Za razliko od prvega leta življenja pri prehrani 1-3 letnega otroka ni treba posvečati preveč pozornosti količini hrane, ki jo dojenček zaužije v vsakem obroku. Vendar mora mati še vedno poskrbeti, da zagotovi dovolj hranil, potrebnih za razvoj otroka. Sliši se pretežko kajne?
Če si želite ogledati ta videoposnetek, omogočite JavaScript in razmislite o nadgradnji na spletni brskalnik, ki podpira video HTML5
Ni jim več treba jesti posebej pripravljenih jedi zase, lahko otroci od 1 do 3 let zdaj sodelujejo pri družinskih obrokih kot pravi odrasli. Tudi dojenčki v tej fazi postopoma oblikujejo prehranjevalne navade. Zato bo pestra in bogata prehrana v tem obdobju za otroke zelo pomembna.
Glede na otrokovo težo se lahko njihove dnevne potrebe po energiji razlikujejo. V povprečju morajo dojenčki dodati 100-110 kalorij na kilogram svoje teže. Na primer, dojenček, ki tehta približno 11 kg, bo potreboval približno 11 x 100 (110) = 1100 – 1210 kalorij na dan.
Za zagotovitev razvoja otroka mora mati zagotoviti, da ima otrokova dnevna prehrana dovolj pomembnih skupin snovi
1/ Pomen mleka
Ni več glavni vir hranil za razvoj otrok , je pa vsebnost kalcija in vitamina D v mleku vseh vrst še vedno zelo pomembna za tvorbo otroških kosti in zob. Od 1-2 let, da bi otrokom zagotovili razvoj možganov, bi jim morale matere dati polnomastno mleko. Po 2 letih starosti lahko matere otrokom poleg mleka dajejo tudi hrano, narejeno iz mleka, da zadovoljijo njihove naraščajoče potrebe po kalciju.
Poleg dnevnih obrokov potrebujejo otroci od 1 do 2 let približno 200-300 ml, da zadovoljijo svoje razvojne potrebe. Od 2-3 let bo vaš otrok potreboval približno 300-400 ml mleka na dan. Čeprav je dobro in potrebno za razvoj otrok, matere otrokom ne smejo dajati več kot 500 ml mleka na dan! Ne samo, da ima dojenček presežek kalcija, zaradi vsebnosti beljakovin v mleku je otrok tudi poln želodca in ne želi jesti nobene druge hrane. Tako je možnost, da otroku primanjkuje kakovosti, zelo velika, mama!
2/ Vloga beljakovin
Beljakovine igrajo pomembno vlogo pri tvorbi celic in sodelujejo pri presnovi snovi v telesu. Pomanjkanje beljakovin je eden od glavnih vzrokov zaostajanja v rasti pri otrocih. Tako kot količina kalorij na dan je tudi potreba po beljakovinah pri dojenčku močno odvisna od teže otroka. V skladu s tem je treba za vsak kilogram teže otroka prehraniti s približno 2-2,5 g beljakovin na dan.
Sestava beljakovin nekaterih živil (v 100 gramih):
– Meso (svinjina, piščanec, govedina): 20-21 g
– kozice, raki, ribe: 16-18 g
– Jajca: 13-14 g
– Tofu: 9 g
Vse o beljakovinah za dojenčke Obstajajo otroci, ki vedno zavračajo mesne ali ribje jedi in vprašanje dodajanja beljakovin postane izziv za matere. Če se soočate s to težavo, poskusite najti rešitev s spodnjimi predlogi
3/ Maščoba, nepogrešljiva sestavina
Poleg tega, da prispeva del energije za vsakodnevne aktivnosti telesa, ima maščoba pomembno vlogo tudi pri nastajanju in razvoju možganskih celic pri otrocih. Še posebej v obdobju od 1 do 2 let je dopolnjevanje s potrebno količino hranil predpogoj za razvoj otrokovih možganov.
Otroci, stari 1-3 leta, potrebujejo približno 33-45 gramov maščobe na dan, kar ustreza približno 1,2 čajne žličke jedilnega olja. Dajte prednost rastlinskim maščobam, vendar ne zmanjšajte virov maščobe vašega otroka iz živali, mama!
4/ Škrob
Škrob je glavni vir energije za vsakodnevne aktivnosti otrok. Če otrok ne dobi potrebne količine škroba, bo otrok postal utrujen, počasen, pomanjkanje vitalnosti ...
Od 150-200 g riža na dan zadostuje za dnevne potrebe otrok po škrobu. Če svojega otroka hranite z vermicelli ali pho, zmanjšajte otrokovo potrebo po rižu. Presežek škroba zelo enostavno pripelje do prekomerne telesne teže in debelosti pri otrocih, matere naj bodo previdne.
Prva načela prehrane za dojenčke Kot ena od »vročih« tem, ki vedno pritegne pozornost mnogih mater, je vprašanje prehrane dojenčkov neposredno povezano tako s telesnim kot tudi z duševnim razvojem. Če pa želite svojemu otroku omogočiti zdravo prehrano, morate najprej posodobiti najosnovnejše znanje. Tukaj je 5 stvari ...
5/ Zelena zelenjava in sadje
Zelena zelenjava in sadje poleg zadostne količine vlaknin za preprečevanje zaprtja in črevesnih obolenj prispevata tudi k dodajanju dodatne količine vitaminov in mineralov, potrebnih za razvoj otrok.
Zato morate v dnevni jedilnik vašega otroka dodati vsaj 50 g zelene zelenjave in približno 150 g sadja!
>>> Oglejte si več razprav s sorodnimi temami:
Prehrana za dojenčke
Predlagajte nekaj hranljivih jedi za 2-3 letnega otroka
