Piščančja juha je okusna in hranljiva jed, ki spodbuja otrokov apetit. S preprostimi sestavinami se lahko matere zlahka naučijo kuhati piščančjo juho za svoje dojenčke, da zagotovijo hranljiv obrok.
vsebino
Kako kuhati piščančjo juho za dojenčke
Opombe pri kuhanju piščančje juhe za dojenčke
Poleg piščančjega prahu, piščančje kaše imajo mnogi otroci radi piščančjo juho, ker je enostavna za uživanje in ima prijeten okus po gobah in mladi koruzi. Obstaja veliko načinov za kuhanje te jedi, danes vas povabite v kuhinjo in se naučite, kako preprosto in najbolj priročno pripraviti piščančjo juho za svojega otroka.
Kako kuhati piščančjo juho za dojenčke
Piščančja juha je gladka, okusna in mastna, kar pritegne otroke, da okusno jedo. Mame so lahko prepričane, da je to jed zelo enostavno kuhati s sestavinami, ki jih je enostavno najti, enostavne za kuhanje in polne hranilnih snovi.
Sestavine za piščančjo juho
300 g piščančjih prsi
100 g shiitake gob
100 g mladih koruznih zrn
100 g spomladanskih zvitkov
1 piščančje jajce
1 korenček
1 kokos
Čebula, koriander, poper, sol, začimbe
3 čajne žličke tapioke v prahu
Skrivnost kuhanja piščančje juhe za dojenčke je uporaba mesa piščančjih prsi
10 korakov za kuhanje piščančje juhe za odstavljanje otroka je preprosto in okusno
Korak 1
Mama je oprala piščančje prsi, nato pa jih dala v lonec, da se zavre
Opomba: dal sem toliko vode, da pokrije piščanca. V vrelo vodo dodajte ½ čajne žličke soli.
Da bi začimba prodrla v piščanca, dodajte začimbo, preden voda zavre.
Med vrenjem ne pozabite odstraniti pene, da bo voda res bistra. Piščanca ne prekuhajte, saj ga bo izsušilo.
2. korak
Z mladimi koruznimi zrnji je mati oprala. Da bi otrok lažje jedel, mati zmelje koruzna zrna.
3. korak
Šitake, namočene ušesne gobe zmehčamo, narežemo in očistimo, nato narežemo na majhne koščke ali sesekljamo
Korenje operemo, olupimo, narežemo ali sesekljamo. Mati je sesekljala kokosove orehe, da je dobila vodo.
Mama je razbila jajca, da je dobila rumenjake, s palčkami za mešanje. Zmešajte 3 žlice tapiokine moke s 5 žlicami vode in premešajte, da se raztopi.
4. korak
Mama Tajka je samo narezala spomladanske zavitke kot šitake
Operite čebulo, zeleno čebulo, nato na tanko narežite čebulo, drobno sesekljajte zeleni
Mamin koriander opran in drobno sesekljan
Piščančja juha je sladkega in slastnega okusa, ki jo dojenčki zlahka pojejo
5. korak
Ko je piščanca skuhala, ga je mama vzela ven in pustila, da se ohladi
V lonec z vodo dodajte kokosovo vodo, da se voda sladka
Mati je dodala začimbe v prahu, sol v razmerju: 3/2 čajne žličke začimbe in 1/2 čajne žličke soli
6. korak
Piščanca narežem ročno ali pa ga z nožem narežem na majhne koščke
Majhen namig pri kuhanju piščančje juhe za dojenčke je, da mama za kuhanje juhe izbere piščančje prsi, ker se vodoravno zrno lažje trga, meso je pusto in okusno.
Nato sem sesekljal piščanca, ga dal v pretlačeno vodo
7. korak
Ko voda zavre, dam v lonec mleto koruzo in sesekljano korenje
Kuhajte 3-5 minut, dokler se koruza in korenje ne zmehčata, nato dodajte piščanca in šitake.
Mama je premešala in začinila po okusu
Kako kuhati otroški puder iz mletega riža Izbira praška, pripravljenega za uživanje, ali priprava tradicionalne riževe moke za dojenčke je skrb mnogih mater. Mame se lahko naučijo izdelati otroški puder na podlagi razpoložljivih sestavin, da se dojenčki navadijo na trdno hrano in se hitro razvijejo.
8. korak
Nato v lonec vlijemo moko iz tapioke na naslednji način:
Posodo s testom postavite na visoko, počasi
Da bi se izognili hitremu vlivanju, ki bi povzročilo grude, vlijte med mešanjem z žlico/palčico v smeri urinega kazalca, dokler se voda ne zgosti.
Količina škroba tapioke je odvisna od volje matere
9. korak
Podobno kot pri moki iz tapioke, prosimo, da od zgoraj vlijete skodelico za rumenjake, nalijte in premešajte lonec z vodo, da ustvarite čudovito teksturo jajca.
10. korak
Nato počakam, da juha ponovno zavre in nato dodam čebulne spomladanske zavitke
Ugasnite štedilnik. Mama je v juho potresla še malo popra, zelene čebule in koriandra
Da bo juha videti bolj privlačna, uporabite beli poper
Nazadnje je mama pospravila skodelico in pustila, da otrok uživa
Hranljiva piščančja juha, ki bo vašemu otroku pomagala okusno jesti odstavitve
Opombe pri kuhanju piščančje juhe za dojenčke
Čeprav niso zahtevne pri pripravi sestavin in predelavi, morajo matere upoštevati nekaj osnovnih načel, kot sledi:
V piščančjo juho za dojenčke ne dajajte veliko sladkorja in soli, ker dojenčki po rojstvu ne morejo jesti začimb
Ne kombinirajte piščančje juhe s sestavinami z visoko vsebnostjo beljakovin za dojenčke, mlajše od 1 leta. To preprečuje, da bi otrok imel težave s prebavo. Na primer jetrna pašteta, morski sadeži (školjke, raki ...)
Če je vaša družina že imela alergije, te hrane ne vključujte v svojo piščančjo juho.
Za dojenčke, starejše od 6 mesecev, morajo matere omejiti hranjenje oreščkov z oreščki. Pri pripravi otroške koruzne piščančje juhe naj mama naredi koruzni pire, da se otrok nauči jesti počasi.
Za celovit razvoj otroka mora mati kombinirati uživanje piščančje juhe z dodatno količino 500 ml mleka na dan, da poveča hranilne snovi.
Z zgornjimi navodili, kako skuhati piščančjo juho za vašega dojenčka, lahko pripravite okusen, sladek in hranljiv prigrizek, v katerem bo vaš otrok užival. Naj naš angelček dobro poje in hitro odraste, mama!