Το φιστίκι (φυστίκι) είναι ένα γνώριμο φαγητό στην καθημερινότητά μας. Τα φιστίκια είναι μικροί ξηροί καρποί, αλλά έχουν πολλά θρεπτικά, πρωτεϊνικά και οφέλη για την υγεία που ίσως δεν γνωρίζετε. Ας μάθουμε για τα οφέλη των φιστικιών για την υγεία.
Τα φιστίκια είναι επίσης γνωστά ως φιστίκια. Σύμφωνα με ειδικούς της έρευνας, αυτό είναι ένα από τα φασόλια που είναι πλούσια πηγή πρωτεϊνών, λίπους και πολλών θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό, που είναι χρήσιμο για την απώλεια βάρους και τη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων. Εγγραφείτε στο Blog aFamilyToday για να μάθετε περισσότερα για τα οφέλη των φιστικιών για την υγεία!
1. Τα οφέλη των φιστικιών για την υγεία
Τα φιστίκια βοηθούν στη διατήρηση των επιπέδων χοληστερόλης υπό έλεγχο
Ένα από τα οφέλη για την υγεία των φιστικιών είναι ότι βοηθά στον έλεγχο της χοληστερόλης. Τα φιστίκια είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στη μείωση του επιπέδου της κακής χοληστερόλης στον οργανισμό, αποτρέποντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και στεφανιαίας νόσου. Τα νόστιμα φυσικά φιστίκια πρέπει να περιλαμβάνονται στο καθημερινό πρόγραμμα διατροφής.
Τα φιστίκια βοηθούν στην πρόληψη των ρυτίδων
Ίσως δεν γνωρίζετε, τα φιστίκια είναι επίσης πολύ καλά για το δέρμα επειδή είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, η οποία βοηθά στη μείωση των ρυτίδων στο δέρμα. Η κατανάλωση βρασμένων φιστικιών έχει μελετηθεί για την προστασία του δέρματος από τη γήρανση και την αποτελεσματική πρόληψη των ρυτίδων.
Τα φιστίκια είναι ο σύντροφος της υγείας σας.
Βοηθά στη μείωση του σακχάρου στο αίμα
Για ασθενείς με προβλήματα διαβήτη, τα φιστίκια μπορούν ακόμα να χρησιμοποιηθούν ως φιλική και υγιεινή τροφή, επειδή τα φιστίκια είναι πλούσια σε μαγγάνιο, το οποίο βοηθά στην απορρόφηση του λίπους, ρυθμίζοντας έτσι την ποσότητα του σακχάρου στο αίμα.
Αποτελεσματικό στη μείωση της κατάθλιψης
Ένα από τα οφέλη για την υγεία των φιστικιών που δεν μπορεί να αγνοηθεί είναι ότι βοηθά στη μείωση της κατάθλιψης. Τα φιστίκια είναι πλούσια σε τρυπτοφάνη, η οποία βοηθά στην απελευθέρωση μιας ειδικής χημικής ουσίας που μειώνει τα σημάδια της κατάθλιψης, βοηθώντας στη βελτίωση της διάθεσης. Την επόμενη φορά αν νιώθετε μελαγχολικά, απλώς πιείτε μερικά αρωματικά φιστίκια, θα νιώσετε πολύ πιο χαλαροί και ανανεωμένοι.
Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος
Τα φιστίκια είναι μια άμεση πηγή ενέργειας για τον οργανισμό καθώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μέταλλα. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το βάρος όταν πίνετε αυτό το παξιμάδι. Γιατί τα φιστίκια είναι κατάλληλα και για απώλεια βάρους, απλά επειδή δεν περιέχουν πολύ άμυλο και λίπος σε σύγκριση με άλλους ξηρούς καρπούς.
Υποστηρίζει την πρόληψη διαφόρων μορφών καρκίνου
Τα φιστίκια περιέχουν π-κουμαρικό οξύ, το οποίο βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του στομάχου. Μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου στις γυναίκες έως και 40%. Το να συμπεριλάβετε με μέτρο τα φιστίκια ή το φυστικοβούτυρο στο καθημερινό σας πρόγραμμα γευμάτων είναι ένας τρόπος για να υποστηρίξετε την ολοκληρωμένη υγεία.
