Kuinka keittää kurpitsa-dashia? 3 parasta tapaa valmistaa dashia lapsille kotona
Dashi on melko yleinen liemi japanilaisessa keittiössä, jokaisesta ruoasta riippuen he valitsevat oikean dashin lisätäkseen ruoan herkullisuutta. Vietnamilaiset äidit löytävät myös tavan tehdä vieroituspuuron keittämiseen käytettyä dashivettä vauvan maun muuttamiseksi, erityisesti kurpitsa-dashia, koska se sisältää paljon hyviä ravintoaineita.