Hvilket enzym inneholder spytt?

Spyttkjertelen er en av de viktige eksokrine kjertlene som er involvert i fordøyelsen av mat i kroppens fordøyelsessystem. Spyttkjertlene skiller ut spytt som inneholder slim, væsker og spesifikke enzymer for å hjelpe i fordøyelsesprosessen. Så, hva slags enzym inneholder spytt?