Plānojot virtuves pārveidošanu, jums ir jāizvēlas virtuves forma, kas atbilst jūsu vajadzībām un atbilst jūsu mājas dizainam un plūsmai. Tradicionāli virtuvēm ir dažādas formas, no kurām populārākās ir apskatītas šeit:
-
L-veida virtuves: L-veida virtuvē pie vienas sienas ir divas no trim galvenajām virtuves iekārtām. Esošās santehnikas un elektriskās iekārtas nosaka, kur novietot lietas, ja vien neplānojat kādu būtisku piegādes līniju un vadu pārvietošanu.
L-veida virtuvē var ievietot centra salu vai pussalu atkarībā no virtuves telpas lieluma. Vienkārši pārliecinieties, ka starp salu un visiem skapjiem ir vismaz 42 collas atstatums, un, ja ģimenē ir divi pavāri, izveidojiet šo attālumu 48 collas.
-
U-veida virtuves: U-veida virtuve ir līdzīga L-veida virtuvei, bet ar trim sienu virsmām, nevis divām. U-veida dizainā izlietne parasti atrodas vienā sienā, plīts un cepeškrāsns pie citas, bet ledusskapis pie trešās sienas.
Šis izkārtojums labi izmanto letes vietu, jo parasti tajā ir vairāk vietas uz kvadrātpēdu nekā jebkuram citam dizainam. Jums ir letes zona abās izlietnes pusēs, kā arī atbilstoša darba vieta blakus plīts. U veida virtuvē parasti ir arī daudz vietas blakus ledusskapim, kas ir lieliski, ja vēlaties vietu, kur novietot pilnos pārtikas maisiņus. Šis izkārtojums nedaudz atvieglo ikdienas dzīvi.
U veida virtuvei ir daži trūkumi: abi stūri var pārvērsties par milzīgiem vietas izšķērdētājiem. Tomēr jūs varat palielināt uzglabāšanas iespējas, izmantojot atbilstoša veida uzglabāšanas komplektu stūra skapjos. Vēl viena problēma ir tā, ka darba zonas dažkārt atrodas pārāk tālu viena no otras ērtībām.
-
G formas virtuves: šis stils ir salīdzinoši jauns virtuves dizainā un kļūst diezgan populārs, taču tikai tad, ja virtuvē ir pietiekami daudz vietas, lai varētu izveidot ceturto sienu. Īsā ceturtā siena maina formu no U uz G.
-
I-veida vai vienas sienas virtuves: I-formas virtuvē visas ierīces tiek novietotas uz vienas sienas, un tā nenodrošina ļoti efektīvu darba zonu. Tomēr dažos gadījumos I formas virtuve ir jūsu vienīgā iespēja.
Ja jums ir nepieciešams izmantot šo izkārtojumu, novietojiet izlietni starp ledusskapi un plīti. Pārliecinieties arī, vai ledusskapja durvju eņģes atrodas tajā pusē, kas atrodas tālāk no izlietnes. Tādā veidā durvis atvērsies prom no izlietnes un netraucēs pārvietot pārtiku no ledusskapja uz letes darba zonu.
-
Koridors/ kambīze /paralēlas sienas virtuve: kambīzes virtuve ir jūsu labākā izvēle, ja telpa ir ierobežota, jo varat vismaz novietot ierīces pretējās pusēs, kas atvieglo darbplūsmu. Mantu izkārtojums ir nedaudz līdzīgs L-veida virtuvei, divas uz vienas sienas un viena uz otras.
Parasti plīts, cepeškrāsns un ledusskapis atrodas pie vienas sienas, bet izlietne pie otras. Novietojot izlietni vienu pašu, jūs maksimāli palielināsit letes vietu. Šis izkārtojums arī ļauj izveidot modificētu darba trīsstūra versiju, ko visi virtuves dizaineri izmanto, lai noteiktu izvietojumu, atstarpi un satiksmes plūsmu.
Apsverot izkārtojumu, ņemiet vērā darba trijstūri, ko 1949. gadā izveidoja Ilinoisas Universitātes Mazā mājas padome, lai savienotu trīs galvenās virtuves zonas - ēdiena gatavošanas (plīts virsma vai plīts), saldētavu (ledusskapi), un sakopt centrus (izlietnes) — efektīvi.
Darba trijstūra trim malām jābūt 26 pēdām vai mazākam. Neviena kāja nedrīkst būt īsāka par 4 pēdām vai garāka par 9 pēdām. Trīsstūrim jābūt novietotam tā, lai tam nešķērsotu satiksmes shēma. Nekad nepārtrauciet galveno darba zonu (gatavošanu, gatavošanu vai tīrīšanu) ar skapi, pieliekamo vai ledusskapi.