Pred 15 leti je bila DHA prvič dodana začetnim formulam za dojenčke, kar je postala pomembna revolucija. Znanost je dokazala, da je DHA bistveno in nepogrešljivo hranilo v prehrani otrok, ki igra pomembno vlogo pri razvoju možganov, zlasti v prvih 5 letih življenja.
vsebino
Od DHA do MFGM: pomemben korak naprej v prehranski industriji
Prebojna sestavina MFGM je zdaj na voljo v formuli
Pred kratkim so znanstveniki odkrili in dokazali še eno prebojno sestavino, ki pomaga spodbujati razvoj mišljenja (IQ) in čustvene inteligence (EQ) pri majhnih otrocih. To prebojno hranilo se imenuje: MFGM.
Od DHA do MFGM: pomemben korak naprej v prehranski industriji
Po 15 letih, odkar je bila DHA dodana formuli, se nobeni sodobni materi še vedno ni treba spraševati, kaj je DHA. FAO/WHO meni, da je DHA bistvena prehranska sestavina v prvih 5 letih otrokovega življenja, saj se v tem obdobju otrokovi možgani zelo hitro razvijajo in DHA igra pomembno vlogo pri razvoju možganov.
Vendar pa je bilo materino mleko vedno zlati standard prehrane za majhne otroke, ki ga znanstveniki nenehno raziskujejo in znanstveniki so po dolgih letih raziskav ugotovili, da je v sestavi materinega mleka sestavina Pomembna, bogata s hranili, ki so bila dokazano, da igra pomembno vlogo pri podpiranju miselnega (IQ) in čustvenega (EQ) razvoja dojenčkov in majhnih otrok. Ta komponenta se imenuje MFGM.
MFGM (Mlečna maščobna globula Membrane) je troslojna membrana, ki obdaja maščobne kapljice materinega mleka, ki nastajajo v epitelijskih celicah dojke. MFGM ima kompleksno strukturo z več kot 150 različnimi lipidi in beljakovinami z visoko biološko aktivnostjo. MFGM je pridobljen iz človeškega in kravjega mleka, tako s polarnimi lipidi, steroli, beljakovinami in glikoproteini, encimi in drugimi biološkimi aktivnostmi. MFGM je prisoten v kravjem mleku in se v veliki meri izgubi med normalno proizvodnjo, vendar je s sodobno tehnologijo ultrafiltracije MFGM mogoče vzdrževati v visokih koncentracijah.
Maščobe v MFGM
Predklinične študije so pokazale, da lahko DHA in MFGM skupaj povečata povezljivost med možganskimi celicami v primerjavi s samo DHA. Ne samo, da povečuje možganske povezave pri otrocih, je tudi dokazano, da MFGM vsebuje številne sestavine, ki podpirajo zdravje in imunski sistem otrok: zmanjšati stopnjo vnetja srednjega ušesa (2), zmanjšati število dni z zvišano telesno temperaturo. (3), zmanjšati tveganje za drisko (4).
Klinične študije kažejo, da MFGM pozitivno vpliva na otrokovo razmišljanje (IQ) in razvoj čustvene inteligence (EQ).
Po mnenju strokovnjakov MFGM velja za prebojni dosežek, izjemno odkritje DHA v prehranski industriji za otroke. MFGM je nov "zlati ključ" svetovne industrije otroške prehrane.
Prebojna sestavina MFGM je zdaj na voljo v formuli
V preteklosti, ko so bile formule predelane iz kravjega mleka, se je večina MFGM, vsebovanega v mleku, izgubila med proizvodnim procesom, šele ko je bil dosežen napredek v sedanji proizvodni tehnologiji, je bilo MFGM mogoče obdržati. uspeh in vrniti v formulo mleka
To pomeni, da lahko matere podpirajo in izboljšajo kakovost prehrane za svoje otroke ter jim pomagajo dobiti najboljšo prehrano za razvoj možganov v razmišljanju (IQ) in čustveno inteligenco (EQ), telo in um. Dokazano s 6 ključnimi veščinami: kritično mišljenje, koncentracija, komunikacija (IQ), reševanje problemov, sodelovanje in empatija (EQ)
Študije kažejo, da ima optimalna prehrana v prvih letih življenja globok in trajen učinek na celoten razvoj možganov otrok pozneje v življenju. Z nedavnimi prelomnimi odkritji o MFGM imajo matere pravico verjeti, da bo svetovna industrija otroške prehrane otrokom še naprej prinesla čudeže, kot je odkritje DHA izpred 15 let.
*Opomba:
(1) Študija Timbyja 2014 in drugih o dodatku MFGM za podporo kognitivnih funkcij pri dojenčkih
(2) Raziskava Timbyja 2015 in sodelavcev
(3) Raziskave Veereman-Wauters et al o MFGM 2012
