Volite li se igrati s mjehurićima od sapunice? Čuvajte se trovanja!
aFamilyToday Health - Većina djece voli mjehuriće od sapuna. Međutim, sapun i mjehurići od sapunice mogu otrovati vaše dijete
Trovanje ananasom: simptomi, metode liječenja i prevencije
Što je trovanje ananasom? Koje simptome uzrokuje trovanje ananasom i kako se liječi? Saznajmo u sljedećem članku!
Ananas je namirnica koja se često koristi u svakodnevnom životu s različitim metodama obrade. Ananas je bogat izvor vitamina, ali ako se koristi nepravilno, može uzrokovati trovanje ljudi.
Što je trovanje ananasom? Uobičajeni znakovi trovanja ananasom
Ananas je voće koje obiluje vitaminima i mineralima, a posebno je bogat izvor vitamina C uz ostale vitamine kao što su vitamin A, vitamin K, vitamin B6, kolin, kalcij, cink... Izvrstan za jačanje imuniteta sustav dok pomaže u smanjenju simptoma gripe , prehlade, suhog kašlja.
Osobe s vrlo osjetljivim tijelom vrlo su osjetljive na trovanje ananasom
Međutim, postoji nekoliko slučajeva da će nakon konzumacije ananasa izazvati simptome kao što su povraćanje, nelagoda, trovanje zbog alergije na gljivicu Candida trepicalis koja parazitira u očima ananasa, posebno onih koji su zgnječeni. Drobljenje je povoljno okruženje za parazitiranje ove gljive, nepravilno rezanje ovih očiju s ananasa uzrokovat će kod korisnika alergije koje će dovesti do trovanja ananasom.
Osim povraćanja kod trovanja ananasom, pacijenti mogu doživjeti sljedeće slučajeve: svrbež cijelog tijela, obamrlost jezika, znojenje, otežano disanje, osip. Osim toga, osobe s preosjetljivim tijelom mogu osjetiti hladnu kožu, ubrzan puls, nizak krvni tlak itd.
Kako liječiti trovanje ananasom?
Ako ustanovimo da pacijent ima blage simptome trovanja, možemo ga liječiti kod kuće izazivanjem povraćanja kod bolesnika. Točnije, rukama biste trebali staviti ruke duboko u grlo kako biste povratili sve što ste pojeli, imajte na umu da prije toga morate dezinficirati ruke i to koristiti samo u slučaju nužde, a ne zloupotrijebiti ovu metodu.
Osim toga, moguće je da pacijenti koriste aktivni ugljen (koji je lijek koji se koristi za liječenje trovanja) kako bi eliminirali otrov ananasa u tijelu. Imajte na umu da koristite oko 20 g pomiješanog u 200 ml vode. Uzima se ponovno nakon 2 sata u dozi od 100 g za odrasle i 25-30 g za djecu.
U slučaju teškog trovanja pri otkrivanju simptoma otežanog disanja, zatajenja disanja itd., bolesnika treba brzo odvesti u najbližu medicinsku ustanovu.
Kada se odveze u medicinsku ustanovu, liječnik će žrtvi dati tekućinu ovisno o stanju dehidracije u tijelu uslijed povraćanja ili proljeva, uz napomenu da je kardiovaskularni kolaps (nagli gubitak otkucaja srca, uzrok zastoja disanja) zbog alergijskog šoka bitno. Potrebno je pratiti središnji venski tlak kako bi se olakšalo davanje tekućine.
Kako spriječiti trovanje ananasom?
Pravilna obrada također je vrlo važna u sprječavanju trovanja ananasom. Za ananas narezan na komade, trebali bismo ga namakati u laganoj salamuri oko 10 minuta, proteolitički enzimi ananasa bit će inhibirani u salamuri. Ovakvim namakanjem dok ga ne pojedete izbjeći ćete opekotine jezika, a možete smanjiti iritaciju sluznice usne šupljine i jezika, a okus ananasa učiniti slađim i mirisnijim.
Namakanjem ananasa u slanoj vodi izbjegavaju se alergijske bolesti
Međutim, bit će slučajeva kod male djece nakon što su pojeli ananas namočen u slanoj vodi, pojavit će se fenomen crvenih natečenih usana zbog osjetljivosti na ananas. Uzrok ovog problema je što vrijeme namakanja ananasa u salamuri nije dovoljno za potpuno uklanjanje aktivnosti proteaze, pa ipak dolazi do alergijske reakcije. Naprotiv, ako ananas namačete predugo, to nije dobro jer ćete time izgubiti mnoge hranjive tvari u ananasu, a i stvoriti mogućnost za lakši prodor bakterija.
Osim toga, ananas možemo i pržiti na visokoj temperaturi, ananas će tako izgubiti toksične tvari, pa osjetljivim osobama više ne predstavlja veliki problem jesti ananas.
Treba obratiti pozornost i na osjetljive osobe, starije osobe, djecu... jedite ananas, jer kod nepravilne upotrebe ili prevelike količine ananasa lako može doći do alergijske reakcije sa simptomima: Oticanje jezika, pečenje jezika, izazivanje alergijska reakcija, proljev , mučnina, otežano disanje.
Osobe s visokim krvnim tlakom ne bi smjele koristiti ananas, jer ananas sadrži serotonin, koji jako sužava krvne žile, što uzrokuje visoko živčano uzbuđenje, ali može povećati krvni tlak.