Φυστικοβούτυρο στο ψωμί για ένα δυναμωτικό πρωινό.
Ευεργετικό για τα μαλλιά
Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, τα φιστίκια περιέχουν πολλά ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στην προώθηση της υγιούς ανάπτυξης των μαλλιών. Επιπλέον, τα φιστίκια είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, η οποία βοηθά στη μείωση του προβλήματος της αραίωσης των μαλλιών στις γυναίκες.
Μειώνει τον κίνδυνο χολολιθίασης
Τα φιστίκια με τη μορφή ξηρών καρπών ή φυσικού φυστικοβούτυρου μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο πέτρας στη χολή στο σώμα. Προλαμβάνει επίσης από πολλές άλλες λοιμώξεις της χοληδόχου κύστης και του ήπατος έως και 25%. Συμβουλές αν πρέπει να χρησιμοποιείτε φυστικοβούτυρο στο πρωινό σας για άφθονη ενέργεια.
Καλό για δόντια και αρθρώσεις
Τα φιστίκια περιέχουν φώσφορο, μαγνήσιο, ιδιαίτερα υψηλά επίπεδα ασβεστίου, αυτά τα μέταλλα είναι πολύ ευεργετικά για την ανάπτυξη και την ενδυνάμωση των δοντιών και των οστών. Επιπλέον, βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος.
Καλό για την υγεία των γυναικών
Τα φιστίκια περιέχουν υψηλή ποσότητα φυλλικού οξέος, το οποίο βελτιώνει τη γονιμότητα στις γυναίκες και αποτρέπει τον κίνδυνο γενετικών ανωμαλιών στα μωρά.
Προστατέψτε την καρδιά
Τα φιστίκια είναι πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά, τα οποία κάνουν καλό στην καρδιά.
Σύμφωνα με έρευνες, η τακτική κατανάλωση οσπρίων μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων , όπου τα φιστίκια είναι πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά, τα οποία κάνουν καλό στην καρδιά. Επιπλέον, περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά όπως το ελαϊκό οξύ. Επομένως, η τακτική κατανάλωση φιστικιών μπορεί να αποτρέψει καρδιαγγειακές παθήσεις καθώς και στεφανιαίες παθήσεις.
2. Άτομα που δεν πρέπει να τρώνε φιστίκια (φιστίκια)
Οι πάσχοντες από ουρική αρθρίτιδα
Η ουρική αρθρίτιδα προκαλείται από διαταραχή του μεταβολισμού του ουρικού οξέος στο αίμα. Η κατανάλωση μιας δίαιτας πλούσιας σε λιπαρά θα αυξήσει τα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα, επιδεινώνοντας την ασθένεια.
Εν τω μεταξύ, τα φιστίκια περιέχουν πολλές πρωτεΐνες και λάδι, επομένως η κατανάλωση φιστικιών θα επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό την υγεία του ασθενούς, επιδεινώνοντας την ασθένεια.
Ασθενής με γλυκόρροια
Οι ασθενείς με διαβήτη πρέπει να ελέγχουν τακτικά τη διατροφή τους ώστε να μην αυξάνονται τα επίπεδα σακχάρου. Και η χρήση λίπους δεν πρέπει να ξεπερνά τα 30g την ημέρα. Εν τω μεταξύ, 18 φιστίκια ισοδυναμούν με 10 γραμμάρια λίπους. Επομένως, η κατανάλωση φιστικιών με άτομα με διαβήτη είναι εξαιρετικά επιβλαβής.
Άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση
Το ίδιο ισχύει για τους διαβητικούς και τους πάσχοντες από ουρική αρθρίτιδα. Για ασθενείς με υψηλή αρτηριακή πίεση, εάν χρησιμοποιείτε πολύ μαγειρικό λάδι, θα αυξήσει την αρτηριακή πίεση, θα σκληρύνει τις αρτηρίες, επικίνδυνο για εσάς. Ως εκ τούτου, οι ασθενείς με αυτή την ασθένεια ενθαρρύνονται να μην χρησιμοποιούν φυστικέλαιο για την καλύτερη προστασία της υγείας τους.
