Crni češnjak i njegov inhibitorni učinak na rast stanica raka želuca

Posljednjih godina crni češnjak sve više zauzima tron, a mnogima je poznat po upotrebi crnog češnjaka za sprječavanje rasta stanica raka želuca. Tako

Posljednjih godina crni češnjak sve više zauzima tron ​​i mnogima je poznat po tome što crni češnjak koristi za sprječavanje rasta stanica raka želuca. Pa zapravo, koliko su učinkoviti? Saznajte u članku u nastavku.

 1. Kako "putovanje" fermentira crni češnjak?

Obični češnjak, nakon 65 dana fermentacije, postat će crni češnjak

Kako biste mogli imati pri ruci lukovicu crnog češnjaka, morate imati na umu da je to cijeli "složen proces" koji se fermentira iz lukovica svježeg i bijelog češnjaka.

Korak 1 : Odaberite velike, okrugle, svježe lukovice češnjaka koje nisu izgrebane i čiji je unutarnji dio netaknut kako biste osigurali kvalitetu.

Korak 2 : Operite češnjak i ostavite da se osuši bez ijedne kapi vode. Zatim stavite češnjak na suho mjesto 4-6 sati prije fermentacije

Korak 3 : Izvršite fermentaciju na sljedeći način: Ogulite glavicu češnjaka, stavite je u staklenu kutiju i stavite na električno kuhalo, podesite temperaturu na 55 - 56 stupnjeva Celzijusa. Ostavite tako 40 dana, svježi češnjak će automatski fermentirati u crni češnjak . Ali u procesu izrade, treba paziti da čvrsto pristane kako bi se izbjegle mnoge pukotine. U posudu za češnjak stavite grijač i prekrijte tankom aluminijskom folijom. Bolje je odabrati lonac sa staklenim poklopcem kako biste lakše pratili temperaturu u loncu.

Nakon završetka "posla" možete se guliti i normalno jesti kako biste spriječili i liječili mnoge bolesti crijeva, kardiovaskularnog sustava, dijabetesa, kostiju i zglobova. Konkretno, nakon procesa fermentacije, ljekovite tvari u crnom češnjaku se višestruko povećavaju, pa djeluje na inhibiciju rasta stanica raka želuca.

2. Zašto crni češnjak ima sposobnost inhibiranja rasta stanica raka?

Znanstvene studije su dokazale da crni češnjak ne utječe izravno na razvoj stanica raka, već putem stimulacije imuniteta, eliminirajući sposobnost stanica raka da metastaziraju. Osobito, snažno antioksidativno djelovanje i aktivni sastojak SAC u crnom češnjaku višestruko je veći od običnog češnjaka, tako da ima učinak na smanjenje rasta tumora i zaštitu DNK od oštećenja aktivnim vrstama kisika, glavnim uzročnikom raka.

Crni češnjak i njegov inhibitorni učinak na rast stanica raka želuca Aktivni sastojak SAC u crnom češnjaku višestruko je veći pa djeluje na smanjenje rasta tumora

Osim toga, rezultati također pokazuju da, u usporedbi sa skupinom bijelog češnjaka, crni češnjak ima jača farmaceutska svojstva i sprječava rast stanica raka želuca ekvivalentno Cisplatinu .

Stoga biste trebali odmah dodati crni češnjak svaki dan kako biste spriječili i poduprli liječenje bolesti povezanih sa želucem, osobito raka želuca.

U usporedbi s češnjakom prije fermentacije, ukupni sadržaj šećera povećan je 1,5 puta. Ovo objašnjava zašto crni češnjak ima sladak okus. Oni reguliraju šećer u krvi prilično složenim mehanizmom, ali nemaju utjecaja na normalnu razinu glukoze u krvi. Aminokiseline u crnom češnjaku također djeluju na šećer u krvi: glicin snižava šećer u krvi, prevencija i liječenje dijabetesa; Potiče lučenje inzulina, regulira šećer u krvi.

Hranjive tvari i elementi u tragovima koji su potrebni tijelu i pomažu u poboljšanju funkcionalnih performansi također su veći u crnom češnjaku nego u običnom češnjaku. Aminokiseline su se značajno povećale nakon obrade. Od crnog češnjaka znanstvenici također mogu napraviti mnoge lijekove i funkcionalnu hranu dobre vrijednosti.


