A szívbetegség a vezető halálok világszerte. És az étrend nagyban befolyásolja a betegség állapotát, tehát melyik étrend ideális a szív számára?
Eltekintve az olyan életmódbeli tényezőktől, mint a rendszeres testmozgás és a dohányzás mellőzése, a diéta az egyik legjobb módja a szív védelmének. Ennek az az oka, hogy a gyulladást, a vérnyomást, a koleszterint és más szívbetegségek kockázati tényezőit befolyásolja az, hogy mit eszel.
Bár sok étrendről azt állítják, hogy támogatja a szív egészségét, fontos, hogy olyan étrendet válasszunk, amely tudományos bizonyítékokkal alátámasztott és könnyen fenntartható hosszú távon. Íme a 6 legjobb diéta a szív egészségéért.
mediterrán diéta
A mediterrán diéta az 1960-as években Görögországban és Dél-Olaszországban élő emberek hagyományos étkezési szokásain alapul. Ez a diéta a minimálisan feldolgozott, teljes kiőrlésű ételekre helyezi a hangsúlyt, beleértve a teljes kiőrlésű gabonákat is. olaj. Mérsékelt mennyiségű baromfit, tojást, alacsony zsírtartalmú tejterméket és vörösbort is tartalmaz.
Ezenkívül korlátozza vagy megszünteti a hozzáadott cukrokat, a finomított szénhidrátokat, a magasan feldolgozott snackeket, valamint a vörös és feldolgozott húsokat.
Számos tanulmány összefüggésbe hozza a mediterrán étrendet a szívbetegségek csökkent kockázatával, valamint olyan szívbetegségek kockázati tényezőivel, mint a magas koleszterin- és trigliceridszint, az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és a magas vérnyomás .
11 tanulmány áttekintése szerint a mediterrán étkezési terv betartása 40%-kal csökkentette a szívbetegségek kockázatát és az általános halálozást.
A mediterrán étrend középpontjában az erős hideg és minimálisan feldolgozott ételek állnak
Ennek a diétának a szívre gyakorolt jótékony hatásai nagyrészt annak tulajdoníthatók, hogy a teljes, minimálisan feldolgozott növényi élelmiszerekre és az egészséges zsírokra összpontosít. Például az extra szűz olívaolaj gazdag egyszeresen telítetlen zsírokban és erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező vegyületekben.
Más tényezők, mint például a testmozgás és a kevesebb hozzáadott cukor fogyasztása szintén hozzájárulhatnak az étrend jótékony hatásaihoz.
A DASH diéta
A DASH diéta a magas vérnyomás megelőzésére és kezelésére szolgál . Viszont csökkenti a betegségek kockázatát. A mediterrán diétához hasonlóan a DASH diéta sem igényel szigorú élelmiszerlistát. Ehelyett az Ön kalóriaszükséglete alapján meghatározott élelmiszercsoportot ajánl: teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök, zöldségek, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és sovány húsok, korlátozott mennyiségű vörös hús és finomított gabonafélék, receptek és hozzáadott cukrok.
Sőt, a DASH diéta azt javasolja, hogy a nátriumbevitelt napi 1 teáskanálra (2300 mg) korlátozzák – az alacsonyabb sótartalmú változat pedig legfeljebb 3/4 teáskanál (1500 mg) napi adagot javasol. A magas vérnyomásban szenvedőknél a nátriumbevitel csökkentése jelentősen csökkenti a vérnyomást, különösen a DASH diétával kombinálva. A tanulmány azonban megállapította, hogy ez a hatás kevésbé volt szignifikáns a normál vérnyomású embereknél.
A diéta a rostban gazdag élelmiszerekre összpontosít, mint például a teljes kiőrlésű gabonákra és a zöldségekre, miközben kiiktatja a hozzáadott cukrokat és telített zsírokat, amelyek szintén hozzájárulhatnak az egészségre, a szív- és érrendszer egészségére.
Valójában a kutatások azt mutatják, hogy a DASH-diéta csökkenti a szívbetegségek kockázati tényezőit, például a vérnyomást, az elhízást, a koleszterinszintet és az inzulinrezisztenciát. Egy 7 cikk meta-áttekintése a DASH-diétát a szívbetegségek 20%-kal, a stroke kockázatának 19%-kal, valamint a 2-es típusú cukorbetegség 18%-kal alacsonyabb kockázatával kapcsolta össze .
