Siden Abbott annonserte en frivillig tilbakekalling av 10 melkepartier som mistenkes for å være kontaminert med Clostridium Botulinum, øker listen over formuleringer med risiko for denne forurensingen på grunn av bruken av myseproteinkonsentrater produsert av Fonterra New Zealand ytterligere.
Fra Abbott, Karicare til nå Dumex, merker som er ganske kjent for vietnamesiske forbrukere har gitt uttrykk for tilbakekalling av produkter, noe som gjør foreldre bekymret. Clostridium Botulinum er en bakterie som ofte finnes i jord, og mest sannsynlig var Fonterras melk forurenset med bakterier på grunn av et uhygienisk rør i selskapets prosessanlegg.
Forurenset melk er en bekymring for mange foreldre
Ifølge advarselen fra helsemyndighetene har Clostridium Botulinum-bakterier evnen til å produsere giftstoffer i mat og sår. Barn infisert med C. botulinum kan ha begynnende sykdom med kvalme, magesmerter, mild eller hyppig diaré, munntørrhet, dårlig matlyst og generell tretthet. Påfølgende symptomer kan inkludere tåkesyn, kortpustethet, oppblåsthet og forstoppelse.
Inkubasjonstiden til denne bakterien er vanligvis kort, bare noen timer til 24 timer etter inntak av mat som inneholder giftstoffet, eller så lang som 3 til 5 dager hvis maten inneholder sporer av Clotridium botulinum. Når et barn opplever disse symptomene, er det nødvendig å ta dem til sykehuset umiddelbart. Alvorlig forgiftning kan føre til døden på grunn av lammelse av luftveismuskulaturen.
Det finnes foreløpig ingen vaksine for å forhindre sykdom forårsaket av Clotridium botulinum-bakterier, så forbrukere kan bare forhindre sykdom ved å ikke bruke produkter som mistenkes for å være forurenset med denne bakterien.
Mange produkter som kan være forurenset med Clostridium Botulinum inkluderer:
• Abbott Companys Similac GainPlus Eye-Q-produkter for 1-3 år gamle barn, 400g og 900g.
Kilde: VN Express