Szeme védelme és egészségének megőrzése érdekében tudnia kell, hogy a száraz szeműeknek mit kell enniük, hogy mindennap kiegészítsék testüket.
Szeme védelme és egészségének megőrzése érdekében tudnia kell, hogy a száraz szeműeknek mit kell enniük, hogy mindennap kiegészítsék testüket.
A szemszárazság a könnyekkel és a szemgolyó külső felületével kapcsolatos betegségek általános neve. Azok a betegek, akiknél a szem filmrétege megsérül, megzavarják a szem szekrécióját vagy párolgási folyamatát, ami egy sor kellemetlen tünetet okoz.
Egy átlagos ember számára egy perc alatt körülbelül 12-18-szor pislog. Minden pislogással könnyek válnak ki, hogy beborítsák a szemgolyó teljes felületét. Ennek a víznek körülbelül 95%-a a könnymirigyekből, 5%-a pedig a szemhéjak zsírmirigyeiből származik. Ez a könnyréteg feladata a szaruhártya nedvesítése, a szemhéj szélének kenése. Emellett tápanyagot is biztosít a hámsejtek számára, és gátolja a baktériumok szaporodását.
Száraz szemű betegeknél minden pislogás nem elegendő a szemgolyó teljes felületének lefedésére. Vagy azért, mert a szem olajrétege nem működik hatékonyan, így a könny párolgási folyamata a szokásosnál gyorsabban megy végbe. Emellett az ízületi betegségekben, lupus erythematosusban, pajzsmirigy-betegségben szenvedőknél... is nagyobb a száraz szem betegség kockázata. Még azok az emberek is hajlamosabbak a szemszárazságra, akiknek sokat kell dolgozniuk a számítógéppel hosszú ideig, vagy az idősek.
A száraz szemű betegeknél a következő tünetek jelentkeznek:
- Olyan kellemetlen érzés, mintha idegen tárgy lenne a szemben
- Gyakori égő, égő, viszketés, szemfájás
- A szemek homályosak, minél többet pislogsz, annál homályosabb leszel
- Sok nyálka jelenik meg a szem sarkában
- Reggel ébredés után nehéz kinyitni a szemét és álmosnak érezni magát
A szemszárazság leküzdése és megelőzése érdekében a táplálkozási szakértők és az orvosok azt javasolják, hogy az orvostudományon kívüli emberek tudják, mit kell enni száraz szemmel. Sok esetben pusztán az étkezési szokások és a táplálkozási egyensúly módosításával a betegség nagyon gyorsan elmúlhat.
Omega-3 zsírsavakban gazdag élelmiszerek

Ha nem tudja, mit egyen, ha száraz a szeme, csak adjon sok omega-3-at a szervezetébe
A zsírsavakban gazdag ételek serkentik a szem könnymirigyeit, hogy könnyeket termeljenek. Ezenkívül ezek az ételek megakadályozzák a könnyek elpárolgását. Az Omega-3 zsírsavak legjobb táplálékforrása az olajos hal, a lazac, a laposhal, a tonhal vagy a szardínia (hidegvízi hal).
Ezen kívül növelheti a lenmag, szójaolaj, növényi olaj, zöld leveles zöldségek mennyiségét. Körülbelül 10 napos táplálék-kiegészítés után (B6- és C-vitamint adhat hozzá), hogy biztosítsa a szem kiszáradását és fájdalmát.
Antioxidáns ételek
A zöld zöldségek nagyon erős antioxidáns képességgel rendelkeznek.
A szemszárazság oka lehet a szabad gyökök, a túlzott diéta, a rendszeres testmozgás hiánya. Az olyan rossz szokásokkal rendelkező embereknél, mint a dohányzás, sok alkoholfogyasztás vagy hosszan tartó stressz, szintén súlyos szemszárazság jelei mutatkoznak, mint más emberek. Ekkor a betegeknek azonnal antioxidáns ételeket kell hozzáadniuk. A táplálkozási szakértők a következőket javasolják: zöld zöldségek (spenót, káposzta,...), piros gyümölcsök (narancs, szilva, gránátalma,...) diófélék (grapefruit, körte, alma, dió, pekándió,...)
A súlyosan beteg embereknek a táplálékkiegészítésen túlmenően orvoshoz kell fordulniuk, hogy további étrend-kiegészítőket írjanak elő, amelyek a következőket tartalmazzák: alfa-liponsav , lutein, zeaxantin, ...
Káliumban és cinkben gazdag élelmiszerek

A tenger gyümölcsei a legjobb javaslat azoknak a betegeknek, akik nem tudják, mit egyenek száraz szemükkel ?
A kálium és a cink olyan ásványi anyagok, amelyek fontos szerepet játszanak a szem egészségében. A szemészek szerint a száraz szemű emberek káliumszintje rendkívül alacsony. Ennek a helyzetnek a korlátozása és elkerülése érdekében olyan élelmiszereket kell hozzáadnia, mint az alga, búzacsíra, őszibarack, banán, ...
Emellett a cink olyan anyag, amely az A-vitaminnak a retinába történő hatékonyabb felszívódását segíti elő. Érdemes cinkben gazdag ételeket választani, mint pl.: osztriga, vörös hús (marha, sertés, bivaly,...), tenger gyümölcsei (garnélarák, hal,...) tojás, tej,...
Végezetül a fenti ételek mellett figyelni kell arra is, hogy növeljük a mindennapi megivott víz mennyiségét. Ha nem akarsz sok szűrt vizet inni, akkor is helyettesítheted zöldség- és gyümölcslével.