Vegetáriánus étrend
A növényi alapú élelmiszerek a vegetáriánus étrend központi elemei
A vegán étrend olyan étkezési minták, amelyek kizárják az összes húst, beleértve a baromfit, a vörös húst és a halat. Míg egyes vegánok más állati eredetű termékeket, például tojást és tejterméket is tartalmaznak, a vegánok teljesen elkerülik az összes állati eredetű összetevőt, beleértve a tejet, a tojást, a mézelő méheket és a zselatint.
Ehelyett ezek a diéták a gyümölcsökre, zöldségekre, babokra, lencsékre, szójatermékekre, teljes kiőrlésű gabonákra, diófélékre, olajokra és növényi alapú zsírokra összpontosítanak.
A növényi élelmiszerek magas aránya számos egészségügyi előnnyel jár a vegán és vegetáriánus étrendnek. Például ezek a diéták gyakran rostokban, antioxidánsokban és gyulladásgátló vegyületekben gazdagok, amelyek mindegyike támogatja a szív egészségét.
Ezenkívül a teljes kiőrlésű szójatermékek, például a tofu rendszeres fogyasztása a szív- és érrendszeri előnyökhöz kapcsolódik. 46 tanulmány áttekintése során megállapították, hogy a szójafehérje bevitel jelentősen csökkenti az LDL (rossz) és az összkoleszterin szintjét.
Természetesen továbbra is fontos az étrend minősége. A magas hozzáadott cukrot, finomított gabonát és nagymértékben feldolgozott élelmiszereket tartalmazó vegán vagy vegetáriánus étrendek nem nyújtanak ugyanolyan jótékony hatást a szív egészségére, mint a minimálisan feldolgozott, teljes növényi étrendek.
Rugalmas étrend
A rugalmas étrend olyan étkezési minta, amely a növényi ételekre összpontosít, de lehetővé teszi a hús, hal, tejtermékek és egyéb állati termékek mérsékelt mennyiségét. Arra ösztönöz, hogy a fehérje nagy részét növényi élelmiszerekből nyerje be.
Nincsenek meghatározott szabályok arra vonatkozóan, hogy mennyit vagy milyen gyakran fogyassz állati eredetű termékeket, így ez az Ön preferenciáitól függ. Javasoljuk, hogy többnyire teljes, minimálisan feldolgozott élelmiszereket egyen, és korlátozza vagy kerülje a hozzáadott cukrokat, finomított gabonákat, feldolgozott húsokat és egyéb feldolgozott élelmiszereket.
Bár ez a megengedett eltérés az étrendben megnehezíti a kutatást, megfigyeléses tanulmányok összefüggésbe hozzák a növényi alapú étrendhez való nagyobb betartást a szívbetegségek alacsonyabb kockázatával.
Ezenkívül a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek – amelyeket az étrend ösztönöz – a szívbetegségek fokozott kockázati tényezőihez kapcsolódnak. A szigorú vegán vagy vegetáriánus étrendhez képest a flexitárius diéta reálisabb választás lehet azok számára, akik szív- és érrendszeri betegségek nélkül akarják a növényi alapú étrend előnyeit.
A TLC diéta
A terápiás életmód diétát (TLC) a National Institutes of Health fejlesztette ki, hogy segítsen csökkenteni a szívbetegségek és a stroke kockázatát. Tartalmaz étrendre és életmódra vonatkozó ajánlásokat az optimális koleszterinszint és az egészséges testsúly előmozdítása érdekében, mint például:
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az étrend csökkenti az LDL (rossz) koleszterin szintjét. Egy 32 napos, 36 felnőtt bevonásával végzett vizsgálat azt találta, hogy a TLC diéta 11%-kal csökkentette ezt a markert.
Úgy gondolják, hogy a diéta úgy működik, hogy növeli az oldható rost bevitelét, amely olyan élelmiszerekben található, mint a zabkorpa, diófélék, magvak, bab, valamint egyes gyümölcsök és zöldségek. A magas általános rostbevitel csökkenti a szívbetegségek kockázatát, és különösen az oldható rostokról kimutatták, hogy csökkentik a teljes és az LDL (rossz) koleszterinszintet.
A TLC-diéta a növényi sztanolok vagy szterolok napi bevitelét is javasolja, amelyek olyan vegyületek, amelyek természetesen megtalálhatók olyan élelmiszerekben, mint a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, diófélék és magvak. A kutatások azt mutatják, hogy napi 2 gramm növényi szterol vagy sztanol elfogyasztása 8-10%-kal csökkentheti az LDL (rossz) koleszterin szintjét.
A TLC diéta végső erőssége a napi legalább 30 perc mérsékelt testmozgás ajánlása. A tanulmányok azt mutatják, hogy a rendszeres testmozgás fontos a szív egészségének megőrzésében és a betegségek elleni védelemben.
