Leon musta valkosipuli yli aidan luottavaisesti ulkomailla

Leo's Black Garlic tunnetaan ensimmäisenä vietnamilaisena valkosipulimerkkinä, jota myydään supermarketeissa Kanadassa, Yhdysvalloissa ja Japanissa. Tämän menestyksen saavuttamiseksi Leon mustavalkosipulilla on

Leo's Black Garlic tunnetaan ensimmäisenä vietnamilaisena valkosipulimerkkinä, jota myydään supermarketeissa Kanadassa, Yhdysvalloissa ja Japanissa. Saavuttaakseen tämän menestyksen Leo's Black Garlicin täytyi tehdä paljon vaivaa ja omistautumista tuodakseen vietnamilaismerkkisiä mustavalkosipulituotteita ulkomaille.

Musta valkosipuli ei ole uusi tuote Vietnamissa, mutta se ei ole ollut kuluttajien keskuudessa laajalti tunnettu, vaikka sen ravintoarvo ei ole huonompi kuin vastaavissa ulkomaisissa tuotteissa. "Vietnamin pitäisi lopettaa raakojen, vähäarvoisten maataloustuotteiden vienti panoksina muihin maailman huipputuotteisiin. Meidän on aika luoda lisäarvoa omille maatalousmateriaaleillemme”, Black Garlic Leon liiketoiminnan omistaja Nguyen Leo Long vahvisti syyn yrityksen perustamiseen vuonna 2010.

Leon musta valkosipuli "yli aidan" luottavaisesti ulkomailla

Yksinäinen musta valkosipuli

Kolmen vuoden jatkuvan tutkimuksen jälkeen Leo's Black Garlic on onnistuneesti päivittänyt vietnamilaisen yksinäisen valkosipulin huippuluokan toiminnalliseksi tuotteeksi nimeltä "Lonely Black Garlic", jota on saatavana apteekeista, supermarketeista Kanadassa, Yhdysvalloissa ja Japanissa. Tämän tyyppisen valkosipulin arvo on nyt 2-3 kertaa korkeampi kuin tuoreen yksinäisen valkosipulin Vietnamin markkinoilla.

Mustan valkosipulin vietnamilaistaminen japanilaisella tekniikalla

Musta ja valkoinen valkosipuli ovat sama valkosipuli. Mutta noin 10 vuotta sitten japanilainen ja korealainen valkosipulin käymistekniikka teki suuren eron niiden arvossa. Normaalisti tuore valkosipuli sisältää 2 yhdistettä allisiinia ja S-allyylikysteiiniä, mutta pitoisuus on hyvin alhainen ja haihtuva kuorittaessa. Kuitenkin, jos tuore valkosipuli laitetaan luonnolliseen käymisprosessiin 65 päivän kuluessa , nämä kaksi yhdistettä eivät vain säily ennallaan, vaan myös kerrotaan 5-10 kertaa suuremmilla pitoisuuksilla (1450 mg) . Nämä ovat tehokkaita antibiootteja ja antioksidantteja, jotka ovat monta kertaa korkeampia kuin tavallinen valkosipuli, ja ne auttavat muuttamaan valkosipulia tavallisesta mausteesta arvokkaaksi ja kalliiksi lääkeyrtiksi. Mustan valkosipulin lääkinnällinen arvo on tunnustettu suositusta käytöstä päivittäisissä aterioissa ja lääkehoidossa kehittyneissä maissa.

Kuva johtaja Nguyen Leo Longista ja Leon mustavalkosipulin työpajasta

Mustan valkosipulin ilmeinen taloudellinen potentiaali on houkutellut herra Longin mukaan tähän outoon liiketoimintaan. Mutta alunperin bakteereihin erikoistuneen lääkärin ammattitaidosta kotoisin hän kieltäytyi tuomasta mustaa valkosipulia myydäkseen heti voittoa, kuten monet muutkin yritykset. Neljän vuoden ajan 2006-2010 herra Long löysi ja suostutteli japanilaiset jakamaan salaisuuden vietnamilaisen yksinäisen valkosipulin muuttamiseksi mustaksi valkosipuliksi. "Vuoteen 2010 asti he ajattelivat uudelleen ja suostuivat siirtämään teknologian minulle yli 5 miljardilla dongalla ja inkubaattorin, jonka kapasiteetti on 250 kg valkosipulia 2 kuukaudeksi, lähes 1 miljardilla dongalla", hän kertoi. alkuvarat yrityksen perustamisen yhteydessä.

