A cikk olyan információkkal szolgál, mint például a tojás kalóriatartalma, az egyes tápanyagok aránya és sok más érdekes tipp.
A cikk olyan információkkal szolgál, mint például a tojás kalóriatartalma, az egyes tápanyagok aránya, valamint sok más érdekes tipp ennek a nagyon ismerős ételnek a használatával kapcsolatban.
A tojás egészséges étel, receptek ezreiben jelen van, és különösen sok más érdekes felhasználási területe van, mint például a szépségápolás vagy a… dobj valakit például!
1. Hány kalória van a tojásban?
Egy normál tojás körülbelül 72 kalóriát tartalmaz, és ez a szám az elkészítési módjától függően változik. A főtt tojás 78, a tükörtojás pedig legfeljebb 90 kalóriát tartalmaz, ezek a kalóriák a főzéshez használt olajból vagy vajból származnak. Egykor tévesen azt hitték, hogy a tojás okozza a magas koleszterinszintet a vérben, azonban későbbi vizsgálatok kimutatták, hogy a koleszterinbevitel nem okozza a hiperkoleszterinémiát. Ha továbbra is aggasztja ez a probléma, kérjen tanácsot egy szakembertől, hogy megóvja egészségét, vagy megpróbálhatja az Oroszlán fekete fokhagymát a vér koleszterinszintjének csökkentésére.

A tojás hány kalóriát tartalmaz: a főtt tojás körülbelül 78 kalóriát tartalmaz
2. Mi a különbség a különböző színű tojásoknál?
Vannak, akik úgy gondolják, hogy a különböző héjú tojások tápanyagtartalma eltérő. A valóságban azonban a héj színének különbségét a tyúk tollának színe határozza meg, és nincs hatással arra, hogy mennyi kalória van benne. Amellett, hogy a tojás bőséges mennyiségű kalóriát biztosít a szervezet számára, számos más alapvető tápanyagot is biztosít. Napi 2000 kalóriás diétával számolva egy tojás 12% fehérjét tartalmaz; 11% D-vitamin; 10% B12-vitamin; és 5% A-vitamin szükséges a naphoz.

A csirketojás különböző színű, de tápanyagtartalma szinte azonos
3. Hogyan tartósítsuk a tojást?
Már tudja, mennyi kalóriát tartalmaz a tojás, így hogyan kell tartósítani a tojást? Gyakran lát a szupermarketekben árult tojásos dobozokat, amelyeken az áll, hogy "a lejárati idő a csomagolástól számított 10 nap", és gyakran megpróbálják elhasználni a vásárolt tojást, hogy megfeleljenek a dátumnak? Valójában a tojás ennél tovább is tárolható, körülbelül 5 héttel a csomagolás dátuma után, és jobb, ha 2-3 héten belül felhasználja.
A tojást csak hűtőszekrényben szabad tárolni, így tovább marad friss. Ha a tojás megromlott, általában megrepedt és kellemetlen szaga van. Különösen a hűtőszekrényben tárolt tojásokat nem szabad visszaállítani a normál hőmérsékletre, és nem szabad vízzel mosni, mert a vízmolekulák behatolnak a tojáshéjba, és baktériumokat hordoznak, amelyek miatt a tojás gyorsan megromlik.

Ne mossa meg a tojást, mielőtt a hűtőszekrénybe teszi
4. A tojások tisztításának legjobb módja a só használata
Mint már említettük, a tojást ne mossuk meg vízzel, nehogy gyorsan megromoljon. Tehát a tojás tisztításának legjobb módja a só használata. Dörzsölje át a tojáshéjat sóval, és törölje le tiszta papírtörlővel vagy törülközővel, így jobban fertőtlenítheti a tojáshéjat, mintha csak törölközővel törölné.
Remélhetőleg a cikk segít abban, hogy többé ne töprengjen azon, hogy a tojás mennyi kalóriát és tápanyagot tartalmaz, és nem tudja, hogyan kell a tojásokat alapvetően tartósítani, hogy a tojás minősége csökkenjen. Jó étvágyat!
Szél
Forrás: Thrillist