Az ételmérgezés olyan kóros megnyilvánulás, amely szennyezett vagy szennyezett élelmiszer, illetve romlott, tartósítószerrel vagy adalékanyaggal szennyezett élelmiszer elfogyasztása vagy ivása után jelentkezik. Tehát mit tegyünk ételmérgezés esetén, és mit kerüljünk ételmérgezés után?
A mikroorganizmusokkal szennyezett, denaturált, méreganyagokat... Fontos tudni , hogy mit kell tenni ételmérgezés esetén, hogy tájékozódjon és elkerülje az áldozat veszélyét.
Az ételmérgezés okai
Az ételmérgezés a baktériumokat, parazitákat, penészgombákat, szennyeződéseket és allergéneket tartalmazó ételek elfogyasztása utáni mérgezés. A rosszul átsütött hús és a nem megfelelően kezelt élelmiszerek szintén gyakori okai a mérgezésnek.
Az ételmérgezés gyakori tünetei az alhasi fájdalom, hányás és hasmenés, amelyeknek 48 órán belül el kell múlniuk. Hívja a 911-et vagy azonnal menjen kórházba, ha súlyosabb tünetei vannak.
A hasi fájdalom, a hányás és a hasmenés az ételmérgezés tünetei
Mi a teendő ételmérgezés esetén?
Az ételmérgezés kezelése "hánytatással"
Ha a mérgezés áldozata hányingert és hányást mutat, az elsősegélynyújtónak 100-200 ml vizet kell adnia, majd vattacsomóval vagy porlasztóval fel kell vennie a torkát, le kell engednie a fejét (hogy elkerülje a tüdő fulladását) és hányni.minden használt élelmiszer ki. Abban az esetben, ha az áldozat nem tud hányni, aktív szenet kell adni a méreg felszívódásához.
Ha az áldozatnak hasmenése van, a hasmenés elleni gyógyszert nem szabad bevenni, de a betegnek teljes hasmenése van. Ha a betegnél a kiszáradás jelei mutatkoznak, az oresolt 1 liter vízzel kell keverni, vagy 1/2 teáskanál sót 4 teáskanál cukorral kell elkeverni 1 liter vízben. Abban az esetben, ha az áldozaton kóma, görcsök jelei mutatkoznak, gyorsan el kell vinni a legközelebbi egészségügyi intézménybe sürgősségi ellátás és kezelés céljából, ha ételmérgezésben szenved.
Mérgezés esetén a gyanús élelmiszert le kell hűteni, és mintákat küldeni vizsgálatra az ok felderítésére. Azonnal hagyja abba az élelmiszerek fogyasztását, amelyekről feltételezhető, hogy mérgezést okoznak, és figyelmeztesse a környékbelieket, hogy ne használják. Ha sok ember szenved ételmérgezésben, sürgősen sürgősségi esetet kell szervezni, a beteget a legközelebbi egészségügyi intézménybe kell vinni, és azonnal értesíteni kell az Élelmiszerbiztonsági Igazgatóságot, az Egészségügyi Minisztériumot és az illetékes hatóságokat.
Ételmérgezés esetén intézkedéseket kell tenni a méreg kilökésére
Mi a teendő ételmérgezés után
Hagyja pihenni a gyomrát
Miután az ételmérgezés sorozatos fellángolását tapasztalja, gyakran hányás, hasmenés és hasi fájdalom, a szakértők azt javasolják, hogy pihentesse a gyomrát. Ez azt jelenti, hogy néhány órán keresztül tartózkodnia kell bármi evéstől vagy ivástól.
Igyál kis korty vizet
A hidratáltság elengedhetetlen ahhoz, hogy segítse szervezetét az ételmérgezés elleni küzdelemben. A hányás és a hasmenés kiszáradáshoz vezethet, ezért kis korty vizet inni jó kezdet az ételmérgezésből való felépüléshez.
Ebben az időszakban a víz- és elektrolitpótló italok, például a megfelelően elkészített orezaloldat vagy egyes elektrolitokat tartalmazó sportitalok a legjobb módja a kiszáradás megelőzésének. Néhány iható víztípus az almaecet, a fehér szóda, a koffeinmentes tea (koffeinmentes tea), a zöldségleves...
A hidratáltság elengedhetetlen ahhoz, hogy szervezete leküzdje az ételmérgezést
Egyél lágy ételeket
Amikor úgy érzi, elkezdhet enni, egyen olyan ételeket, amelyek kíméletesek a gyomorhoz és az emésztőrendszerhez. Egyél könnyű, zsírszegény, rostszegény ételeket. A zsír a bélrendszerrel nehezen emészthető anyag, különösen akkor, ha a bélrendszer bajban van. Kerülje az olyan zsírok fogyasztását, mint az olaj, zsír, vaj, tej... nehogy rosszabb legyen a helyzet. Könnyű és a bélnek jótékony ételek közé tartozik: banán, gabonafélék, tojásfehérje, burgonya, rizs, kenyér, sós keksz, zselé használható.
Fogat mosni
A hányás során kilépő gyomorsav károsíthatja a fogzománcot. Hányás után ne felejtsen el fogat mosni, hogy megvédje a fogait, és jobban érezze magát a hányás után.
Pihenés
Az elegendő pihenés is javíthatja a közérzetet.
El kell kerülni az ételmérgezést?
A tested éppen most esett át egy támadáson, és éppen a mérgező anyagoktól való megszabadulás folyamatában van, így biztosan nem akarsz több "lőszert" adni azoknak a "megszállóknak", hogy megbirkózzanak velük. újra megtámadják.
Az első prioritás az, hogy kerülje a mérgezést okozó élelmiszerek fogyasztását. Azonnal dobja ki őket a szemétbe, és tartsa távol házi kedvenceitől, arra az esetre, ha kedvencei megennének és megmérgeznének, mint te.
Kerülje a gyomorra érzékeny ételeket és italokat, mint például: alkohol, koffein (beleértve az üdítőket, energiaitalokat vagy kávét), tejtermékek, magas zsírtartalmú ételek, sült ételek, nikotin (kerülje a dohányzást), száraz ételek (például szárított chili). paprika).
Ha követi a fenti lépéseket, rövid időn belül jobban érzi magát. Ha ételmérgezésben szenved, a betegnek meg kell tennie a megfelelő lépéseket az ételmérgezés kezelésére, hogy gyorsan felépüljön, és egészséges étrendet és szokásokat kell tartania az ételmérgezés elkerülése érdekében.