Salvia on tunnettu yrtti, jolla on monia upeita käyttötarkoituksia ihmisten terveydelle. Mutta millainen puu se on, miten sitä käytetään? Kaikki selitetään yksityiskohtaisesti seuraavassa artikkelissa.
Salvia on itse asiassa mauste, samoin kuin yrtti, jota on käytetty antiikin Kreikasta lähtien. Nykyään monet perheet kasvattavat yrttejä päivittäiseen käyttöön. Mutta silti on ihmisiä, jotka eivät tiedä, mikä tämä kasvi on, miten se toimii ja miten sitä käytetään parhaan vaikutuksen saavuttamiseksi?
Mikä on salvia?
Salvia, joka tunnetaan myös nimellä salvia, on kukkiva kasvi, ja se kuvattiin tieteellisesti ensimmäisen kerran vuonna 1753 tieteellisellä nimellä Salvia officinalis, joka kuuluu liljojen perheeseen. Kasvi on vihreä, harmaa, joskus violetti, runko on karvojen peitossa ja sillä on hyvin erityinen haju.
Salvia puu
Välimeren alueelta kotoisin oleva salvia tunnetaan lämpimästä, katkerasta ja viileästä maustaan. Siksi ihmiset ovat muinaisista ajoista pitäneet sitä harvinaisena yrttinä, jolla on parantavia vaikutuksia. Jotkut jopa uskovat, että tämä kasvi voi pidentää elämää. Sen lisäksi, että sitä on myös "kunnia" käyttää mausteena monissa joidenkin maiden keittiöissä.
Myöhemmin salviaa kasvatettiin laajemmin monissa maissa ympäri maailmaa.
Salvian käyttö ihmisten terveydelle
Kuten mainittiin, salvia on harvinainen yrtti, jolla on monia hyviä käyttötarkoituksia ihmisten terveydelle. Tuo on:
Paranna kognitiota ja muistia
Laboratoriokokeet ovat osoittaneet, että salviasta uutetuilla eteerisillä öljyillä on kyky estää AChE:tä 46 %. Samaan aikaan sen yrttiuute voi myös suojata aivosoluja kolesterolin kertymisen ja tulehduksen vaikutuksilta (amyloidisolut – β).
Ikääntymistä vastaan
Monien tutkimusten mukaan salvia sisältää yhdistettä nimeltä Sclareol, jolla on kyky estää UVB-säteiden aiheuttamia vaurioita iholle. Auttaa siten palauttamaan orvaskeden paksuutta ja parantamaan ryppyjä tehostamalla solujen lisääntymistä.
Tuki diabeteksen hoidossa
Salviateellä on sama vaikutus kuin metformiinilla, joka on diabeteslääkkeiden ainesosa . Siksi sitä käytetään perinteisenä lääkkeenä diabeteksen torjunnassa monissa maissa.
Vähennä syövän riskiä
Monet tutkijat ovat löytäneet salviasta ursolihappoa, joka voi tehokkaasti estää pahanlaatuisten melanoomasolujen tunkeutumisen, etäpesäkkeiden ja tunkeutumisen. Diterpenoidit, Sesquiterpen... tämän yrtin juurista eristetyt osoittivat syöpää estäviä vaikutuksia maksa- ja paksusuolensyöpäsoluihin.
Parantaa suun terveyttä
Harvat ihmiset tietävät, että salvia voi täysin suojata hampaita tehokkaasti akuuteilta ja kroonisilta hammassairauksilta sekä lapsilla että aikuisilla. Antibakteerisen vaikutuksensa ansiosta ja estää joidenkin ruokaa pilaavien bakteerien kasvua, mukaan lukien Enterobacter cloacae ja Bacillus subtilis.
Salvialla on monia käyttötarkoituksia
Kuinka käyttää salviaa terveyteen
Tunnusomaisen maun ja aromin ansiosta salviaa käytetään myös useiden joidenkin maiden keittiön ruokien mausteena. Tämän harvinaisen yrtin avulla voit käyttää sitä moniin erilaisiin tarpeisiin, kuten:
- Ruokien valmistuksessa voit murskata salvialehdet ja lisätä ne viimeiseen vaiheeseen. Samalla sitä voidaan lisätä myös kastikkeiden, voisekoitusten, leipien, kakkujen resepteihin maun parantamiseksi. Lisäksi tuoreita salvianlehtiä voi lisätä teehen, cocktaileihin...
- Italiassa salvianlehtiä käytetään myös täyteläisten tomaattikastikkeiden ja pastaruokien maustamiseen. Ranskassa tästä kasvista valmistetaan makkaroita yhdistettynä joihinkin muihin ainesosiin, kuten basilikaan, laakerinlehteen, persiljaan... Kanadassa ja Yhdysvalloissa salviasta tulee perinteisen täytteen ainesosa. Perinteinen - kalkkunaruoka.
Tärkeitä huomautuksia salviaa käytettäessä
Kuten mainittiin, salvialla on lukemattomia upeita käyttötarkoituksia ihmisten terveydelle. Sillä on kuitenkin myös joitain mahdollisia sivuvaikutuksia, jotka, vaikka ne ovat harvinaisia, voivat tapahtua joillekin ihmisille. Siksi, kun käytät salviaa, sinun tulee huomioida:
- Rajoita tämän yrtin käyttöä ihmisille, joilla on ollut epilepsiaa tai kouristuksia, koska se lisää uusiutumisen riskiä.
- Salviaa ei tule käyttää 15 päivää ennen leikkausta.
- Älä käytä salviaa yhdessä verenpainelääkkeiden kanssa, koska se aiheuttaa verenpaineen äkillisen laskun aiheuttaen huimausta, hikoilua ja epämukavuutta.
- Ihmiset, joilla on maksan vajaatoiminta , munuaisten vajaatoiminta ei myöskään saa käyttää salvialehtiä, koska se todennäköisesti pahentaa tautia.
- Ihmisille, joilla on hormonaalisia ongelmia, on parasta neuvotella lääkärin kanssa ennen tämän yrtin käyttöä. Koska salvia voi häiritä hormonien, erityisesti estrogeenihormonin, toimintaa - aiheuttaa vakavaa syöpää naisilla.
- Jos raskaana olevat naiset käyttävät salvian lehtiä, se voi johtaa keskenmenoon. Imettävät naiset eivät myöskään saa käyttää tämän kasvin lehtiä, koska se vähentää imetystä.
Huomaa, kun käytät salviaa
Yllä on kaikki yksityiskohtaiset tiedot salviasta sekä sen suurista vaikutuksista ja käyttötavoista ihmisten terveyteen. Toivottavasti saat sieltä paljon hyödyllistä ja mielenkiintoista tietoa parasta terveydenhuoltoa varten.