Alacsony szénhidráttartalmú (csökkentett szénhidráttartalmú) diéta
Koncentrált alacsony szénhidráttartalmú étrend és a napi keményítőbevitel csökkentése
Az alacsony szénhidráttartalmú diéta nem csak korlátozza a szénhidráttartalmát, hanem több fehérjét és zsírt is tartalmaz, mint a hagyományos étrend. Ez a diéta általában korlátozza az olyan élelmiszereket, mint a kenyér, gabonafélék, tészta, burgonya, rágcsálnivalók és cukros italok.
Az adott étrendtől függően a szénhidrátbevitel a napi kalória 10-40%-ára korlátozható. A kutatások azt mutatják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend elősegítheti a szív egészségét azáltal, hogy csökkenti bizonyos szívbetegségek kockázati tényezőit, beleértve a túlsúlyt, az elhízást, a trigliceridszintet és a magas vérnyomást, miközben növeli a HDL (jó) koleszterint.
Hogyan válasszunk szív-egészséges étrendet
A szív-egészséges étrend kiválasztásakor vegye figyelembe az olyan tényezőket, mint a táplálkozási minőség, a tudományos bizonyítékok, a követés könnyűsége, és hogy fenntartható-e hosszú távon.
Míg több kutatásra van szükség az egyes tápanyagok szerepét illetően, a kutatások azt mutatják, hogy a teljes értékű élelmiszerekben, különösen a növényi eredetűekben gazdag étrend jótékony hatással van a szív egészségére.
A fenti 6 legjobb szív-egészséges étrendet ajánljuk Önnek. Mivel a szívbetegségek megelőzése számos életmódbeli tényezőhöz kapcsolódik, hasznos lehet olyan tervet választani, amely elősegíti az egészséges fogyást, és lehetővé teszi a rendszeres fizikai aktivitást. Végül, mielőtt bármilyen diétát elkezdene, konzultáljon orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az Ön igényeinek megfelelő választás.
A zsíros vér olyan betegség, amelyben sok fiatal szenved a tudománytalan étkezési szokások és életmód miatt. Tehát, ha zsíros vérű embereknek használ tejet, melyik típust válassza, hogy ne rontsa az állapotát?
Tanulja meg, hogyan egyensúlyozhatja ki természetes módon az olyan hormonokat, mint a ghrelin, leptin, inzulin és kortizol az aktív táplálkozással és életmóddal kapcsolatos tippekkel.
A változékony időjárás, például a napsütés, az eső, a meleg és a hideg megfázhatja és köhögheti a szervezetet. Akkor a nyugati gyógyszerek helyett használhatja a timsós cukorkörtét a köhögés nagyon hatékony kezelésére.
A cukor a szív- és érrendszeri betegségek, a vérzsírok, a cukorbetegség stb. okozója. A cukor elhagyása fontos az egészségesebb szervezethez.
A kukorica vagy a kukorica sok ember kedvenc étele. Vietnamban a kukoricát szinte az egész országban termesztik, és tápláló élelmiszer. Ha tudja, hány kalória van 1 kukoricában, az segít a napi étkezési menü megtervezésében, különösen azoknak, akik fogyókúrát folytatnak.
A ginzenget mindig is ritka és értékes gyógyszerként emlegették, sokféle felhasználással. Nemcsak száraz formában, hanem friss formában is használják, más gyógynövényekkel kombinálva is értékes gyógymódot alkotnak. Ha még mindig nem tudod, hogyan használd a friss ginzenget, ez a cikk „megváltó” lesz számodra!
Ez a bab egy olyan étel, amely annyira ismerős számunkra. A szójából tejet lehet készíteni, sokféle finom étel készíthető belőle. Nem csak ez a bab az egészségre is nagyon jó. Kíváncsi voltál már a szójabab táplálkozási összetevőire?
Mit együnk rózsaszín szemmel, sok rózsaszín szemű beteg és gondozó felteszi a kérdést. A tudományos és ésszerű étrend kialakítása elősegíti a betegek egészségének megőrzését és gyors felépülését.
A mandula tápláló diófélék, amelyek számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek. Számos alapvető vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek segítenek megelőzni a különböző betegségeket. Tehát konkrétan milyen előnyökkel jár a mandulaevés? Kérjük, olvassa el az alábbi cikket.
A bal oldali golyva a bal nyak rendellenes duzzanata, amely kényelmetlenséget okoz a beteg étkezésében és napi tevékenységében.
