Ar žinote, ką reikėtų valgyti sergant podagra ir ko vengti?

Šiuo metu iki 95% vidutinio amžiaus vyrų kenčia nuo podagros. Ypač didelį nerimą kelia nutukusių žmonių, priklausomų nuo kavos, alkoholio ar moterų po menopauzės grupė. Susirgus podagra, ką valgyti ir ko vengti?

Žmonėms, sergantiems podagra, gali atsirasti staigus sąnarių skausmas, patinimas ir uždegimas. Nors nėra galutinio gydymo, jums nereikia jaudintis, nes mes galime naudoti vaistus ligai kontroliuoti, be sveikos gyvensenos ir tinkamos mitybos. Taigi, ką reikėtų valgyti sergant podagra ir ko susilaikyti, išsiaiškinkime šiame straipsnyje.

Maisto poveikis podagrai

Sveikiems žmonėms maistas, kuriame yra daug purinų, nekenkia jų organizmui. Tačiau sergantieji podagra yra skirtingi, jie gali sukelti skausmą padidindami šlapimo rūgšties kiekį kraujyje. Dėl to, kad pacientas negali veiksmingai pašalinti šlapimo rūgšties, vartojant per daug purino, organizmas kaups šlapimo rūgštį ir sukels podagros skausmą.

Norėdami užkirsti kelią ligoms, turime riboti maistą, kuriame yra daug purinų, ir gydyti ligą taip, kaip nurodė gydytojas. Turi žinoti, ką reikėtų valgyti sergant podagra ir ko vengti, kad būtų tinkama mityba. Maisto grupės, kuriose daug purinų, yra gyvūnų organai, raudona mėsa, jūros gėrybės, alus ir vynas. Tačiau mokslininkai taip pat teigia, kad tam tikros purino turinčios daržovės nesukelia podagros priepuolių.

Nors fruktozė ir saldumynai padidina ligų riziką, nors juose nėra daug purino. Mažai riebių pieno produktų, sojos produktų ir vitamino C papildų grupė gali užkirsti kelią podagrai, sumažindama šlapimo rūgšties kiekį. Atrodo, kad riebūs pieno produktai neturi įtakos šlapimo rūgšties kiekiui kraujyje.

Ką turėtų valgyti ir vengti podagra sergantiems žmonėms?

Ką valgyti ir ko vengti sergant podagra?

Turime suprasti, ką reikia valgyti sergant podagra ir ko susilaikyti, kad galėtume apriboti ligą. Be to, netinkama mityba taip pat yra podagros priežastis. Žmonės, sergantys podagra, turėtų valgyti ir nuo ko susilaikyti, skaitytojai, išsiaiškinkime konkrečiai per šias įprastas maisto grupes.

Ko turėtų vengti podagra sergantys pacientai?

Pagrindinis kaltininkas, sukeliantis staigius podagros priepuolius, yra purinai. Todėl, norint suvaldyti ligą, reikėtų vengti vartoti maisto, kuriame gausu šių medžiagų. Be to, yra maisto produktų, kuriuose yra daug fruktozės.

• Gyvūnų organai: širdis, kepenys, inkstai, smegenys...
• Mėsa: tokios veislės kaip veršiena, fazanas ir elniena…
• Žuvis: skumbrė, tunas, ančiuviai, silkė, sardinės…
• Jūros gėrybės: krabai, krevetės, šukutės…
• Labiausiai saldūs gėrimai yra gaivieji gėrimai ir vaisių sultys.
• Daug fruktozės turintis maistas: fruktozės sirupai, medus ir kt.
• Mielės: alaus mielės, maistinės mielės ir kiti mielių papildai.

Be to, pacientai taip pat turi vengti rafinuotų miltų maisto, pavyzdžiui, pyragų, baltos duonos ir sausainių. Nors juose nėra daug purino ar fruktozės, jų maistinis kiekis yra mažas ir gali padidinti šlapimo rūgšties kiekį.

Ką turėtų valgyti podagra?

Ką reikėtų valgyti sergant podagra, o ko susilaikyti – taip pat domisi visi sergantys. Kadangi dauguma pacientų kasdieniniame gyvenime vartoja maistą, kuriame yra daug purino ar fruktozės. Taigi jie labai sutrikę dėl maisto pavojaus.

