Το μπρόκολο βοηθά στην πρόληψη της οστεοπόρωσης

Το μπρόκολο είναι μια πολύ υγιεινή τροφή, η τακτική προσθήκη του βοηθά στην πρόληψη πολλών ασθενειών για τον οργανισμό σας. Προλάβετε επίσης την οστεοπόρωση από το μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι μια πολύ υγιεινή τροφή, η τακτική προσθήκη του βοηθά στην πρόληψη πολλών ασθενειών για τον οργανισμό σας. Η πρόληψη της οστεοπόρωσης από το μπρόκολο είναι επίσης πολύ αποτελεσματική, το έχετε δοκιμάσει;

Το μπρόκολο περιέχει πολύ ασβέστιο και βιταμίνη Κ, επομένως προλαμβάνει αποτελεσματικά την οστεοπόρωση

1. Ο σημαντικός ρόλος της Βιταμίνης Κ με τα οστά και τις αρθρώσεις

Ο ρόλος της βιταμίνης Κ

Η βιταμίνη Κ είναι μια ομάδα λιποδιαλυτών βιταμινών, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Κ1, Κ2, Κ3… παρόμοιας δομής. Αυτές δεν είναι μόνο σημαντικές βιταμίνες για το σώμα, αλλά έχουν επίσης μεγάλη επίδραση στην πρόληψη της οστεοπόρωσης μαζί με συστατικά ασβεστίου.

Σύμφωνα με μια μελέτη στο Πανεπιστήμιο του Aberdeen που βασίστηκε σε γυναίκες ηλικίας 49 έως 54 ετών. Η ομάδα διαπίστωσε ότι τα υψηλά επίπεδα βιταμίνης Κ στο σώμα αντιστοιχούσαν με ισχυρότερη οστική πυκνότητα. Συγκεκριμένα, εάν είστε στην εφηβεία και έχετε ανεπάρκεια βιταμίνης Κ, το ύψος σας θα είναι πολύ περιορισμένο και υπάρχει μεγαλύτερος κίνδυνος οστεοπόρωσης στην ενήλικη ζωή.

Διατροφικές πηγές βιταμίνης Κ

Οι πηγές τροφίμων βιταμίνης Κ είναι επίσης άφθονες:

• Η βιταμίνη Κ βρίσκεται πολύ σε σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το λάχανο, το μπρόκολο, ο αμάρανθος, το σπανάκι, ο μαϊντανός, το σπανάκι, το μαρούλι, το κρεμμύδι, ο βασιλικός...
• Τα αποξηραμένα φρούτα όπως τα δαμάσκηνα, τα ροδάκινα, τα σύκα, τα βατόμουρα, τα σταφύλια κ.λπ. είναι όλα πλούσια σε βιταμίνη Κ

2. Αποτρέψτε την οστεοπόρωση από το μπρόκολο – Το ξέρατε

Περιέχει ασβέστιο και βιταμίνη Κ – δύο ουσίες απαραίτητες για γερά οστά

Σύμφωνα με την τελευταία έρευνα που δημοσίευσαν οι επιστήμονες, στα κορυφαία λαχανικά που βοηθούν στην πρόληψη της οστεοπόρωσης , το μπρόκολο είναι η καλύτερη πηγή βιταμίνης Κ, όχι μόνο, περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα ασβεστίου που χρειάζεται ο οργανισμός καθημερινά.

Πώς να μαγειρέψετε σωστά το μπρόκολο

Μερικά πιάτα που βοηθούν στην πρόληψη της οστεοπόρωσης από το μπρόκολο που μπορείτε να προσθέσετε για να διαφοροποιήσετε το μενού σας κατά τη διάρκεια της εβδομάδας είναι: σούπα με μπρόκολο, σαλάτα μπρόκολου ή μπρόκολο με σάλτσα μακαρονιών ή τηγανητό με μοσχαρίσιο κρέας, γαρίδες… ή μαγειρεμένο, μαγειρεμένο με κόκαλα. Ωστόσο, θα πρέπει να το βράζετε ή να το μαγειρεύετε μόνο στον ατμό, οπωσδήποτε μην το τηγανίζετε ή υπερεπεξεργάζεστε έτσι ώστε όλα τα μέρη του μπρόκολου να είναι αποτελεσματικά και να μην χάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μέσα.

Ανεξάρτητα από το πώς το προετοιμάζετε, πρέπει να θυμάστε την αρχή του να μην είναι πολύ ψημένο ή μαγειρεμένο

Επιπλέον, η σύνθεση του ασβεστίου και ο ρόλος της βιταμίνης Κ2 από τα τρόφιμα διαρκεί πολύ και η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που απορροφάται είναι χαμηλή. Μπορείτε να συμπληρώσετε από μια σειρά λειτουργικών πηγών τροφής, όπως τα δισκία ασβεστίου K2, τα οποία έχουν αποδειχθεί από το Pharmacist Blog aFamilyToday ότι είναι αποτελεσματικά στην ενίσχυση των οστών, υποστηρίζοντας τη θεραπεία και την πρόληψη της οστεοπόρωσης. Κάθε ταμπλέτα ασβεστίου Κ2 περιέχει ασβέστιο, βιταμίνη Κ2 μαγνήσιο, βιταμίνη D3...2 ταμπλέτες στο πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα κάθε μέρα θα συμπληρώσουν πλήρως τις βιταμίνες και τα μέταλλα για τον οργανισμό, ιδιαίτερα το ασβέστιο και τη βιταμίνη Κ

Η πρόληψη της οστεοπόρωσης από το μπρόκολο έχει αποδειχθεί αποτελεσματική και επιλέγεται από πολλούς ανθρώπους, επειδή όχι μόνο τα συμπληρώματα ασβεστίου, η βιταμίνη Κ βοηθά στην ενδυνάμωση των οστών, την πρόληψη της οστεοπόρωσης και των ασθενειών των οστών και των αρθρώσεων. Ταυτόχρονα, το μπρόκολο προσθέτει και άλλα θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, βήτα-καροτίνη και πολλές άλλες βιταμίνες που χρειάζεται ο οργανισμός. Επομένως, γιατί να μην το προσθέσετε αμέσως στο καθημερινό σας μενού;