Atsakykite į klausimą: kokios daržovės naudingos kaulams ir sąnariams?

Kalbant apie maistą, naudingą kaulams ir sąnariams, žmonės dažnai galvoja apie kalcio turinčius ingredientus, tokius kaip mėsa, žuvis, kiaušiniai ar pienas... Tačiau ar žinojote, kad daržovės taip pat suteikia daug maistinių medžiagų sistemai. mūsų raumenų ir kaulų sistema. Išsiaiškinkime, kokios daržovės naudingos kaulams ir sąnariams, naudodamiesi aFamilyToday tinklaraščiu toliau pateiktame straipsnyje.

Be mankštos, labai svarbu rūpintis kaulais ir sąnariais laikantis dietos. Štai maistingos daržovės, kurias galite įtraukti į savo kasdienį meniu, kad kaulai ir sąnariai būtų tvirti, elastingi ir išvengtų kai kurių įprastų ligų.

Šparaginės pupelės

Pupelių daigai yra daržovė, aprūpinanti organizmą daugybe maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai ir mineralai, tokie kaip vitaminai C, K, B6, kalcis, cinkas, folio rūgštis, kalis, magnis ir geležis. Pupelių daiguose taip pat yra antioksidantų, skaidulų ir kitų naudingų augalinių junginių. Daugelis tyrimų parodė, kad pupelių daigai gali turėti teigiamą poveikį kaulų sveikatai. Pupelių daiguose esantys flavonoidai pasižymi priešuždegiminiu poveikiu ir stabdo uždegiminių ląstelių augimą sąnarių audiniuose, gliukozaminas ir chondroitino sulfatas padeda pagerinti kaulų sveikatą ir mažina osteoartrito sukeltą skausmą. 

Be to, izoflavonai ir fitoestrogenai suteikia galimybę kovoti su osteoporoze ir apriboti lūžių riziką, ypač moterims po menopauzės.

Per dieną reikėtų suvartoti apie 550 g pupelių daigų per tokius patiekalus kaip pupelių daigų tofu sriuba, kepti pupelių daigai su mėsa,... Atkreipkite dėmesį, kad žmonės, sergantys gastritu, šaltomis rankomis ir kojomis, neturėtų valgyti pupelių daigų.

Pupelių daigai padeda išvengti osteoporozės moterims po menopauzės

Špinatai

Špinatai (arba špinatai, špinatai) yra maistinių savybių daržovė, kuri labai padeda palaikyti kaulus ir sąnarius. Špinatuose yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis, magnis, kalis ir manganas, kurie padeda palaikyti mikroelementų pusiausvyrą organizme, stiprina imuninę sistemą ir apsaugo nuo osteoporozės. 

Be to, špinatuose taip pat gausu antioksidantų ir natūralių priešuždegiminių medžiagų, tokių kaip polifenoliai, flavonoidai ir karotenoidai, kurie gali sumažinti sąnarių skausmą ir uždegimą, taip sumažinant su lėtinėmis ligomis susijusių sąnarių, tokių kaip reumatoidinis artritas, riziką  .

Pacientai, sergantys inkstais ir podagra, neturėtų valgyti špinatų, kad jų būklė nepablogėtų. Apie 100 g špinatų per dieną galite papildyti tokiais patiekalais kaip špinatų salotos, daržovių sriuba, špinatų kiaušinių suktinukai... ir būkite atsargūs, kad špinatų nekeptumėte per ilgai, kad neprarastumėte maistinių medžiagų.

Špinatuose yra daug natūralių antioksidantų ir priešuždegiminių medžiagų

Kopūstas

Kopūstai yra maistingas maistas, turintis daug naudos kaulų sveikatai, nes juose yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis, cinkas, vitaminai C ir K, magnis, kalis ir antioksidantai. 

Kopūstuose esantis kalcis ir magnis padeda stiprinti organizmo atsparumą, palaiko augimą ir sveikų kaulų bei sąnarių palaikymą. Vitaminas C padeda gaminti kolageną, svarbų kaulų, odos ir jungiamojo audinio baltymą. Vitaminas K taip pat vaidina svarbų vaidmenį įsisavinant kalcį į kaulus. 

Be to, kopūstų lapai taip pat turi priešuždegiminių ir skausmą malšinančių savybių, kurios padeda sumažinti kaulų ir sąnarių problemų, tokių kaip artritas, osteoporozė ir  osteoartritas, riziką . Taigi kopūstų įtraukimas į savo kasdienę mitybą gali padėti išlaikyti kaulų sveikatą ir sumažinti su kaulais susijusių problemų riziką.

300–500 g kopūstų per dieną yra tinkamas kiekis kaulų sveikatai palaikyti. Kai kurie patiekalai su kopūstais, kuriuos galite įtraukti į savo kasdienį maistą, pavyzdžiui, kepta vištiena su kopūstais, troškinti kopūstai su mėsa, kopūstų sriuba su jautiena...

Atkreipkite dėmesį, tie, kurie serga struma, hipertireoze, suvirinimo organais, neturėtų vartoti šios daržovės.

Per dieną reikėtų suvalgyti 300–500 g kopūstų, kad būtų naudinga kaulams ir sąnariams

Okra

Okra sudėtyje yra daug baltymų, svarbių vitaminų ir mineralų, tokių kaip kalcis, magnis, kalis, fosforas ir vitaminas K, todėl jis turi daug naudos sveikatai, ypač kaulams ir sąnariams. Šie ingredientai padeda sustiprinti organizmo atsparumą ir padeda formuotis bei palaikyti sveikus kaulus ir sąnarius. Okroje esantis kalcis ir fosforas yra svarbūs ingredientai, padedantys palaikyti kaulų stiprumą ir sumažinti osteoporozės riziką. Vitaminas K padidina kalcio įsisavinimą į kaulus, o tai padeda išlaikyti sveikus kaulus. Okra taip pat turi priešuždegiminių ir skausmą malšinančių savybių, kurios padeda sumažinti kaulų ir sąnarių problemų, tokių kaip artritas ir osteoartritas, riziką.

Be to, okra taip pat yra turtingas skaidulų šaltinis, kuris gerina virškinimą ir padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tai taip pat yra susijusi su kaulų sveikata, nes cukraus kiekio kraujyje kontrolė padeda sumažinti su diabetu susijusių kaulų ir sąnarių problemų riziką .

Patiekalai su okra, kuriuos galite pasigaminti namuose, pavyzdžiui, virta okra, kepta okra, kepta okra su mėsa... Tačiau reikia atkreipti dėmesį, kad okra netinka žmonėms, kurie nemoka virinti, serga inkstų liga arba serga inkstų liga. vartokite antikoaguliantus.

Okra turi priešuždegiminių ir skausmą malšinančių savybių

Aukščiau pateiktos žinomos daržovės padės atsakyti į klausimą „ Kokios daržovės naudingos sąnariams? “, jose yra daug kaulų sveikatai naudingų maistinių medžiagų, jas galima lengvai perdirbti į daugybę skanių patiekalų. Be mokslinės dietos, nepamirškite susikurti sveikos gyvensenos įpročių, reguliariai sportuoti, kad pagerintumėte kaulų sveikatą ir sumažintumėte su kaulais susijusių ligų riziką. Rungtykitės veiksmingiausiu būdu!