Vaislas kazas gaļai

Audzējot savas kazas gaļai, jūs varat iegūt zaļāku un ilgtspējīgāku dzīvesveidu. Ļoti daudz cilvēku visā pasaulē ēd kazas gaļu, kas ir liesa un garšīga. Gaļas kazas parasti neizmanto slaukšanai, un dažām pat ir pazīmes, kas padara tās nevēlamas slaukšanai. Lielākajai daļai šo šķirņu nav labas šķiedras kazas, jo tām ir īss kažoks, taču spāņu kaza ir izņēmums.

Gaļas kazas aug ātri un ir fantastiskas otu ēdājas. Dažas šķirnes ir gandrīz pašpietiekamas, jo tās attīstījušās savvaļas apstākļos. Viņiem ir nepieciešama neliela aprūpe, jo tiem ir izveidojusies rezistence pret parazītiem, pēdu puvi un elpošanas problēmām, kas ir tik izplatītas citām kazām.

Ja jūs interesē kazas, ko pārdot strauji augošajā ASV tirgū, lai atbrīvotos no kudzu vai kazenēm, vai tikai jūsu saldētavai, jums ir pieejams arvien vairāk šķirņu, no kurām izvēlēties.

• Būrs: Būru kazas ir baltas un sarkanbrūnas (lai gan dažas ir sarkanas), un daudzas ir ragainas. Viņu ragi ir īsi un izliekti atpakaļ tuvu galvai. Buki var svērt no 260 līdz 380 mārciņām un sver no 210 līdz 265 mārciņām.

  Lai arī būri ir dārgi, tie ir pielāgojami, izturīgi, sirsnīgi un maigi. Boeriem ir daži diezgan izplatīti ģenētiski defekti, kas jums jāuzrauga, tostarp papildu knupji un patoloģiski sēklinieki.

  

  Dienvidāfrikas būru buks

• Tenesī ģībojoša kaza: Tenesī ģībojošās kazas ir pazīstamas arī kā miotoniskas vai stīvas kazas, jo tām ir tendence sastingt un nokrist, kad tās ir pārsteigtas. Tas ir recesīvā gēna ģenētisks defekts, kas, iespējams, sākās tikai vienai kazai un pēc tam tika turpināts audzēšanas laikā.

  Ģībojošas kazas sver 50 un 75 mārciņas un kļūst ne vairāk kā 25 collas garas. Tās ir apmēram tāda paša izmēra kā mazajām piena kazām. Tiem ir dažādas krāsas un raksti, un tiem ir garas ausis, kas izvirzītas uz sāniem, un gari ragi, kas izliekti atpakaļ. Tie var būt kautrīgi dzīvnieki, taču tiem ir mīļas personības.

• Kiko: Kiko visbiežāk ir balts ar gariem, scimitāriem līdzīgiem ragiem un vidējām ausīm, kas izceļas uz sāniem. Viņi var iegūt ievērojamu svaru bez papildu barošanas. Ja jums ir liels šo kazu klāsts, tās var būt ekonomiskākas nekā Boers.

• Spāņu kaza: Spānijas kazas parasti ir vidēja izmēra un slaidas ar gariem ragiem, kas bieži vien griežas galos. Tie ir pieejami visās krāsās, un pārsvarā tiem ir īsi mati, taču tiem var būt arī gari mati.

  

  Arī garspalvainā spāņu kaza tiek uzskatīta par kašmiru.

Tā kā gaļas kazas kļūst arvien populārākas, audzētāji krusto esošās šķirnes, lai izveidotu jaunākas, labākas kazas. Dažas no labāk zināmajām šķirnēm ir

• Texmaster: vidēja izmēra gaļas kaza un ar preču zīmi apzīmēts Boers un Tennessee Fainters krustojums, ko izstrādājusi Onion Creek Ranch Teksasā.

• Moneymaker: izstrādāja Bobs un Dusty Copeland no Kalifornijas, vispirms krustojot sānenus un nūbiešus un pēc tam pievienojot burus.

• Savanna: karstumizturīga un sausuma izturīga šķirne ar lieliskām mātes spējām. Savannas ir muskuļotas, ar garām ausīm, biezu melnu ādu un īsu, baltu kažoku, kas veido jauku, pūkainu kašmira pavilnu, kas nodrošina papildu siltumu ziemas laikā. Tie ir ļoti pielāgojami dažādiem nepatīkamiem laikapstākļiem un tāpēc ir piemēroti vairākām ASV vietām.