Leave a Comment

Bol u koljenu uzimanje glukozamina

Bol u koljenu uzimanje glukozamina

Bol u koljenima jedna je od najčešćih bolesti kako u svijetu tako i kod nas. Bolest, ako se ne liječi rano, može lako dovesti do paralize. Za dobro upravljanje bolovima u koljenu, pacijenti moraju razviti dugoročnu strategiju liječenja. Osim toga, naširoko se primjenjuje uporaba lijekova s ​​glukozaminom za potporu liječenju problema s kostima i zglobovima. Naučimo više o tome zajedno.

Je li stvarno učinkovit za slomljene kosti?

Je li stvarno učinkovit za slomljene kosti?

Iako biljka raste samonikla, poznata je kao lijek za mnoge bolesti. Konkretno, ova biljka također ima sposobnost izuzetno učinkovitog liječenja prijeloma. Dakle, koja je prava priča o biljci koja liječi slomljene kosti?

Najbolje pilates vježbe za povećanje visine

Najbolje pilates vježbe za povećanje visine

Posjedovanje visine daje vam mnoge prednosti u izgledu i mogućnostima za karijeru. Stoga mnogi ljudi žele biti viši čak i za nekoliko centimetara i aktivno traže mnoge metode vježbanja kako bi postigli taj cilj, uključujući i pilates. Redovito vježbanje pilates vježbi za povećanje visine dolje pomoći će da se vaš stas značajno promijeni.

Na koje opasne bolesti upozorava škripanje boli u ramenom zglobu?

Na koje opasne bolesti upozorava škripanje boli u ramenom zglobu?

Jeste li zabrinuti jer ne znate imate li bolove u ramenu i imate li škripavi zvuk koji upozorava na opasne bolesti? Ako je tako, pogledajte naš članak u nastavku kako biste pronašli odgovor na škripavu bol u ramenu.

Koji je najučinkovitiji lijek za bol u ramenu?

Koji je najučinkovitiji lijek za bol u ramenu?

Pronalaženje učinkovitog lijeka za ublažavanje bolova u ramenu uvijek je briga mnogih ljudi. Dakle, koji je najučinkovitiji lijek za bol u ramenu, doznajmo kroz naš članak!

Što je krv i sluz u stolici? Kakav je tretman potreban?

Što je krv i sluz u stolici? Kakav je tretman potreban?

Izlučivanje krvi i sluzi česta je pojava kod osoba sa zatvorom, hemoroidima ili ozbiljnijom ulceroznom bolešću, kolorektalnim rakom. Ovisno o uzroku, liječnik može propisati lijekove ili operaciju.

Koliko kalorija u pizzi? Kako jesti da se ne udebljate?

Koliko kalorija u pizzi? Kako jesti da se ne udebljate?

Pia kolač je poznati specijalitet u Soc Trangu i omiljen onima koji vole slatko. Masni, slatki okus duriana inspirirao je mnoge ljude da jedu i piju. Dakle, znate li koliko kalorija ima pizza? Ako ne, ovaj broj bi vas mogao iznenaditi.

Recimo vam učinkovite i jednostavne kućne lijekove za bol u očima

Recimo vam učinkovite i jednostavne kućne lijekove za bol u očima

Bol u oku od lema može se potpuno izliječiti uz nekoliko jednostavnih savjeta. Međutim, znate li kako izliječiti bol u očima od zavarivanja, ako ne, ne propustite članak u nastavku.

Nakon operacije rascjepa nepca, prestaje li dijete govoriti?

Nakon operacije rascjepa nepca, prestaje li dijete govoriti?

Nakon operacije rascjepa nepca, hoće li dijete prestati govoriti ili ne pitanje je mnogih roditelja. Iako je dijete imalo operaciju rascjepa nepca, dijete još uvijek može govoriti šuškavo, u ovom trenutku roditelji bi trebali odvesti bebu u bolnicu kako bi liječnik utvrdio stanje i imao rješenje.

Top 7 najboljih marki maski za bebe u 2021

Top 7 najboljih marki maski za bebe u 2021

Odabir maske za bebu također mora obratiti pozornost na mnoge čimbenike kao što su dizajn maske, veličina i sastav. Ovo je 7 najboljih marki maski za bebe kojima se vjeruje u 2021