Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να μάθετε για τη συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης μανιταριών και της μεγάλης αποτελεσματικότητας στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη. Ας μάθουμε τώρα!
Ο καρκίνος του προστάτη είναι ένας από τους πιο συχνούς καρκίνους στους ηλικιωμένους άνδρες. Αν και υπάρχουν μέθοδοι για τη βελτίωση αυτού του τύπου καρκίνου, δεν υπάρχει ακόμα τρόπος να θεραπευθεί ή να προληφθεί πλήρως. Ένας από τους τρόπους μείωσης του κινδύνου αυτού του καρκίνου είναι η υγιεινή διατροφή και τα μανιτάρια είναι τροφές που βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη. Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να μάθετε περισσότερα για αυτό το ζήτημα, ας μάθουμε αμέσως!
1. Τα μανιτάρια έχουν την ικανότητα να μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη
Οι επιστήμονες έχουν προτείνει ότι μια απλή δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του προστάτη . Σε μια από τις πρώτες μελέτες που ασχολήθηκαν με αυτό, Ιάπωνες ερευνητές βρήκαν μια σχέση μεταξύ των μανιταριών στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του προστάτη. Αν και αυτή η επίδραση είναι σχετικά μικρή, αυτό το εύρημα θα θέσει επίσης το έδαφος για μελλοντικές μελέτες.
Τα μανιτάρια έχουν την ικανότητα να καταπολεμούν πιθανές ασθένειες
Τα μανιτάρια είναι ένα από τα γνωστά, δημοφιλή τρόφιμα που μπορείτε εύκολα να αγοράσετε. Μελέτες τα τελευταία χρόνια έχουν αρχίσει να εντοπίζουν τις πιθανές ικανότητες καταπολέμησης ασθενειών του μύκητα. Μια ανασκόπηση του 2012 ανέφερε ότι ορισμένες ενώσεις στα μανιτάρια έχουν αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιδιαβητικές ιδιότητες . Συγκεκριμένα, μελέτες που έγιναν σε καλλιεργημένα κύτταρα και ζώα διαπίστωσαν ότι εκχυλίσματα από ορισμένα είδη μυκήτων έχουν την ικανότητα να επιβραδύνουν την ανάπτυξη του όγκου.
Η ομάδα διαπίστωσε επίσης ότι το εκχύλισμα μανιταριού ήταν σε θέση να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων του ειδικού για τον προστάτη αντιγόνου (PSA) - ενός βασικού βιοδείκτη του καρκίνου του προστάτη - και να ενισχύσει την ανοσολογική απόκριση του οργανισμού στον καρκίνο.
Η πιο πρόσφατη μελέτη είναι επίσης η πρώτη που εξετάζει τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης μανιταριών και της συχνότητας εμφάνισης καρκίνου του προστάτη σε έναν πληθυσμό. Για να διερευνήσουν, οι ερευνητές άντλησαν δεδομένα από την αναδρομική μελέτη Miyagi και την αναδρομική μελέτη Ohsaki. Συνολικά, είχαν πρόσβαση σε δεδομένα από 36.499 Ιάπωνες άνδρες ηλικίας μεταξύ 40 και 79 ετών. ακολούθησε αυτά τα άτομα για μια μέση περίοδο 13,2 ετών.
Τα μανιτάρια μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη
Για να καταγράψουν πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή, το ιατρικό ιστορικό, το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας, την κατάσταση του καπνίσματος, τις συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ, το επίπεδο εκπαίδευσης κ.λπ., οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν ένα ερωτηματολόγιο. Έπειτα όρισε κάθε συμμετέχοντα σε μία από τις πέντε ομάδες με βάση την κατανάλωση μανιταριών:
Κατά την περίοδο παρακολούθησης, υπήρξαν 1.204 περιπτώσεις καρκίνου του προστάτη, που ισοδυναμούν με το 3,3% των συμμετεχόντων.
2. Η αποτελεσματικότητα των μανιταριών στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη
Μετά τον έλεγχο των συγχυτικών μεταβλητών, οι ερευνητές παρατήρησαν ορισμένες σημαντικές ευεργετικές επιδράσεις των μανιταριών στον οργανισμό, όπως:
Όσοι έτρωγαν μανιτάρια μία ή δύο φορές την εβδομάδα είχαν 8% χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του προστάτη από εκείνους που έτρωγαν μανιτάρια λιγότερο από μία φορά την εβδομάδα. Όσοι έτρωγαν μανιτάρια τρεις ή περισσότερες φορές την εβδομάδα είχαν 17% χαμηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν αυτόν τον καρκίνο.
Η αποτελεσματικότητα των μανιταριών στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη
Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα: «Από όσο γνωρίζουμε, αυτή είναι η πρώτη αναδρομική μελέτη που υποδεικνύει τη δυνατότητα πρόληψης του καρκίνου του προστάτη από τα μανιτάρια σε επίπεδο πληθυσμού». Η σχέση μεταξύ μυκήτων και μείωσης του καρκίνου του προστάτη παρέμεινε σημαντική ακόμη και μετά τον έλεγχο μιας σειράς παραγόντων, όπως το οικογενειακό ιστορικό καρκίνου, η χρήση αλκοόλ και καπνού και ο καφές.
Επιπλέον, προσάρμοσαν την ανάλυση για την ποσότητα ενέργειας, κρέατος, φρούτων, λαχανικών και γαλακτοκομικών που κατανάλωνε κάθε συμμετέχων - με άλλα λόγια, η μείωση του κινδύνου καρκίνου του προστάτη δεν ήταν επειδή οι συμμετέχοντες έτρωγαν πολλά μανιτάρια αλλά και επειδή έτρωγαν περισσότερα λαχανικά ταυτόχρονα.
