Įdomu, ar karčias daržoves galima valgyti žalias? Tai dažnai užduodamas klausimas apie šią daržovę, nes kartusis moliūgas turi gana stiprų kartaus skonį ir daugelį verčia drovus.
Karčios daržovės yra žinomos daržovės Vietnamo virtuvėje. Jis turi daug įtakos sveikatai, tačiau daugeliui žmonių kyla klausimas, ar karčias daržoves galima valgyti žalias? Tai priklauso nuo daugelio veiksnių, ir mes sužinosime toliau pateiktame straipsnyje.
Sužinokite apie karčiai saldžius augalus
Karčios daržovės, dar žinomos kaip silkės daržovės, priklauso laksų lapų šeimai. Tai žolinis augalas, apie 10 cm aukščio, lygiais stiebais ir šakomis, augantis arti žemės. Kartusis moliūgas yra plačiai paplitęs daugelyje geografinių regionų, įskaitant Vietnamo lygumas, vidurio zoną ir kalnus, ir naudojamas kaip pagrindinė daugelio Rytų medicinos priemonių sudedamoji dalis.
Karčios daržovės naudojamos kaip pagrindinė daugelio Rytų medicinos priemonių sudedamoji dalis
Karčiajame moliūge yra eterinių aliejų, oksalo, silicio rūgšties, galo, kavos, glikozidų, polifenolių, antranoidų, amino rūgščių, cukrų ir gleivių.
Vietname karčios daržovės skirstomos į 2 tipus: karčios iš sausumos ir karčios iš jūros. Nors jie turi tą patį kartaus skonį, jie turi savų privalumų, susijusių su poveikiu sveikatai. Štai šių 2 karčiųjų daržovių savybės:
Kartusis moliūgas: Karčiasis moliūgas Rytų medicinoje vartojamas su kitais pavadinimais, tokiais kaip vėžiai, šaltalankiai ar silkės augalai. Ši daržovė kartaus skonio, neutrali ir netoksiška, turi virškinimą skatinantį, šlapimą varantį, šilumą mažinantį poveikį. Karčios daržovės gali padėti žmonėms, kuriems yra sunkus šlapinimasis, skausmingas šlapinimasis, inkstų akmenligė, karštis organizme, virškinimo sutrikimai... pagerinti simptomus. Be to, jame gausu vitamino C, kuris padeda stiprinti organizmo atsparumą ir gebėjimą kovoti su ligomis, įskaitant širdies ir kraujagyslių ligas bei vėžį.
Jūrinis karčiamasis moliūgas: dažniausiai auga pelkėtose vietose, vejose ar šlapiuose laukuose, lygiais stiebais ir 10–40 cm ilgio šaknimis. Ši daržovė pasižymi kartaus skonio, vėsiomis savybėmis, padeda išvalyti karštį, detoksikuoti, emfizemą ir diuretikų. Jūros karčios daržovės vartojamos nuovirui gydant kosulį, gydant stiprų šlapinimąsi, skausmingą šlapinimąsi, sunkų tuštinimąsi. Be to, jame taip pat yra daug gerų vaistinių medžiagų, gerinančių smegenų kraujotaką, gerinančių atmintį, mažinančių protinį nuovargį ir padedančių gydyti epilepsiją.
Kuo naudinga valgyti karčiųjų daržovių?
Siekiant pagerinti sveikatą, karčios daržovės ne tik padeda atvėsti, stiprina imuninę sistemą, bet ir turi daug kitų naudojimo būdų, pavyzdžiui:
Pagerinkite smegenų cirkuliaciją: Karčios daržovės gali stimuliuoti smegenis, pagerinti koncentraciją ir pagerinti atmintį.
Sumažina pažinimo sutrikimų riziką: karčiuose žalumynuose esančios medžiagos padeda sumažinti vyresnio amžiaus žmonių pažinimo sutrikimų, įskaitant demenciją ir Alzheimerio ligą, riziką . Karčios daržovės skatina naujų neutralių biologinių reakcijų gamybą organizme, mažina stresą, padeda vyresnio amžiaus žmonėms būti budresniems.
Pašalinkite stresą ir nerimą: Kai jaučiate įtampą ir nerimą, galite sukramtyti kelis karčiųjų daržovių stiebus, kad išsklaidytumėte šį jausmą ir padėtumėte vartotojui išlaikyti ramią ir atsipalaidavusią būseną.
Pagerina kvėpavimo takų sveikatą: Karčios daržovės gali būti naudojamos arbatai ruošti arba kramtomos, siekiant pagerinti kvėpavimo sistemos sveikatą. Jis padeda detoksikuoti, pašalina gleivių perteklių, mažina gerklės ir kvėpavimo takų patinimą ir uždegimą, veiksmingai malšina skausmą. Todėl karčios daržovės ypač naudingos sergantiems bronchitu ir sinusitu.
Karčios daržovės turi daug naudos sveikatai
Priešuždegiminiai: Karčiųjų lapų junginiai mažina patinimą ir apsaugo nuo dirginimo organizme. Taigi kartūs žalumynai turi priešuždegiminį poveikį sergant podagra, artritu ir kitomis uždegiminėmis ligomis.
Antioksidantas: Karčiose daržovėse yra daug antioksidantų, kurie padeda pašalinti laisvuosius radikalus iš organizmo. Tai padeda palaikyti gyvenimo kokybę, gerina medžiagų apykaitą, saugo širdies ir kraujagyslių sistemą ir apsaugo nuo vėžio.
Pagerina imuninę sistemą: Karčios daržovės, vartojamos kaip arbata ar žalios, stiprina imuninę sistemą, padeda kovoti su virusais, infekcijomis ir su imunitetu susijusiomis ligomis.