Οι άνθρωποι συχνά ζεσταίνονται μέσα τους
Σύμφωνα με την ανατολική ιατρική, η γλυκιά γεύση, η καυτότητα μπορεί να προκαλέσουν θερμότητα στο σώμα. Ως εκ τούτου, τα άτομα με θερμότητα ή ακμή, ζεστή στο σώμα δεν πρέπει να τρώνε φιστίκια για να αποφύγουν το σώμα να ζεσταθεί.
Άτομα που μόλις έκαναν επέμβαση χοληδόχου κύστης
Κανονικά, όταν τρώτε φιστίκια, θα διεγείρει τη χολή για να αυξήσει την έκκριση, η οποία είναι ευεργετική για την πέψη. Ωστόσο, τα άτομα που μόλις έκαναν χειρουργική επέμβαση χοληδόχου κύστης δεν πρέπει να τρώνε φιστίκια γιατί όταν αφαιρείται η χοληδόχος κύστη, το σώμα δεν έχει απόθεμα χολής, γεγονός που καθιστά δύσκολη την πέψη. Το φιστίκι περιέχει λίπος, επομένως είναι δύσκολο να χωνευτεί, αν το φάει ο ασθενής, θα βλάψει το συκώτι.
Τα άτομα με οίδημα που τρώνε φιστίκια θα προκαλέσουν βλάβη στο σώμα, στασιμότητα του αίματος.
Άτομα με ασθένεια οιδήματος
Τα φιστίκια περιέχουν ένα δραστικό συστατικό που έχει προσωρινή δράση πήξης του αίματος. Εάν οι άνθρωποι έχουν οίδημα, η κατανάλωση φιστικιών θα προκαλέσει βλάβη στο σώμα, στάση αίματος, επιδεινώνοντας το πρήξιμο.
3. Σημειώσεις που πρέπει να γνωρίζετε όταν τρώτε φιστίκια (φυστίκια)
- Μην τρώτε απολύτως μουχλιασμένα φιστίκια: Επειδή τα μουχλιασμένα φιστίκια περιέχουν μικρόβια καρκινογόνων, τοξίνες, μούχλες που είναι επιβλαβείς για την υγεία σας. Όταν τρώτε φιστίκια που έχουν περίεργη μυρωδιά, πικάντικη μυρωδιά, ξινή γεύση κ.λπ., πρέπει να αφαιρούνται αμέσως.
- Μην τρώτε φυτρωμένα φιστίκια: Επειδή πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι τα φυτρωμένα φιστίκια και τα μουχλιασμένα φιστίκια μπορούν να μολυνθούν από το δηλητήριο Hoang Khuc, εάν χρησιμοποιηθούν ως τροφή, θα είναι επιβλαβές για την ανθρώπινη υγεία.
- Μην τρώτε φιστίκια όταν έχετε βήχα: Όταν έχετε βήχα, δεν πρέπει να τρώτε φιστίκια γιατί τα φιστίκια περιέχουν μεγάλη ποσότητα λαδιού. Αυτό θα ερεθίσει το λαιμό και θα αυξήσει την παραγωγή φλέγματος. Επομένως, τα φιστίκια δεν είναι μια συνιστώμενη τροφή όταν έχετε βήχα.
- Μην τρώτε φιστίκια όταν έχετε ακμή: Σύμφωνα με την ανατολίτικη ιατρική, τα φιστίκια ή τα φιστίκια είναι γλυκά και ζεστά. Επομένως, η κατανάλωση πολλών φιστικιών θα προκαλέσει θερμότητα στο σώμα. Επομένως, άτομα με ακμή ή θερμότητα στο σώμα πρέπει να αποφεύγουν αυτό το είδος τροφής.
Παραπάνω είναι μια σύνοψη πληροφοριών άρθρου σχετικά με τα οφέλη των φιστικιών για την υγεία. Ας ελπίσουμε ότι, μέσα από αυτό το άρθρο, θα έχετε περισσότερες διατροφικές γνώσεις για αυτό το φαγητό, ώστε να μπορείτε να προσθέσετε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα!