Uloga elementa kalija u zdravlju

Svaki dan našem tijelu treba osigurati neke potrebne elemente u tragovima. Iako ove elemente treba dodavati u malim količinama, oni imaju vrlo važnu ulogu u zdravlju. Posebno treba spomenuti element kalij - element neophodan za mnoge vitalne aktivnosti organizma.

Kalij je bitan element u tragovima za mnoge organe i dijelove tijela. Međutim, ne poznaju svi dobro ovaj element. Pridružite se blogu aFamilyToday da biste saznali više o elementu kaliju i njegovoj ulozi u zdravlju!

Što je elementarni kalij?

Kalij je jedan od bitnih elemenata u tragovima za ljudsko tijelo. Ovo je ujedno i treći najzastupljeniji element u tijelu koji sudjeluje u održavanju ljudskih životnih aktivnosti.

Kalij je neophodan za tijelo

Prema istraživanjima, oko 98% kalija nalazi se u stanicama. U kojem se 80% sadržaja elementarnog kalija nalazi u mišićnim stanicama, a preostalih 20% je u kostima, jetri i crvenim krvnim stanicama.

Za kalij u tijelu ovaj element djeluje poput elektrolita. Ali kada je u vodi, element kalij je otopljen i postoji u obliku iona koji može provoditi struju. Ti će ioni nositi pozitivan naboj. Tijelo će koristiti električnu vodljivost ovog iona za kontrolu aktivnosti mišića, prijenos živčanog signala, ravnotežu tekućine itd.

Stoga kalij igra važnu ulogu u mnogim vitalnim aktivnostima organizma.

Kako elementarni sadržaj kalija utječe na tijelo?

Količina elementarnog kalija u tijelu može varirati ovisno o prehrani kao i zdravstvenom stanju svake osobe. Ako se količina kalija smanji premalo ili previsoko povisi, to će imati negativne učinke na zdravlje.

Kada nedostatak kalija

Ovisno o stupnju nedostatka kalija, tijelo će imati različite simptome:

• Blagi stupanj: Osjećaj umora, nesanica, suha koža, bolovi u mišićima, upala crijeva...
• Teški: Osjećaj mučnine, slaba koncentracija, usporeni živčani refleksi, aritmija, proljev...

Dugotrajni nedostatak kalija nepovoljno će utjecati na kardiovaskularni i živčani sustav, a najopasniji može biti paraliza mišića i smrt.

Kada je sadržaj elementarnog kalija višak

Naime, višak kalija je vrlo štetan za organizam, pogotovo kod starijih osoba koje već imaju bolesti poput visokog krvnog tlaka, kardiovaskularnih bolesti ...

Kod viška kalija u krvi mogu se javiti simptomi kao što su: slabost mišića, česti grčevi, drhtanje, slabost, ubrzan rad srca...

Uloga kalija u zdravlju

Snižava krvni tlak

Trenutačno visok krvni tlak pogađa mlađe osobe svih dobnih skupina. Također je faktor rizika za kardiovaskularne bolesti.

Dodajte hranu bogatu kalijem kako biste stabilizirali krvni tlak

Element natrij u tijelu ima sposobnost zadržavanja soli i vode pa lako može povisiti krvni tlak, osobito kod osoba koje već imaju visok krvni tlak. Ali mnoga su istraživanja pokazala da sadržaj kalija ima sposobnost utjecati na količinu natrija u tijelu kako bi se regulirao krvni tlak. Stoga će prehrana bogata kalijem sniziti krvni tlak eliminacijom viška natrija.

Spriječite rizik od moždanog udara

Moždani udar jedan je od vodećih uzroka smrti u mnogim zemljama svijeta.

Moždani udar uzrokuje naglo smanjenje dotoka krvi u mozak, što uzrokuje nedovoljnu razinu kisika za opskrbu mozga. To ozbiljno utječe na rad i funkciju mozga.

Neka su istraživanja pokazala da dovoljna količina kalija pomaže tijelu da spriječi rizik od moždanog udara i srčanih bolesti.

Ograničite osteoporozu

Osteoporoza je bolest koju karakteriziraju spužvaste i šuplje kosti. Glavni uzrok ovog stanja je nedostatak kalcija u procesu formiranja i razvoja kostiju.

Kalij pomaže u smanjenju osteoporoze

Sada su istraživači otkrili učinak elementarnog kalija na rast kostiju. Kalij može smanjiti količinu kalcija izgubljenu urinom. Stoga će prehrana koja osigurava dovoljan sadržaj kalija pomoći u prevenciji osteoporoze.

Sprječava nastanak bubrežnih kamenaca

Bubrežni kamenci su čvrste mase koje se stvaraju u koncentriranom urinu.

Istraživači su otkrili da u bubrežnim kamencima ima puno kalcija, a kalijev citrat može smanjiti razinu kalcija u mokraći. Stoga je potrebno pravilno unositi kalij kako bi se spriječili bubrežni kamenci.

Uravnotežite količinu vode u tijelu

Zadržavanje vode je stanje u kojem se višak tekućine nakuplja u tijelu.

Kalij u tijelu igra važnu ulogu u ravnoteži vode. Zahvaljujući kaliju, tijelo povećava izlučivanje vode urinom i smanjuje razinu natrija. Budući da natrij ima sposobnost zadržavanja vode i soli. Ako se smanji unos natrija, višak tekućine postupno nestaje. Odatle se tijelo oslobađa zaostale vode.

Izvori hrane bogati elementom kalijem

Izvori kalija u hrani iznimno su raznoliki i lako ih je pronaći. Obiluje im voće, povrće, riba... Dnevne potrebe za kalijem su 3500 - 4700 mg. To se smatra optimalnom količinom za tijelo.

Namirnice na koje se možete osvrnuti:

• Povrće i voće: Banane, krompir, slatki krompir, paradajz, grah…
• Mliječni proizvodi se lako apsorbiraju u tijelu i bogati su kalijem.
• Namirnice poput: ribe, školjki…

Potrebno je izgraditi prehranu bogatu kalijem

Napomene kod dodavanja kalija u tijelo

Prilikom dodavanja kalija u tijelo morate obratiti pozornost na sljedeće:

• Namirnice bogate kalijem kuhanjem u vrućoj vodi lako izgube 50-70% količine kalija. Stoga je potrebno promijeniti način obrade ovih namirnica kako bi se tijelo u potpunosti opskrbilo kalijem.
• Hranu koja sadrži puno kalija kupujte na provjerenim mjestima, s porijeklom kako biste osigurali sigurnost, higijenu i zdravlje za vas i vaše najmilije.

Gore su navedene uloge elementa kalija za zdravlje svake osobe. Morate svaki dan unositi kalij u hranu kako biste zaštitili zdravlje sebe i svoje obitelji. Nadamo se da je članak donio korisne informacije koje tražite. Pratite blog aFamilyToday da biste saznali više o zdravlju!