Juhe za dojenčke je enostavno reči, težko reči je težko, ker je hrana okusna ali ne, deloma je odvisno od otrokovega okusa in raznolikosti priprave od mame. Takoj posodobite meni z morskimi sadeži, da popestrite prehrano vašega otroka!
vsebino
Načela, da otroci varno jedo morsko hrano
4 vrste "standardne" juhe z morskimi sadeži, ki jih imajo radi otroci
Morski sadeži imajo vedno posebno privlačnost glede načinov predelave, prehrane in užitka. Zamenjava otroških juh z morskimi sadeži kot glavno sestavino je odličen način za uravnoteženje dnevnega menija vašega otroka od odstavljanja .
Kdaj nahraniti otroke z morskimi sadeži?
Večina morskih sadežev vsebuje veliko količino kalcija in omega-3, hranil, ki so še posebej potrebni za razvoj otrok. Glede na raziskavo, objavljeno v Dailymailu, lahko hranjenje dojenčkov z ribami že ob odstavitvi (6-12 mesecev) zmanjša tveganje za razvoj astme. Vaš otrok raste iz dneva v dan, prosimo, da takoj izberete nekaj od naslednjih vrst morskih sadežev za dojenčkov jedilnik:
Losos ima skoraj najvišjo vsebnost omega-3 in ga lahko predelamo v številne privlačne kaše.
Jejte več morskih kozic, da dodate beljakovine in kalcij.
Školjke, kot so ostrige, školjke, naj počakajo, da dojenček dopolni 1 leto .
Vrste sladkovodnih rib
Izogibajte se ribam z visoko vsebnostjo živega srebra, kot so morski pes, morska riba, mečarica (jadrnica), skuša, velika tuna itd.
Morski sadeži so vir hrane, ki zagotavlja bistvena hranila za razvoj otrok
Načela, da otroci varno jedo morsko hrano
Jejte počasi, uživanje vsake vrste na dan je najboljši način, da ugotovite, ali ima vaš otrok alergijo na hrano ali ne. Zelenjavo, kuhano skupaj, je treba izbrati svežo, temeljito kuhano, da se izognete zastrupitvi. Odvisno od meseca starosti se količina posameznega obroka razlikuje:
Od 7-12 mesecev: Vsak obrok lahko zaužijete 20-30 g rib in mesa kozic (z odstranjenimi kostmi in lupino) na dan lahko zaužijete en obrok, 3-4 obroke/teden.
Od 1-3 let: vsak obrok 30-40 g morskih sadežev 1 obrok na dan
Otroci, stari 4 leta in več: Vsak obrok je 50-60 g mesa morskih sadežev, lahko jedo 1-2 obroka morskih sadežev/dan.
Morski sadeži pri predelavi morajo biti kuhani, da se izognemo bakterijam in črevesnim parazitom. Danes, ko je okolje vse bolj onesnaženo, obstaja tudi nevarnost onesnaženja s težkimi kovinami, kot je živo srebro.
8 zlatih pravil, ko otroku prvič dajete trdno hrano. Izkušnja, ko otrok prvič jesti trdno hrano, bo za vas in vašega otroka postala izjemno preprosta, če poznate naslednjih 10 pomembnih načel. Zapomni si zdaj!
4 vrste "standardne" juhe z morskimi sadeži, ki jih imajo radi otroci
Krapi, ribe, kozice, raki so za otroke znana in varna morska hrana. Mame morajo biti pozorne le na način predelave, da se lahko "preoblikuje" v 4 privlačne juhe za dojenčke:
Bučna juha iz kozic
Sestavine: 100 gr buče, 50 g mletih kozic, 50 g korenja, 1 pest riža, 1 ščepec cimeta v prahu, 5 g bučnih semen (brez kože), 500 ml juhe iz svinjskih kosti; Olivno olje
Izvedite:
Riž, bučna semena pražimo na olju, dokler riž ne postane motno bel. V ponev dodamo sesekljane kozice, bučke in korenje ter nato dodamo kostno juho. Dodajte cimet v prahu in kuhajte približno 25 do 30 minut na majhnem ognju.
Ko se riž razširi, buča in korenje pa sta mehka, ugasnemo ogenj, damo v blender in drobno zmeljemo. Uporabite to jed toplo. Poleg spremembe okusa in tudi z bučo lahko bučna semena nadomestite s 100 g svežih kozic.
Tista bučna juha iz kozic je "uvod" v odstavitveni jedilnik, ki bi ga morala vedeti vsaka mama
Juha iz špargljevih rakovic
Sestavine: 1 rakovica (odvisno od starosti otroka, mama naj uporabi ustrezno količino), 200 g špargljev, 1 jajčni beljak, 1 žlica tapiokinega škroba, začimbe
Izvedba: predhodno obdelane rakovice, kuhane, nato meso, rakovice. Šparglji odrežemo stari del, odstranimo trdi del, operemo, prerežemo poševno.
Čebulo prepražimo in na otok dodamo rake, zalijemo z malo čiste vode, začinimo z začimbami in zavremo. Nadaljujte z dodajanjem špargljev in kuhajte 3 minute.
Tapiokin škrob zmešamo s hladno vodo, stepemo beljake. Ti dve mešanici počasi vlijemo v jušni lonec in mešamo do gladkega. Začimba, ugasnite štedilnik.
Juha iz kozic in rakovic
Sestavine: 1 liter kostne juhe, 50 g olupljenih kozic, mletih, 50 g rakovega mesa, 50 g naribanega piščanca, 30 g koruznih zrn, 20 g graha, 1 jajce, 3 žlice noža v prahu, začimbe
Izvedba: Zavremo juho, za kuhanje dodamo kozice in rakovice, piščanca, koruzo in grah. Začinite po okusu.
Moko zmešamo s hladno vodo. Ko je zmes mehka, počasi vlivamo moko in z žlico mešamo, dokler juha ne postane gladka. Še naprej stepamo jajca, dodamo v juho in dobro premešamo. Pustimo, da juha ponovno zavre, dodamo začimbe, ugasnemo ogenj.
Jedilnik za pametne otroke: Vir hranil iz lososa Bogat z omega-3, beljakovinami in številnimi hranili, koristnimi za razvoj otrokovih možganov, je losos okusna in hranljiva jed, ki je nepogrešljiva v jedilniku za otroke pametni dojenček. Kako pa skuhati slastnega lososa, da "zapeljete" svojega otroka? Takoj si oglejte naslednji 2 okusni jedi za MaryBaby, razkriti spodaj!