Pagalba gydant epilepsiją: Manoma, kad kartūs lapai teigiamai veikia neutralizuojančias reakcijas, padeda išvengti traukulių ir kitų neurologinių sutrikimų, tokių kaip bipolinis sutrikimas ir neuralgija.
Kiti poveikiai: Karčios daržovės taip pat turi daug kitų efektų, tokių kaip: Žaizdų gijimas (užtepus žaizdą sultimis arba eteriniu aliejumi iš karčiųjų daržovių, siekiant apriboti randus); sumažintas cukraus kiekis kraujyje; padėti gydyti skrandžio opas ir dirgliosios žarnos sindromą , užkirsti kelią virškinamojo trakto ligoms; sumažinti karščiavimą; dehelmintizacija; gerina kraujo krešėjimą,...
Ar karčias daržoves galima valgyti žalias?
Kartusis moliūgas dažniausiai naudojamas kaip žalias arba džiovintas maistas ir gali būti naudojamas kaip žolė daugeliui negalavimų gydyti. Karčiąjį moliūgą galima valgyti žalią, tačiau jis yra šiek tiek toksiškas ir, valgant per daug, gali sukelti skrandžio sutrikimus. Todėl jei norite valgyti žalias, rinkitės šviežias ir švarias karčias daržoves, prieš valgydami jas gerai nuplaukite ir valgykite mažais kiekiais, kad išvengtumėte nepageidaujamo šalutinio poveikio.
Ar karčias daržoves galima valgyti žalias, kyla klausimas daugeliui žmonių
Be to, karčias daržoves taip pat galima perdirbti į daugybę skanių patiekalų, pavyzdžiui, kepti, virti, virti sriuboje ar virti arbatą, atsižvelgiant į kiekvieno žmogaus pageidavimus.
Apibendrinant galima pasakyti, kad jei neturite virškinimo ar sveikatos problemų, žalio karčiojo moliūgo valgymas gali duoti daug naudos organizmui. Tačiau karčias daržoves reikia valgyti tinkamai ir apriboti jų naudojimą. Jei turite kokių nors sveikatos problemų, prieš vartodami karčiąjį moliūgą pasitarkite su gydytoju.
Daugelis motinų domisi sveiko vaisiaus požymiais per paskutinius 3 nėštumo mėnesius. Prašome išsaugoti pagrindinius savo kūdikio vystymosi etapus kiekvieną amžiaus savaitę šiame straipsnyje, mamos!
Jogos praktika ne tik suteikia stangrų ir minkštą kūną, bet ir yra laikoma paprasta ir veiksminga sveikatos gerinimo terapija. Šiandienos straipsnyje aFamilyToday tinklaraštis su skaitytojais pasidalins gerais jogos pratimais širdžiai. Nepraleiskite toliau pateikto straipsnio arba gailėsitės.
Gimda pasviro pagimdžius berniuką ar mergaitę? Ar gimdos gulimos padėtis turi įtakos motinos gebėjimui gimdyti natūraliai ir vaisiaus lyčiai? Tai tikriausiai yra daugelio nėščių moterų klausimas. Sužinokime apie šią problemą tinklaraščio įraše aFamilyToday!
Svogūnai – virtuvėje labai paplitęs prieskonis, naudojamas daugeliui patiekalų suteikti savito skonio. Tačiau dažnai kyla klausimas, ar žalių svogūnų valgymas kenkia pažastims? Šiame straipsnyje mes sužinosime apie svogūnų ir pažastų kvapo ryšį.
Galangalos šaknis jau seniai buvo labai pažįstamas vietnamiečių virtuvės prieskonis, tačiau tik nedaugelis žino apie daugybę kitų puikių panaudojimo būdų. Taigi, koks yra galangalinės šaknies poveikis? Daugelis žmonių tiki, kad galangalas gali išgydyti tokias ligas kaip kova su vėžiu, skrandžio, kaulų ir sąnarių ligos... Išsiaiškinkime dabar.
Lipnus jogurtas pamažu tampa daugelio nėščių mamų mėgstamu maistu. Tačiau nėštumo metu motinos turi susilaikyti nuo daugelio dalykų, kad išvengtų galimo poveikio vaisiui. Jei taip, ar nėščioms moterims naudinga valgyti lipnų ryžių jogurtą?
Per daug vaikščiojant ar mankštinantis, gali skaudėti kojas. Jei ilgai negydoma, tai sukels daugybę įvairių kaulų ligų. Šiuo metu jums reikia masažuoti kojas, kad pagerintumėte pirmiau nurodytą būklę.
Anakardžių riešutai yra maistas, kurį mėgsta daugybė žmonių visame pasaulyje. Anakardžių riešutai yra riebaus skonio, dažnai naudojami ruošiant kasdienius patiekalus arba tiesiogiai. Tačiau daugeliui žmonių kyla klausimas, ar anakardžius galima valgyti žalius?
Ar kada susimąstėte, kurią pusę kramtyti dešinėje, kad atkurtumėte pusiausvyrą? Ši problema turi įtakos ne tik estetikai, bet ir jūsų sveikatai. Taigi, kaip išspręsti šią problemą?
Kasdieniame gyvenime labai lengva susidurti su sužalojimais dėl neatsargios veiklos, nelaimingų atsitikimų, operacijų ir pan., dėl kurių gali plyšti odos audiniai. Šios žaizdos paprastos, tačiau laiku negydomos labai jautrios infekcijai, blogiau nei gangrena. Šiame straipsnyje bus atskleisti 4 rūšių vietiniai vaistai, kurie padeda išgydyti žaizdas ir yra veiksmingiausi šiandien, kuriuos galite remtis ir naudoti.