Tapaa henkilö, joka toi vietnamilaisen Black Garlic -merkin maailmalle

VIETNAMILAINEN BRÄNDI BLACK BLACK JA MATKA "TAUSTAA" MAAILMAAN Leo's Black Garlicin kansainvälisille markkinoille pääsemisen takana on haastava prosessi. Kuunnelkaamme mielenkiintoista jakoa herra Nguyen Leo Longilta - LEO Import Export Service Trading Service Co., Ltd:n johtajalta alla!#ToiDen #ToiDenLeo #Long Chau Pharmacy

Lähettäjä: aFamilyToday-blogi – terveellistä elämää, kaunista elämää 7. heinäkuuta 2017

Haasteita raaka-aineissa ja tuotannossa

”On monia vaikeuksia. Esimerkiksi toimintavaiheesta. Valkosipulin inkubaattorin on oltava käynnissä jatkuvasti 60 päivää. Pelkkä pysähdys yli 5 minuutiksi vahingoittaa valkosipulierää, kun taas Vietnamin sähköt vilkkuvat ja sähköt katkeavat tuntikausia. Sitten tulee ero ilmastossa, Japanissa, joka eroaa Vietnamista, meidän on testattava jokainen erä säätääksemme viileä inkubaatioaika 30 päivästä 26 päivään. Joskus haudutan sen oikein, mutta jos ainesosat eivät ole kunnolla suodatettuja ja niillä on riittävästi kosteutta ja lääkinnällisiä ominaisuuksia, ne eivät pysty käymään", sanoi Leon mustan valkosipulin omistaja. Hänen mukaansa pelkät haasteet veivät 3 vuotta ja 8-9 tonnia valkosipulia heitetty pois.

Leon mustan valkosipulin myynnin kasvu voi vain vahvistaa vietnamilaisen mustan valkosipulin potentiaalin, mutta kestävä menestys on edelleen suuri kysymysmerkki, koska esteitä on monia.

Ensimmäinen haaste on yksinäinen valkosipulin ainesosa. Ly Sonin yksinäisen valkosipulin myyntihinta on tällä hetkellä vähemmän hallittu ja arvaamaton. Mustavalkosipuliyritysten jakamisen mukaan tavallisesti keskellä valkosipulikauden (helmikuusta syyskuuhun) Ly Sonin yksinäisen valkosipulin hinta vaihtelee noin 400 000-600 000 VND/kg. Mutta lähellä Tetiä tämäntyyppisen valkosipulin hinta voi nousta 1-1,2 miljoonaan VND/kg. Lisäksi mustavalkosipulin kauppayhtiöt ovat uusia ja pienimuotoisia, eivätkä pysty kehittämään omia aineellisia alueitaan tai ostamaan ja myymään suoraan viljelijöille. Useimmat joutuvat ostamaan kauppiaiden tai yksinäisten valkosipulinkeräilijöiden kautta hintojen noustessa jatkuvasti korkeammalle. Siksi syötettävän valkosipulin laatua on myös vaikea vakauttaa.

Seuraavaksi monet asiakkaat epäilevät mustan valkosipulin lääkinnällisiä ominaisuuksia, koska elintarviketurvallisuusviranomaiselta ei ole virallista tutkimusta. Markkinoille on ilmestynyt myös useita eri tekniikoilla fermentoituja mustavalkosipulityyppejä (sekä valkosipulin kynsiä että yksinäisiä valkosipulia), joita mainostetaan ihmelääkkeenä.

Ja onnistunut "este yli" ulkomailla

Amerikkalaiset ja kanadalaiset ovat tunteneet valkosipulin terveyshyödyt jo pitkään, ja he tuovat mustaa valkosipulia Singaporesta, Japanista ja Koreasta, joten musta valkosipuli on laajalti hyväksytty näillä kahdella markkinoilla. Kuitenkin, kun he esittelivät ensimmäisen kerran vietnamilaisvalmisteisen mustan valkosipulin, he eivät uskoneet sitä. Mr. Long sanoi: "Valkosipulia Vietnamissa on erittäin runsaasti, hinta on halpa, Korea ja Japani ostavat edelleen valkosipulia Vietnamista viedäkseen Yhdysvaltoihin". Todistaakseen, että Vietnamin mustan valkosipulin laatu vastaa Singaporen, Korean ja Japanin laatua, mutta sen etuna on halvempi, Black Garlic Leon omistaja sitoutuu maksamaan FDA:n testausmaksun.

FDA:n todistus

Jos testi ei pysty erottamaan Vietnamin valkosipulia toisen maan valkosipulista, sen on tunnistettava vietnamilaiset tuotteet. Tämän seurauksena vietnamilaisessa valkosipulissa on erittäin korkea antibioottipitoisuus, jopa korkeampi kuin korealaisessa valkosipulissa, vain huonompi kuin japanilaisen maorivalkosipulin. FDA-testauksen ansiosta amerikkalaiset luottavat ja leosvalkosipulia on myyty eniten Yhdysvalloissa ja Kanadassa tänään.


