Hvor farlig er pufferfisken? Hvordan håndtere pufferfiskforgiftning
Puffer fisk er en mat for å behandle noen deilige retter som sushi og sashimi i kjøkkenet til asiatiske land, spesielt Japan. Pufferfiskgiften i fiskekjøttet kan imidlertid være dødelig hvis kokken ikke har ferdighetene til å tilberede det ordentlig.