Tiesa apie puikų kartaus meliono panaudojimą

Karčiasis moliūgas, dar žinomas kaip kartaus melionas, yra būdingo kartaus skonio daržovė. Todėl daugelis žmonių nemėgsta valgyti šios daržovės, tačiau iš tikrųjų jos yra labai naudingos sveikatai. Sužinokime apie kartaus meliono naudą organizmui per šį straipsnį.

Ar kada nors girdėjote frazę „kartus vaistas gydo ligą“? Šis sakinys parodo, kad geras vaistas yra labai kartaus, jį sunku išgerti, bet jį įveikę greitai pasveikstame. Panašiai kartaus meliono su jam būdingu skoniu taip pat yra vertingas maistas, kurį galima puikiai panaudoti.

Karčiųjų melionų nauda sveikatai

Kartusis moliūgas, kuriam būdingas kartaus skonis, turi daug naudos sveikatai

Atvėsinkite karštomis vasaros dienomis

Karčiame melione yra daug vandens, apie 90% jų svorio. Karščiuojantys žmonės gali valgyti karčią melionų sriubą, kad palengvintų peršalimą, atvėsintų organizmą ir sustiprintų atsparumą.

Detoksikuoti organizmą

Karčiame melione yra daug natūralių antibiotikų, todėl jis turi savybę sunaikinti toksiškus patogenus. Galite naudoti plonais griežinėliais pjaustytą kartaus melioną, kad švelniai įtrinkite vaiko karštį išbėrimą, ši situacija greitai pagerės. Jie taip pat padeda pašalinti toksinus kepenyse, detoksikuoja kepenis, išskirdami juos su šlapimu.

Parama diabetu sergantiems pacientams

Kartusis melionas mažina cukraus kiekį kraujyje diabetikams dėl slopinančio poveikio fermentams, dalyvaujantiems skaidant disacharidus, o monosacharidai padeda organizmui lengviau pasisavinti cukrų. Jungtinėse Valstijose atlikti tyrimai taip pat patvirtina kartaus meliono vaidmenį atkuriant kasos beta ląsteles, subalansuojant cukraus kiekį kraujyje.

Be to, kartaus meliono skonis taip pat skatina žarnyno traktą išskirti kai kurias medžiagas, kurios stabdo cukraus pasisavinimą, mažina ligonio hiperglikemiją po valgio. Tai padeda sumažinti į kraują absorbuojamos gliukozės kiekį ir veiksmingai palaikyti 2 tipo cukriniu diabetu sergančius pacientus.

Veiksmingas svorio metimas

100 g kartaus meliono yra daug skaidulų ir daug angliavandenių, o tik apie 16 kcal padeda ilgiau jaustis sotiems, mažina apetitą pavalgius. Tai taip pat padeda efektyviai numesti svorio.

Gražinkite odą ir gydykite spuogus

Karčiame moliūge gausu vitaminų C ir A, kurie naudingi odai ir akims

Šioje daržovėje gausu vitaminų C, A ir stiprių antioksidacinių bei priešuždegiminių savybių. Taigi kartaus meliono galite naudoti kiekvieną savaitę, kad padėtumėte gydyti spuogus, pagerintumėte tamsias dėmes ant odos.

Padeda sunaikinti krūties vėžio ląsteles

Sent Luiso universiteto (JAV) ekspertai atliko bandymą, naudodami karčiųjų melionų ekstraktus, naikinančius krūties vėžio ląsteles. Šis eksperimentas parodė, kad yra ekstraktas, kuris padėjo užkirsti kelią ligos augimui ir plitimui, todėl turėjo gerą poveikį krūties vėžio gydymui.

Padėkite vaikams turėti šviesesnes akis

Karčioji moliūga turi šviesinamąjį poveikį, kai juose gausu beta karotino, kuris yra vitamino A pirmtakas, padedantis išlaikyti akis ryškų. Žmonės su rausva akimi, konjunktyvitu, gali naudoti kartaus meliono akių ligai palaikyti.

Vaikams kartaus meliono valgymas taip pat padeda pagerinti akių sveikatą, tačiau svarbu atkreipti dėmesį į dozę. Ekspertai rekomenduoja kasdien suvalgyti tik apie 200–300 g šviežio karčiojo meliono arba 30–60 g džiovinto karčiojo meliono.

Vaistiniai patiekalai žmonėms, sergantiems inkstų akmenlige

Kartusis melionas padeda žymiai sumažinti rūgštingumą šlapime, taip padeda ištirpinti mažus inkstų akmenėlius į fragmentus, kurie pasišalins šlapinantis. Todėl žmonės, sergantys inkstų akmenlige, dažnai kas savaitę vartoja karčiųjų melionų sultis arba karčiųjų melionų arbatą, kad sumažintų nepatogų deginantį skausmą, kurį sukelia inkstų akmenys.

Šalutinis poveikis vartojant karčiųjų melionų, kuriuos reikia žinoti

Stimuliuojantis persileidimą

Nėštumo metu moterys neturėtų vartoti kartaus meliono

Karčiame melione yra daug ingredientų, panašių į vaistus nuo menstruacijų, padedančių tolygiau reguliuoti menstruacijas. Tačiau nėščioms moterims, valgant daug kartaus meliono, gali atsirasti gimdos raumenų spazmai ir kraujavimas, dėl kurio gali įvykti persileidimas arba priešlaikinis gimdymas. Todėl mitybos specialistai rekomenduoja nėščioms moterims nevalgyti  kartaus meliono .

Be to, jie turi įtakos ir vaisingumui, nes juose yra ingredientų, kurie skatina organizmą gaminti per daug „meilės“ hormono, todėl organizme susidaro kenksmingi toksinai.

Poveikis vaikų sveikatai

Per daug vartojami vaistai bus toksiški, tai labai pasakytina apie kartaus meliono. Vaikų racione kartaus meliono reikia, tačiau mažomis dozėmis suvalgę per daug susikaups daug nuodingų, sveikatai kenksmingų komponentų.

Koma, hemolizinė anemija, hipoglikemija

Valgant per daug kartaus meliono, toksinų kiekis šioje daržovėje turės įtakos fermentų, įskaitant gliukozės kiekį kraujyje, veiklai. Dėl jų cukraus kiekis kraujyje organizme greitai sumažės, sukels energijos trūkumą, smegenų komą, pilvo skausmą, galvos skausmą ir karščiavimą.

Taigi turėtumėte būti atsargūs vartodami kartaus meliono, reikia jį naudoti tinkamai ir reikiama doze. Karčią melioną prieš apdorojant ir verdant rekomenduojama išvirti (blanširuoti) verdančiame vandenyje, kad būtų kuo mažiau toksinų.