Selvitetään, mitkä ovat omenoiden syömisen edut, omenoiden ravinto ja energia sekä kuinka tästä hedelmästä tehdään upeita ruokia. 1. Onko omenassa pussi?
Selvitetään, mitkä ovat omenoiden syömisen edut, omenoiden ravinto ja energia sekä kuinka tästä hedelmästä tehdään upeita ruokia.
1. Kuinka monta kaloria ja ravintosisältöä omenoissa?
Yksi keskikokoinen omena (halkaisija 7,5 cm) sisältää noin 95 kaloria. Kalorit voivat vaihdella suuresti omenan koosta ja lajikkeesta riippuen, mutta yleensä kalori:gramma-suhde on noin 1:2. Lisäksi omenat sisältävät runsaasti elimistön tarvitsemia ravintoaineita antioksidantteja, kuituja sekä C-, A-vitamiineja ja joitakin B-vitamiineja. Omenansiemeniä ei kuitenkaan kannata syödä sen takia. sisältää myrkyllistä syanidia vartaloa varten.
Mitä hyötyä omenoiden syömisestä on: kauneus, laihtuminen, ikääntymisen esto, ...
2. Omenoiden edut
Omenat sisältävät runsaasti pektiiniä , eräänlaista liukoista kuitua. Pektiini alentaa tehokkaasti kehon huonoa kolesterolia vähentämällä matalatiheyksisiä lipoproteiineja ( leon mustasta valkosipulista löytyy myös paljon pektiiniä ). Omenat auttavat myös antioksidantteina, vähentävät diabeteksen riskiä, vahvistavat immuunijärjestelmää, laihduttavat, tekevät hyvää iholle ja suojaavat luita ...
3. Kuinka monta omenalajiketta on olemassa?
Tiedät jo, mitä hyötyä omenoiden syömisestä on, joten kuinka monella omenalajikkeella ja eri omenalajikkeilla on erilainen ravinto? Itse asiassa maailmassa on tuhansia erilaisia omenalajikkeita, jotka vaihtelevat suosituista amerikkalaisista lajikkeista, kuten Red Delicious ja Stayman Winesap, vanhoihin venäläisiin lajikkeisiin, kuten Antonovka Apples.
Jokainen omenalajike eroaa maultaan ja ravintokoostumukseltaan, mutta ravintosisältö on lähes muuttumaton viidessä suosituimmassa omenalajikkeessa: Granny Smith, Red Delicious, Ambrosia, Cameo, Cortland. Voit monipuolistaa ruokaa yhdistelemällä monia erilaisia omenalajikkeita.
Ambrosia on yksi maailman viiden suosituimman omenalajikkeen joukossa
4. Paras tapa säilyttää omenoita
On kaksi huomautettavaa seikkaa, jotta omenat säilyvät hyvin.
Yksi on säilyttää omenat jääkaapissa, missä monet parhaista hedelmistä säilyvät. Muista kuitenkin, että jos annat omenoiden jäätyä, niiden solut räjähtävät jään sulaessa ja muuttuvat hirvittäväksi lietteeksi.
Toiseksi, älä laita mädäntyneitä tai mustelmia tai ylikypsiä omenoita ja ehjiä omenoita lähelle toisiaan, koska omenat vapauttavat kypsyessään suuria määriä eteenikaasua. Kun laitat kypsiä omenoita yhteen kypsien omenoiden kanssa, ne kypsyvät nopeasti "puhtaiksi".
Katso myös: 1 omena kuinka monta kaloria
5. Kuinka tehdä omena "kastiketta"
Tiedät myös, mitä hyötyä omenoiden syömisestä on, sillä on monia etuja, ja alla oleva herkullisen ja ravitsevan omenakastikkeen valmistusresepti varmasti tyydyttää sinua. Tarvitset tehosekoittimen, omenasosetta, sitruunamehua, suodatettua vettä (tai omenamehu on parempi), sokeria ja kanelia (jos haluat). Sopiva suhde veden ja omenoiden välillä on 1 kuppi: 10 omenaa. Joten jos sinulla on noin 20 omenaa ja haluat tehdä omenakastiketta, on järkevää käyttää 1 kuppi sitruunamehua 1 kupilliseen vettä (omenamehu). Jos sinusta tuntuu, että omenakastike on nestemäisempi kuin haluat, voit keittää sen kokonaan, kunnes se saavuttaa halutun koostumuksen.
Vaihe 1. Kuori omena ja laita se kattilaan kiehumaan sitruunamehun ja veden kanssa.
Vaihe 2. Hauduta noin 15 minuuttia tai kunnes omenat ovat pehmeitä.
Vaihe 3. Lisää sokeria tai kanelia mielesi mukaan, sekoita hyvin
Vaihe 4. Laita seos tehosekoittimeen ja nauti heti kuumana tai anna jäähtyä ennen jääkaapissa säilytystä.
Erittäin viehättävä omenakastike
Tiedät jo, mitä hyötyä omenoiden syömisestä on ja kuinka valmistaa herkullista omenakastiketta. Kokeile nyt!