Είναι αξιοσημείωτο, ωστόσο, ότι η αύξηση της συχνότητας εμφάνισης καρκίνου του προστάτη μεταξύ εκείνων που έτρωγαν τα λιγότερα μανιτάρια και εκείνων που έτρωγαν τα περισσότερα ήταν μόνο 0,31% (3,42% έναντι ,11%). Επιπλέον, το αποτέλεσμα είναι πραγματικά σημαντικό μόνο για άνδρες άνω των 50 ετών. Οι συγγραφείς πιστεύουν ότι αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι ο καρκίνος του προστάτη είναι σπάνιος στους νεότερους άνδρες.
Αν και υπάρχουν περιορισμοί στη μελέτη, οι συγγραφείς πιστεύουν ότι η προληπτική δράση στον καρκίνο του προστάτη μπορεί να οφείλεται στα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στο μανιτάρι. Για παράδειγμα, ορισμένα μανιτάρια περιέχουν L-εργοθειονεΐνη και γλουταθειόνη , τα οποία είναι και τα δύο ισχυρά αντιοξειδωτικά.
Συνολικά, οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι: «Η συνήθης κατανάλωση μανιταριών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του προστάτη». Ωστόσο, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες σε άλλους πληθυσμούς και περιβάλλοντα για να επιβεβαιωθεί αυτή η σχέση.
Η πουτίγκα αίματος είναι ένα πιάτο που αγαπούν πολλοί Βιετναμέζοι, ειδικά η πουτίγκα αίματος από αίμα πουλερικών. Είναι λοιπόν εντάξει να τρώτε πουτίγκα αίματος, ειδικά σούπα από αίμα χήνας; Διαβάστε το παρακάτω άρθρο για να μάθετε περισσότερα!
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η απώλεια βάρους είναι μια διαδικασία που απαιτεί επιμονή, επιμονή, επιστήμη και επιδίωξη μέχρι το τέλος του περιγραφόμενου σχεδίου απώλειας βάρους για να αποκτήσετε την επιθυμητή σωματική διάπλαση. Πολλοί άνθρωποι αγωνιούν να έχουν ένα όμορφο σώμα, έτσι έχουν κάψει τη σκηνή, αλλά χρησιμοποίησαν βιαστικά μη δοκιμασμένες μεθόδους απώλειας βάρους ή συμβουλές από φίλους και συγγενείς, προκαλώντας πολλές κακές συνέπειες για την υγεία.
Το τουρσί ξινολάχανο είναι συνοδευτικό για πολλά βιετναμέζικα γεύματα, διεγείρει την όρεξη και κάνει το φαγητό ελαφρώς ξινό, νόστιμο και ελκυστικό. Το πώς να κάνετε τουρσί ξινολάχανο είναι επίσης πολύ απλό με αναλυτικές οδηγίες στο παρακάτω άρθρο.
Οι πρωτεΐνες είναι μακρομόρια, που αποτελούνται από περισσότερα από 20 αμινοξέα συνδεδεμένα μεταξύ τους. Διαδραματίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στον οργανισμό, συμμετέχοντας στις περισσότερες κυτταρικές δραστηριότητες και εκτελώντας πολλές διαφορετικές λειτουργίες. Πιο συγκεκριμένα, λοιπόν, ποιες είναι οι λειτουργίες των πρωτεϊνών;
Η καθημερινή διατροφή είναι ένας εξαιρετικά σημαντικός παράγοντας και μπορεί να καθορίσει την υγεία του σώματός σας. Ας διαβάσουμε το παρακάτω άρθρο για να ανακαλύψουμε άμεσα τα σημάδια της έλλειψης θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό που πρέπει να προσέξεις!
Το stir-fried morning glory με σκόρδο είναι αγαπημένο πιάτο πολλών ανθρώπων χάρη στα θρεπτικά συστατικά του και την υπέροχη γεύση του. Όμως, πόσες θερμίδες έχει το τηγανητό σπανάκι με σκόρδο και πώς να το φάτε για καλή υγεία;
Συνιστάται στους ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα να περιορίζουν την κατανάλωση πολλών θρεπτικών τροφών, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί νερό φωλιάς πουλιών ή φωλιάς πουλιών;
Η θρεπτική αξία του κρέατος του περιστεριού είναι 9 φορές μεγαλύτερη από αυτή του κοτόπουλου. Τα πιάτα από περιστέρια έχουν θρεπτική επίδραση στο σώμα, κατάλληλα για θέματα όπως έγκυες γυναίκες, υποσιτισμένα παιδιά και άτομα που μόλις έχουν ξυπνήσει.
Το πόσες θερμίδες παγωτό είναι ζήτημα πολλών ανθρώπων που ακολουθούν πρόγραμμα αδυνατίσματος ή θέλουν να ελέγξουν το βάρος τους. Το δροσερό και γλυκό παγωτό είναι νόστιμο, αλλά παχαίνει να τρως παγωτό;
Αν και ένα διάστρεμμα είναι ένας τραυματισμός που δεν είναι πολύ επικίνδυνος, πρέπει επίσης να αντιμετωπιστεί και να αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Ας καταλάβουμε ποια διαστρέμματα πρέπει να απέχουν από το φαγητό για να αναρρώσουν πιο γρήγορα.
