Vet du hvorfor leger anbefaler å bruke frukt og grønnsaker for å starte faste stoffer i stedet for kjøtt, fisk eller egg? Det er fordi babyen din ikke er i riktig alder til å prøve alle disse matvarene. Den vilkårlige bruken av mat uten forutgående referanse til passende nivå for alderen kan gjøre at babyen har problemer med fordøyelsen, i verste fall kan babyen bli forgiftet.
I et intervju sa Dr. Jatinder Bhatia, en neonatolog og leder av Ernæringskomiteen til American Academy of Pediatrics: "Vi har fortsatt ikke konkrete bevis som kan støtte det. Hva slags mat er bedre for babyen?
Noen matvarer antas å være allergifremkallende eller vanskelige for barn å absorbere
Kontrovers i den vitenskapelige verden
Noen matvarer er oppført som ikke anbefalt for barn fordi forskere har funnet ut at de utgjør helserisiko. Vi kan imidlertid fortsatt ikke garantere at varer som ikke er på listen er trygge.
Selv om helseorganisasjoner ofte anbefaler at vi ikke bør introdusere fast føde til babyer før de er 4-6 måneder gamle, er det til dags dato ingen overbevisende bevis på at utsettelse av faste stoffer for barn.Babyer før dette stadiet vil ha en betydelig beskyttende effekt mot allergi hos babyer , uavhengig av om babyen blir ammet eller formelmatet. Denne forsinkelsen er også assosiert med matvarer med høy risiko for å forårsake allergi hos barn som fisk, egg og matvarer som inneholder proteinet i peanøtter.
Samlet sett er ikke dagens bevis på disse kontroversielle studiene tilstrekkelig til å vise en sterk sammenheng mellom tidspunktet for introduksjon av faste stoffer og allergiske sykdommer hos barn. Faktisk har noen små studier kommet til helt motsatte konklusjoner. For eksempel, i 2009 fant et vitenskapelig team at spedbarn og små barn i Israel hadde mindre sannsynlighet for å være allergiske mot peanøtter enn barn i Storbritannia, og av en svært overraskende grunn ble barn der utsatt for peanøtter, peanøtter i en veldig tidlig alder. Derfra viste de et omvendt forhold mellom tidlig peanøtteksponering og peanøttallergi.
Men med matvarer som er rapportert å forårsake allergi, rådes foreldre fortsatt til å være forsiktige når de bruker dem i babyens ernæring.
Ny informasjon om «forbudt» mat for spedbarn og barn
Mange matvarer som tidligere ikke ble anbefalt for barn under 1 år anses nå som trygge for babyer så unge som 6 måneder. For mer detaljert referanse kan du følge tabellen nedenfor.
Type mat
Passende alder
Honning (forårsaker ikke allergi, potensiell risiko for botuliumforgiftning for barn under 1 år) Barn over 1 år
PeanøttsmørBarn 6 måneder til 2 år (tidligere 12 måneder til 2 år gamle)
Nøtter (kan forårsake kvelning)Barn 6 måneder til 2 år (tidligere over 12 måneder til 2 år)
De er sitrus
(ikke-allergifremkallende, men vil forårsake tarmproblemer eller syre-fordøyelsessykdommer. Syreinnholdet i sitroner, ananas og appelsiner er forskjellig. Tomater, ikke i sitrusfamilien, er fortsatt sure)
Babyer 6 til 12 måneder (tidligere over 12 måneder)
Ferske jordbær, bringebær og morbærBarn 6 til 12 måneder (tidligere over 12 måneder)
Mais (allergifremkallende og lite næringsstoffer)Barn 6 til 12 måneder (tidligere over 12 måneder)
Eggehviter (eggehviter fra bakte egg kan spises i ca. 8-9 måneder) Barn 6 til 12 måneder (tidligere over 12 måneder)
Helmelkprodukter (laktose og kumelkprotein er årsaken til allergier og fordøyelsesbesvær, unntatt yoghurt og ost. Rå melk forstyrrer også opptaket av jern, men jern blir liggende igjen. spiller en viktig rolle i en babys første leveår) Barn over 12 måneder
Hvetemel (for babyer som ikke har noen problemer med gluten i havre eller bygg og ikke har noen historie med hveteallergi eller glutenintoleranse) Barn 6 til 12 måneder (tidligere etter 9 til 12 måneder)
Druer (gir ikke allergi, men det er fare for kvelning og kvelning, så vær forsiktig når du mater dem) Barn fra 10 til 12 måneder
Skalldyr/krepsdyr (høy allergirisiko)Barn 6 til 12 måneder (tidligere 1 til 2 år gamle)