Mi a DHA és az EPA?

Az omega-3 a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyag. Az omega-3 zsírsavak két gyakori típusa a DHA és az EPA, amelyek olyan élelmiszerekben találhatók, mint a halolaj, lenmagolaj stb. A következő cikk segít jobban megérteni őket.

Mi a DHA és az EPA és szerepe a szervezetben

1. Mi az a DHA?

Mi a DHA és az EPA?

 

 

DHA – a dokozahexaénsav rövidítése, egy omega-3 zsírsav. A DHA az agyban lévő zsír negyedét teszi ki. A tudósok megállapították, hogy a DHA az agy idegsejtek membránjainak szerkezetének része.

 

A DHA igen nagy arányt képvisel az agy szürkeállományában és a retinában, így a szem látását is befolyásolja. A DHA érzékeny idegsejteket hoz létre, amelyek gyorsan és pontosan továbbítják az információt. Az omega-3 zsírsavak támogatják a neuronok képződését és a glükóz szállítását. Ez a fő tápanyag, amely segíti az agy működését.

Emellett a DHA elengedhetetlen a szem és az idegrendszer fejlődéséhez is. Állatkísérletek is kimutatták a DHA magas szintjét az idegrendszerben, például a retinában vagy az agyban.

A DHA hiánya csökkentheti a gyermekek intelligenciáját. Egy USA-ban végzett tanulmány, amelyben 8-9 éves gyermekeket vizsgáltak, kimutatta, hogy azok, akiket szoptattak, és megfelelő mennyiségű DHA-t kaptak, 8,3 ponttal magasabb intelligencia pontszámot értek el, mint azok, akik tehéntejet kaptak, és hiányzik a DHA.

2. Mi az EPA?

Az EPA jelentése eikozapentaénsav, egy omega-3 zsírsav, más néven "vértisztító". A kutatók azt találták, hogy az EPA fő hatása az, hogy elősegíti a prosztaglandinok termelését a vérben. Ez a típusú prosztaglandin gátolja a vérlemezkék képződését, hogy csökkentse és megelőzze a trombózist. Ezenkívül csökkenti a koleszterin- és trigliceridszintet a vérben. Ezenkívül az EPA csökkentheti a vér viszkozitását.

Az EPA csökkenti az érelmeszesedés kockázatát. Ezért az EPA nagyon hasznos a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és kezelésében .

DHA és EPA kiegészítése

Mi a DHA és az EPA?

 

 

A hosszú távú DHA-pótlás jótékony hatással van a kisgyermekek fejlődésére. Jelenleg azonban sok helyen a gyerekek a világ számos országában az ajánlottnál alacsonyabb szinten kapnak DHA-t.

A FAO, WHO ajánlásai (2010):

DHA 6 hónapos - 24 hónapos gyermekeknek: 10-12 mg/kg;

Terhes és szoptató nők: 200 mg/nap.

Az ANSES – Francia Élelmiszerbiztonsági Hatóság legújabb ajánlásai a napi DHA-bevitelre vonatkozóan (2010):

0-6 hónapos gyermekek: 0,32% összes zsírsav;

6-12 hónapos gyermekek: 70 mg/nap;

1-3 éves gyermekek: 70 mg/nap;

3-9 éves gyermekek: 125 mg/nap;

Terhes vagy szoptató nők : 250 mg/nap.

Remélhetőleg ennek a cikknek a segítségével jobban megértette, mi a DHA és az EPA, amelyek jól támogatják babája átfogó fejlődését.

 


4 módja annak, hogy eperrel etesd babádat

4 módja annak, hogy eperrel etesd babádat

Szeretsz epret enni? Szeretnéd, ha babád veled kóstolná meg ezt a finom ételt? Az aFamilyToday Health megmondja, hogyan etesse babáját eperrel!

43 hét

43 hét

A babáknak sok elemre van szükségük a teljes fejlődéshez. Az aFamilyToday Health megosztja a szülőkkel, hogy mit kell szem előtt tartania 43 hetesen, hogy a szülők a lehető legjobban gondoskodhassanak babájukról!

25 hét

25 hét

A babáknak sok elemre van szükségük a teljes fejlődéshez. Az aFamilyToday Health megosztja a szülőkkel, hogy mit kell szem előtt tartania 25 hetesen, hogy a szülők a lehető legjobban gondoskodhassanak babájukról!

38 hét

38 hét

A babáknak sok elemre van szükségük a teljes fejlődéshez. Az aFamilyToday Health megosztja a szülőkkel, mit kell szem előtt tartania 38 hetesen, hogy a szülők a lehető legjobban gondoskodhassanak babájukról!

3 népszerű anyatej-helyettesítő tápszer

3 népszerű anyatej-helyettesítő tápszer

Az aFamilyToday Health alapvető ismereteket nyújt 3 népszerű tejportípusról, és segít kiválasztani a baba igényeinek megfelelő tejet.

Az ok, amiért nem szabad korán elválasztani a babát

Az ok, amiért nem szabad korán elválasztani a babát

Ha korán szeretné elválasztani a babát, fontolja meg az 5 okot, amelyeket az aFamilyToday Health szakértői osztanak meg, mielőtt döntenének.

4 alapvető élelmiszercsoport kisgyermekek számára

4 alapvető élelmiszercsoport kisgyermekek számára

Az aFamilyToday Health 4 olyan ételcsoportot mutat be a kisgyermekek számára, amelyeket az anyák nem hagyhatnak figyelmen kívül a táplálkozásuk során babájuk fejlődésének egy fontos szakaszában.

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.

Fizikai gyakorlat kisgyermekeknél: valóban biztonságos?

Fizikai gyakorlat kisgyermekeknél: valóban biztonságos?

aFamilyToday Health – Sok szülő izgatottan várja, hogy gyermeke sportoljon, hogy karcsú legyen. Valóban helyes volt a szülők döntése?

Mit együnk és mit kerüljünk szezonális allergiák esetén?

Mit együnk és mit kerüljünk szezonális allergiák esetén?

Ha otthonában valakinek szezonális allergiája van, tudnia kell, hogy a tünetek súlyossága attól függ, hogy milyen ételt választ.