Matere običajno dojijo svoje dojenčke izključno do 6. meseca starosti, vendar ta dieta za nekatere dojenčke do 4. meseca starosti ni več primerna. Dojenčki potrebujejo bolj trdno hrano, bi torej morali poskusiti pire piščančji curry ali okusno skodelico juhe iz rdeče pese?
>>> Hranjenje vašega otroka s trdno hrano: 5 stvari, ki jih morate vedeti
>>> Kako izbrati otroško hrano za odstavljanje?
Pravzaprav lahko dojenčki, mlajši od enega leta, jedo skoraj vsako hrano. Nove ugotovitve raziskav o prehrani dojenčkov postopoma spreminjajo stare poglede. Številne matere z majhnimi otroki in strokovnjaki menijo, da bo nova prehrana boljša za zdravje njihovih otrok.
Tradicionalna živila za odstavljanje, kot so žitna moka, kaše itd., če jih nemoteno obdelamo, bodo povzročila pomanjkanje kakovosti pri otrocih in kasneje povzročila izbirčne jedce. Otroci s tem omejenim apetitom, ko gredo v vrtec , zlahka zavrnejo raznovrstno zdravo hrano. Namesto tega želijo jesti samo formulo z oznako »za otroke«, kot so testenine v pločevinkah, globoko ocvrt piščanec ali krekerji z okusom ribe.
Kaj morate torej storiti, da svoje otroke zgodaj naučite zdravih prehranjevalnih navad ? Zelo enostavno je, najprej spremenite svoje obstoječe razmišljanje o tem, s čim in kako nahraniti svojega otroka v tej fazi.
Ponovno ocenite koncept " alergije na hrano "
V preteklosti so strokovnjaki za otroško prehrano staršem svetovali, naj otrokom, mlajšim od enega leta, redno ne hranijo alergene hrane, kot so jajca, arašidi, oreški, ribe in školjke, kot so kozice, raki, ostrige… Posledično mnogi starši absolutno ne dovolijo njihovi otroci se "dotikajo" teh jedi. Pravzaprav ni dokazov, ki bi dokazovali, da se 4-6 mesecev stari dojenčki izognejo alergijam tako, da ne jedo določene hrane.
V nekaterih primerih morate pozorno spremljati svojega otroka, preden prehitro sklepate o določeni alergiji na hrano. Če ima vaš otrok simptome alergijske reakcije, kot je ekcem, in obstaja sum, da je posledica hrane ali okoljskih dejavnikov, otroka nemudoma odpeljite k zdravniku na testiranje in ustrezno zdravljenje. Za otroke z družinsko anamnezo astme ali alergij na hrano je zaradi varnosti vašega otroka pomembno, da se posvetujete z zdravnikom. Ker navodila strokovnjakov v posebnih primerih morda niso točna.
Ne bojte se uporabljati začimb
Svet je poln vseh vrst okusne hrane, vendar morajo otroci pogosto jesti surovo hrano brez okusa. Zdi se, da se v tem izjemno pomembnem obdobju nismo zares posvetili okusu otrok. Poskusite lahko potresite nekaj listov rožmarina po buči, dodate kumino piščancu ali zmešate nekaj peteršilja in kurkume v pire krompir, da bodo vaši otroci raziskali. Morda boste presenečeni nad navdušeno reakcijo vašega otroka!
Dodajte malo začimb, da bo hrana vašega otroka bolj "okusna"
Včasih lahko otroku dovolite, da poskusi nekaj manj intenzivnih začimb, kot sta paprika ali por. Raven uporabe začimb je v resnici le stvar navade in tudi otroku pogumno pustite, da poskusi različne začimbe.
Ne bojte se kuhati otroške hrane doma
Ni tako zapleteno kot šivanje oblačil doma, kuhanje lastne hrane je veliko lažje. Z le malo prehranskega znanja, osnovnimi kuharskimi veščinami in nekaj preprostimi kuhinjskimi pripomočki že lahko pripravite okusne jedi za svojega dojenčka. Z vilicami lahko pretlačite banane ali avokado, jih začinite z malo začimb ali pretlačite fižol v pločevinkah, začinjeno zelenjavo poparite in jih nato pretlačite v posodo za vašega otroka. Zelo preprosto kajne?
>>> Oglejte si več: Jedilnik za dojenčke, da pravilno jedo trdno hrano
Blenderji, mešalniki in predelovalci hrane so zelo priročni za mamice, ki nimajo veliko časa. Vse le daš v stroj in spremljaš prilagajanje gladke konsistence hrane, ki najbolj ustreza vašemu otroku. Postopoma se bo vaš otrok navadil na hrano, ki jo kuhate, ne da bi mu bilo treba upoštevati določen recept.
Spremenite okus za otroke
Če je vaš dojenček utrujen od sladkega krompirja, zakaj ne poskusite rdeče redkev, kuhane na pari? Ali pa zelje za dojenčke zamenjajte z znano jedjo iz fižola in korenja. Občasno dovolite svojemu otroku, da poskusi novo hrano skupaj z znano hrano, da razišče njihov okus in spodbudi otroke, da jedo bolj okusno in hranljivo. Lahko se posvetujete s strokovnjaki, da izberete nove jedi in recepte, ki jih bo vaš otrok poskušal postopoma, hkrati pa izboljšati obroke za vso družino.
Razumevanje ekološke hrane
Mnogi starši so precej zmedeni, saj zaenkrat ni prepričljivih dokazov, da je ekološka hrana boljša od običajne hrane. Poleg tega obstajajo nasprotujoča si mnenja o dejstvu, da so pesticidi in poživila v običajnih živilih škodljivi za zdravje. Če se želite odločiti, ali boste svojemu otroku dali ekološko hrano in koliko jesti, morate upoštevati družinski proračun in ali bo otroku ta hrana všeč ...
Druga stvar, ki jo je treba omeniti, je, da organskost v vsakem živilu ni enaka. Šparglji, sladki krompir, avokado… običajno vsebujejo malo ostankov pesticidov; Nasprotno pa jabolka, jagode in solata vsebujejo precej te škodljive droge. Še posebej, če želite svojemu otroku dati ekološko mleko, izberite ekološko mleko s kmetij, ki imajo metode kmetovanja, ki ne uporabljajo antibiotikov, stimulansov rasti, pesticidov in kemičnih gnojil. Študija… In dajte svojemu otroku ekološko mleko šele, ko je konec stara 1 leto!
Ekološka živila pogosto niso tako raznolika kot običajna živila. Če radi izbirate ekološko pridelana živila, ne pozabite, da je najpomembnejše, da dodate raznovrstna konvencionalna živila, da bodo obroki vašega otroka bogati in polni hranil!