Gera žinia visiems yra ta, kad kai kuriuose maisto produktuose šių medžiagų yra labai mažai. Taigi podagra sergantys pacientai gali patogiai juo naudotis be rūpesčių. Tai tokie maisto produktai kaip:

• Vaisiai: visų rūšių vaisiai labai tinka podagra sergantiems pacientams. Net vyšnios padeda pacientams išvengti podagros priepuolių. Kadangi jis turi savybę sumažinti uždegimą ir sumažinti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje.
• Daržovės: visos daržovės yra naudingos pacientui. Pavyzdžiui, bulvės, grybai, žirniai, baklažanai, žalios daržovės ir kt.
• Ankštiniai augalai: lęšiai, sojos pupelės, tofu…
• Nesmulkinti grūdai ir puodeliai, pavyzdžiui, avižos, rudieji ryžiai ir miežiai.
• Pieno produktai ir kiaušiniai.
• Gėrimai: kava, arbata ir žalioji arbata.
• Visų rūšių žolelės ir prieskoniai.
• Daržovių aliejus.

Pacientai gali valgyti bet kokius vaisius

Be maisto produktų, kuriuos podagra sergantys pacientai turėtų valgyti ir susilaikyti nuo viršaus, kai kurias mėsos rūšis vis tiek galite vartoti saikingais kiekiais. Tai vištiena, jautiena, kiauliena, ėriena arba šviežia/konservuota lašiša. Tačiau atminkite, kad turėtume valgyti tik kelis kartus per savaitę, nes vartojant daug, taip pat kyla podagros priepuolių rizika.

Siūlomas meniu veiksmingam podagros gydymui

Bo bo košė su juodosiomis pupelėmis

Paruošimui reikia 150 g juodųjų pupelių ir 30 g bo bo. Tada visus aukščiau išvardintus ingredientus nuvalykite ir sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu apie 1 valandą. Sergantieji podagra vartoja 2 kartus per dieną po 1 puodelį kraujo ir vandens detoksikacijai.

Pomidorai virti su moliūgu

Paruoškite ingredientus, įskaitant 1 pomidorą, 250 g moliūgų, nuplautų, supjaustykite mažais gabalėliais. Toliau viską suberkite į puodą su reikiamu kiekiu vandens, išvirkite ir pagardinkite pagal skonį. Kiekvieną dieną pacientai turėtų vartoti po 1 puodelį ryte ir po pietų.

Grybų tofu sriuba

Šiam patiekalui pagaminti reikia 150 g šviežių šiaudų grybų, 400 g tofu, 1 česnako skiltelės, laiškinių svogūnų, sezamo aliejaus, griežinėliais pjaustyto imbiero, druskos, prieskonių miltelių, kurių užtenka. Grybai nuplaunami, tada supjaustomi nedideliais gabalėliais, pavyzdžiui, granatų sėklos, tofu taip pat supjaustoma mažais gabalėliais, užplikoma verdančiu vandeniu ir dedama į keptuvę su karštu aliejumi. Toliau pakepiname kvapnų česnaką su maltu imbieru, dedame šiaudinius grybus ir maišydami pakepiname, tada pilame vandenį. Vėl verdant suberkite tofu ir paruoštus prieskonius ir vėl užvirkite, pabarstykite svogūnais, apšlakstykite sezamų aliejumi ir naudokite kartą per dieną. Tai patiekalas, galintis išvalyti šilumą, padėti inkstams maitinti kraują ir padėti pacientams, sergantiems podagra.

Grybų tofu sriuba pašalina šilumą, padeda inkstams maitinti kraują ir padeda žmonėms, sergantiems podagra.

Spygliuočių daržovių ir tofu sriuba

Paruoškite 100 g tofu, 150 g džiovintų spyglių, tada nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir užplikykite verdančiu vandeniu vėlesniam naudojimui. Tada ingredientai dedami į puodą su vandeniu, kad užvirtų ant stiprios ugnies, tada pakaitinkite ant silpnos ugnies, kad užvirtų. Galiausiai pagardinome ką tik suvalgę. Tai patiekalas, kuris padeda sumažinti naudą, maitina inkstus, pašalina šilumą ir detoksikuoja.

Taigi jūs jau žinote, ką žmonės, sergantys podagra, turėtų valgyti ir vengti . Tikimės, kad iš ten gausime pagrįstą meniu, suderinamą su gydymo procesu. Dėl to jums nebereikia jaudintis dėl nemalonių podagros priepuolių ir įtakos jūsų kasdieniam gyvenimui.