Mitä sinun tulee tietää hypnoosista

Mitä sinun tulee tietää hypnoosista

Monet ihmiset ovat väärässä ja ajattelevat, että hypnoosi on jotain, jota vain pahat ihmiset käyttävät. Kuitenkin, jos olet avoin tutkimukselle, näet monia positiivisia hypnoosin rooleja elämässämme.

Mitä sinun pitäisi syödä, jos sinulla on iskeeminen sydänsairaus?

Mitä sinun pitäisi syödä, jos sinulla on iskeeminen sydänsairaus?

Päivittäin kuluttamillasi ruuilla on erittäin tärkeä rooli iskeemisen sydänsairauden ehkäisyssä ja hoidossa. Tässä on muutamia ehdotuksia

Yleisiä myyttejä käytettäessä aivoja tehostavaa aktivaattoria

Yleisiä myyttejä käytettäessä aivoja tehostavaa aktivaattoria

Monet käyttäjät ovat edelleen usein subjektiivisia, mikä johtaa tarpeettomiin virheisiin käyttäessään aivovoidetuotteita. Tässä on 6 suurinta virhettä aivovahvistimen käytössä, jotka monet käyttäjät kohtaavat eniten.

Rasvaisen veren hoito ja ehkäisy: Mitä sinun tulee tietää

Rasvaisen veren hoito ja ehkäisy: Mitä sinun tulee tietää

Rasvainen veri on yleinen sairaustila, joka voi aiheuttaa monia komplikaatioita, jopa kuolemaan. Sairaus on kuitenkin täysin estettävissä ja hoidettavissa. Liity aFamilyToday-blogiin saadaksesi tietoa sairauksien ehkäisystä ja hoidosta alla olevan artikkelin kautta.

Sisältääkö tilapia elohopeaa ja kuinka valita kala?

Sisältääkö tilapia elohopeaa ja kuinka valita kala?

Erityisesti kala tai äyriäiset yleensä sisältävät erittäin paljon proteiinia, omega-3:a ja muita ravintoaineita, kuten rautaa, kaliumia ja B-vitamiinia. Nyt monet kotiäidit ovat kuitenkin huolissaan näiden elintarvikkeiden myrkyllisestä elohopeasta. He usein ihmettelevät, sisältääkö tilapia elohopeaa, kobiassa on elohopeaa valitessaan.

Virheet, kun SARS-CoV-2:ta testataan nopeasti kotona, johtavat vääriin tuloksiin

Virheet, kun SARS-CoV-2:ta testataan nopeasti kotona, johtavat vääriin tuloksiin

Väärä näytteenottoasento, epähygieeniset olosuhteet, väärän ja huonolaatuisen pikatestisarjan ostaminen jne. ovat kaikki virheitä, jotka johtavat vääriin tuloksiin joillakin ihmisillä, kun he testaavat nopeasti itse SARS-CoV-virusta.

Vatsakivun ja pahoinvoinnin syyt ja hoito ilman lääkitystä

Vatsakivun ja pahoinvoinnin syyt ja hoito ilman lääkitystä

Pahoinvointi on yksi tyypillisistä vatsavaivojen oireista. Mikä sitten on vatsakivun ja pahoinvoinnin syy ja miten sitä hoidetaan?

Kuinka hoitaa tehokkaasti päänahan psoriaasia kotona

Kuinka hoitaa tehokkaasti päänahan psoriaasia kotona

Alhainen itsetunto ja epämukavat tunteet eivät voi enää vaivata sinua, jos hallitset tehokkaat tavat hoitaa rasvaisen ihon psoriaasia kotona. hilseilevä sairaus

Miksi F0 pitäisi varustaa veren happimittarilla kotihoidossa?

Miksi F0 pitäisi varustaa veren happimittarilla kotihoidossa?

Kotona eristetyn F0:n hiljaisen hapenpuutteen estämiseksi potilas tulee varustaa veren happimittarilla, joka helpottaa SPO2-indeksin seurantaa.

Top 5 parasta aurinkovoidetta rantavartalolle matkustamiseen

Top 5 parasta aurinkovoidetta rantavartalolle matkustamiseen

Voidaksesi nauttia eloisasta ja upeasta kesästä, pitkäkestoisen, vedenpitävän aurinkosuojan omistaminen on erittäin välttämätöntä. Anna aFamilyToday Blogin löytää 5 parasta aurinkovoidetta vartalolle rannalle!