Tinkamas Ganoderma lucidum laikymas yra labai svarbus, jis ne tik padeda Ganodermai išlaikyti šviežumą, bet ir užtikrina, kad šioje žolėje esančios vertingos vaistinės medžiagos neprarastų. Šiame straipsnyje bus pasidalinta, kaip padėti išsaugoti tiksliausią reishi grybą.
Ganoderma lucidum laikoma reta žole, labai naudinga sveikatai. Ir žinoma, šis grybas ne tik brangus, bet ir labai retai perkamas, nelengvas, o išsaugoti dar sunkiau. Šis straipsnis padės jums saugiai išsaugoti Ganoderma lucidum be pelėsio, sugadinimo ir išsaugoti retas maistines medžiagas.
Ganoderma lucidum ir jos panaudojimas
Ganoderma lucidum mokslinis pavadinimas yra Ganoderma lucidum, priklauso reishi grybų šeimai. Tai laikoma geros sveikatos „auksine žolele“. Ganoderma lucidum yra daug rūšių, tokių kaip raudonasis reishi, juodasis reishi, tai yra dviejų rūšių reishi, kurie vertinami dėl didelio maistinių medžiagų kiekio ir daro puikų poveikį sveikatai. Be to, yra auksinių reiši grybų ir karališkųjų reiši grybų, kurie yra labai reti kimchi žemės produktai. Jei džiovinate tradiciniais būdais, visas grybų apačias paverskite kreminės geltonos spalvos spalva ir 6-7 valandas džiovinkite saulėje.
Ganoderma lucidum sudėtyje yra daug retų maistinių medžiagų, įskaitant 5 komponentus: polisacharidai, organinis germanis, adenozinas, triterpenoidas, ganoderio rūgštis su daugybe nuostabių panaudojimų. Be to, yra šimtai kitų veikliųjų medžiagų, tokių kaip vitaminai, aminorūgštys, mineralai, mikroelementai ir kt. Ganoderma lucidum ne tik padeda pagerinti sveikatą, didina atsparumą ir kovoja su patogenais žmogaus organizmui, bet ir turi gebėjimas gydyti tokias ligas kaip širdies ligos, diabetas, kraujo riebalai, ypač vėžys.
Be to, Ganoderma lucidum taip pat vartojama kaulų ir sąnarių ligoms gydyti, tinka sergant rachitu, netinkama mityba ir vyresnio amžiaus žmonėms. Naudojant Ganoderma lucidum, oda tampa lygesnė ir jaunesnė dėl jos senėjimą stabdančio poveikio. Dėl įvairių pirmiau minėtų privalumų sveikatai šis grybas tampa vis populiaresnis. Tačiau norint, kad ši žolė gautų kuo daugiau naudos, būtina tinkamai naudoti ir laikyti Ganoderma lucidum.
Instrukcijos, kaip tinkamai laikyti reishi grybus
Ganoderma lucidum konservavimo būdas turi būti atliekamas tiksliai, nes nuo to priklauso grybo kokybė. Nuėmus derlių, Ganoderma lucidum reikia nuvalyti nuo dirvožemio ir nešvarumų ant paviršiaus ir išdžiovinti dviem būdais:
1. Džiovinimas tradiciniu būdu
- Šiuo tradiciniu būdu ganoderma lucidum bus apversta aukštyn kojomis kreminės geltonos spalvos ir džiovinama saulėje apie 6-7 valandas.
- Antrą dieną raudonoji pusė bus apversta aukštyn kojomis ir toliau džiūsta apie 4-5 valandas saulėje. Tada padėkite jį šešėlyje ir išdžiovinkite ventiliatoriumi.
- Trečią dieną toliau apverskite kremą geltona puse į viršų ir leiskite jam išdžiūti apie 5-6 valandas saulėje, tada padėkite atgal į vėsią vietą, kad ventiliatorius išdžiūtų. Kitomis dienomis ir toliau džiovinkite ventiliatoriumi, kol reishi grybai visiškai išdžius.
- Lietaus atveju Ganoderma lucidum galite dėti į vėdinamas ir vėdinamas vietas ir ventiliatoriumi nuolat pūsti ant grybų, kad išdžiūtų. Kas pusę dienos apverskite grybus, kad ventiliatorius tolygiai išdžiūtų. Visiškai neleiskite drėgmei prasiskverbti į grybelį.
Kad Ganoderma geriau išsilaikytų, reikia supakuoti, uždaryti vakuume
2. Džiovinti pramoniniu būdu
Šiuo metodu, nuėmus ir išvalius, Ganoderma lucidum džiovinama džiovykloje arba orkaitėje.
Išdžiovinti Lingzhi grybai bus kruopščiai suvyniojami į plastikinius maišelius, laikomi vėsioje, sausoje vietoje ir vengiant tiesioginės šviesos, kad nesusidarytų pelėsių, termitų... Geriausia naudoti nailoną.sausinti, kad būtų saugiausias laikymas.
3. Susmulkinti į miltelius
Išvalius ir išdžiovinus Ganoderma lucidum galima sumalti į miltelius. Tai laikoma vienu iš būdų išsaugoti Ganodermą ilgiau ir patogiau vartotojams.
4. Ganodermos konservavimas mirkant alkoholyje
Jei naudojate ne visą Ganoderma lucidum, galite naudoti Ganoderma mirkytą Ganoderma vyne, tai taip pat yra ilgalaikis ir efektyvus ganodermos išsaugojimo būdas. Šis metodas gali padėti išsaugoti grybus 2 metus nepakenkiant produkto kokybei.
Mirkymas vyne taip pat yra veiksmingiausias būdas išsaugoti ganodermą
O kad būtų efektyvu, grybų pasirinkimo būdas yra labai svarbus dalykas, reikia atkreipti dėmesį, kad būtų galima pirkti smulkius grybus ar grybus su sporomis ant paviršiaus. Nesirinkite tamsiai geltonos spalvos, neryškios apatinės pusės arba skylučių apačioje ir didelių blizgių grybų.
Yra daug įvairių būdų naudoti Ganoderma lucidum, kurią galima naudoti virti vandenį, troškinti mėsą, virti su medumi ar mirkyti alkoholyje. Tačiau apdorojant Ganoderma lucidum, vietoj metalinių naudokite indus ir stiklinius puodus, kad nesukeltumėte toksiškų cheminių reakcijų.
Tikimės, kad šis straipsnis padės jums sužinoti daugiau apie tai, kaip tinkamai laikyti reishi grybus, kad būtų užtikrintas geriausias poveikis jūsų sveikatai.