Jedite ananas sigurno i ispravno:
- U slučaju instant hrane: nakon uklanjanja kore i očiju ananasa, narežite ga na male komadiće i potopite u sol. Zatim čistom vodom operite ananas kako biste uklonili slan okus soli. Nemojte jesti ananas na prazan želudac jer će proteaza u ananasu oštetiti želudac. Konzumiranje ananasa nakon obroka uz desert također pomaže u poboljšanju probave.
- U slučaju kuhanja: Nakon guljenja i rezanja, ananas trebate prokuhati u vodi, a zatim ga jesti ili preraditi u mnogo različitih jela. Proteaza u ananasu će se razgraditi ako se kuha na temperaturi od 45 - 50 stupnjeva Celzijusa, kada će se do 100 stupnjeva Celzija razgraditi do 90% proteaze. Osim toga, glikozidi u ananasu se također eliminiraju kako bi pomogli tijelu da izbjegne utjecaj na kožu i grlo. Serotonin je topiv u vodi što eliminira rizik od jakog vazospazma i hipertenzije.
Konzumiranje ananasa je dobro za probavu
Gore su informacije o trovanju ananasom i metodama liječenja i prevencije. Uvijek koristite pravu hranu kako biste zaštitili zdravlje cijele obitelji!
Što bi roditelji trebali učiniti kada im djeca često stavljaju stvari u usta?
aFamilyToday Health - Kada beba uđe u fazu učenja hodanja, to je i vrijeme kada beba radoznalo otkriva sve iz svijeta oko sebe, što je najuočljivije kada stavlja stvari u usta.
Osobe s visokim krvnim tlakom ne bi trebale ništa jesti - nešto što svi moraju imati na umu
Znajući što osobe s visokim krvnim tlakom ne bi smjele jesti pomoći će vam da budete proaktivniji u planiranju prehrane i učinkovitijem liječenju bolesti. Osim upotrebe droga,
Upute kako brzo odmrznuti pržene riblje okruglice
Pržene riblje okruglice su namirnice koje se često zamrzavaju u velikim količinama. Međutim, mnoge domaćice još uvijek ne znaju kako brzo i učinkovito odmrznuti pržene riblje okruglice.
Koje su prednosti jedenja bamije za žene? Je li bamija bogata hranjivim tvarima?
Bamija je poznato voćno povrće u obiteljskim jelima. Međutim, možda ne znate nevjerojatne učinke bamije na žene. Dakle, bamija ima mnogo dobrih tvari? Koje su prednosti jedenja bamije za žene? Otkrijmo zajedno!
Popis namirnica koje djeci pomažu u debljanju učinkovito i sigurno
Jeste li zabrinuti jer vaša beba sporo raste, ali ne znate kako pronaći hranu koja će vašoj bebi pomoći da učinkovito i sigurno dobije na težini? Ne brinite, ovaj članak će vam dati popis od 17 namirnica koje mogu pomoći vašoj bebi da dobije na težini i pospješuje zdrav rast.
Mogu li jesti taro nakon poroda? Zdravstvene prednosti taroa za majke nakon poroda
Prehrana ima važnu ulogu u oporavku zdravlja žene nakon poroda. Odabrati prave namirnice za pripremu dnevne prehrane nije teško, ali nije ni lako. Postavlja se pitanje: Smiju li žene nakon poroda jesti taro? U današnjem članku o zdravlju, aFamilyToday Blog pomoći će čitateljima da detaljno odgovore na ovo pitanje.
Odgovorite na pitanje: Možete li jesti žablje meso s gihtom?
Osobe s gihtom sigurno će biti vrlo oprezne prema visokoproteinskim, masnim jelima, ali hoće li jela poput žabljeg mesa biti uključena u njihov jelovnik? Sigurno će se mnogi ljudi zapitati može li giht jesti žablje meso.
Koje su prednosti hranjivih orašastih plodova? Dobri orašasti plodovi za trudnice koje biste trebali znati
Prehrana trudnica uvijek je vrlo važna i na nju treba obratiti pozornost jer izravno utječe na zdravlje trudnice i razvoj ploda. Konzumiranje hranjivih orašastih plodova uvijek je odličan način da se osiguraju mnoge bitne hranjive tvari za fetus, kao i da se osigura zdravlje trudne majke. Koje su vrste orašastih plodova dobre za trudnice?
Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac? Vrste jogurta za vegetarijance
Jogurt se proizvodi od sirovog mlijeka i prirodnom fermentacijom, tako da jogurt sadrži mnoge hranjive tvari poput proteina, masti, minerala i vitamina, posebice probiotika koji su dobri za probavni sustav. Stoga se mnogi ljudi koji tek počinju vegetarijati pitaju smiju li jesti mliječne proizvode? Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac?
Popis vrsta mlijeka za bolesnike s masnom krvlju
Masna krv je bolest od koje pate mnogi mladi ljudi zbog neznanstvenih prehrambenih navika i načina života. Dakle, ako koristite mlijeko za osobe s masnom krvlju, koju vrstu odabrati da ne pogoršate stanje?
Kako prirodno uravnotežiti hormone?
Saznajte kako možete prirodno uravnotežiti hormone poput grelina, leptina, inzulina i kortizola pomoću savjeta o aktivnoj prehrani i načinu života.