Η γκρανόλα είναι μια από τις ιδανικές επιλογές για ένα υγιεινό γεύμα πλούσιο σε θερμίδες, πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά. Η γεύση και το θρεπτικό περιεχόμενο της γκρανόλας εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τη σύνθεσή της. Από τι αποτελείται λοιπόν η granola;
Το τραγανό, γλυκό, λιπαρό, granola είναι ένα δημοφιλές πρωινό ή καθημερινό σνακ που πολλοί άνθρωποι επιλέγουν σήμερα. Η γκρανόλα είναι πλούσια σε θερμίδες, αλλά το σημαντικό είναι ότι το διατροφικό προφίλ θα ποικίλλει ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και τη συνταγή που επιλέγεται. Από ποιους σπόρους αποτελείται η granola; Είναι υγιεινό να τρώτε πολύ granola;
Από ποιους σπόρους αποτελείται η granola;
Η γκρανόλα είναι ένα δημητριακό πρωινού παρόμοιο με το μούσλι, αλλά συχνά επικαλύπτεται με μέλι ή γλυκαντικό για να ενισχύσει τη γεύση.
Από ποιους σπόρους αποτελείται η granola;
Η βρώμη σε ρολό είναι ο πυρήνας της γκρανόλας, αλλά δεν είναι το μόνο συστατικό. Εκτός από τη βρώμη σε ρολό, η γκρανόλα τείνει να παρασκευάζεται με πολλά είδη ψιλοκομμένων ξηρών καρπών, όπως αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια Αιγίνης, αμύγδαλα, κάσιους, καρύδια macadamia,... και αποξηραμένα φρούτα. Αφού ενωθούν τα υλικά, η γκρανόλα ψήνεται για να δημιουργήσει ένα τραγανό και όμορφο χρυσοκάστανο χρώμα.
Οι επιμέρους συνταγές ποικίλλουν ευρέως, αλλά τα συστατικά που επιλέγονται είναι όλα προσανατολισμένα προς μια υγιεινή και θρεπτική μερίδα. Ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα προστίθενται για να αυξηθεί το επίπεδο πρωτεΐνης της γκρανόλας και να αλλάξει η γεύση, ενώ η γκρανόλα μπορεί να γλυκαθεί προσθέτοντας συστατικά όπως μέλι ή μελάσα.
Διατροφικά οφέλη της γκρανόλας
Η Granola έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων για τον οργανισμό. Χάρη στην ποικιλία των συστατικών, η γκρανόλα περιέχει μέταλλα που είναι καλά για τον οργανισμό, όπως βιταμίνη Β, βιταμίνη Ε , σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό, σελήνιο, μαγνήσιο, ...
Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι γκρανόλας ανάλογα με τις ανάγκες της δίαιτας, η απώλεια βάρους, η αύξηση του σωματικού βάρους ή για τα άτομα που κάνουν αθλήματα, γυμναστήριο κ.λπ. θα έχουν διαφορετικές διατροφικές αξίες.
Βασικά, μια μερίδα 45g (χωρίς γαλακτοκομικά) granola συνήθως παρέχει:
Η διατροφική σύνθεση της γκρανόλας θα ποικίλλει ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και τη συνταγή που επιλέγεται
Είναι η granola καλή για την υγεία;
Δεν υπάρχει μια τυπική συνταγή για τη γκρανόλα, οπότε αν είναι πραγματικά υγιεινή εξαρτάται από τα συστατικά και τον τρόπο παρασκευής της.
Το Granola είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες - και τα δύο συμβάλλουν στο να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μετά το φαγητό και βοηθούν στον έλεγχο της όρεξης. Εκτός αυτού, η granola έχει και άλλα οφέλη όπως:
Ενισχύστε την υγεία του εντέρου
Η Granola αποτελείται από πολλά συστατικά, όπως βρώμη, ξηρούς καρπούς, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα. Αυτά τα συστατικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και φυσικές φυτικές ενώσεις που ονομάζονται πολυφαινόλες και οι μελέτες δείχνουν ότι έχουν ευεργετικές επιδράσεις στην ποικιλία των βακτηρίων του εντέρου μας.
Επιπλέον, οι φυτικές ίνες είναι σημαντικές για την υποστήριξη της πεπτικής υγείας και βοηθούν στην επιβράδυνση του ρυθμού της πέψης και της απορρόφησης. Βοηθά έτσι στην πρόληψη πεπτικών διαταραχών όπως διάρροια , δυσκοιλιότητα,...
Οι φυτικές ίνες από τα συστατικά της γκρανόλας κάνουν καλό στο έντερο
Βελτιώστε την αρτηριακή πίεση
Η βρώμη και οι ξηροί καρποί στη γκρανόλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν φυσικά την υψηλή αρτηριακή πίεση .
Χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης
Η βρώμη περιέχει μια ένωση που ονομάζεται βήτα-γλυκάνη , η οποία έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την LDL (κακή χοληστερόλη), η οποία φράζει τα αιμοφόρα αγγεία και μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις ή άλλα προβλήματα υγείας.
Άλλα δημητριακά ολικής αλέσεως βρίσκονται σε ποικιλίες granola, που περιέχουν σημαντικά αμινοξέα και πρωτεΐνες.
Μειώστε το υψηλό σάκχαρο στο αίμα
Τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν φυτικές ίνες. Η κατανάλωση περισσότερων φυτικών ινών θα επιβραδύνει το πόσο γρήγορα το σώμα σας αφομοιώνει τη ζάχαρη και τους υδατάνθρακες, αποτρέποντας την αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
Ένας άλλος λόγος που πολλοί άνθρωποι αγαπούν τη granola είναι λόγω της ευκολίας της, είναι εύκολο να το πάρετε οπουδήποτε. Είτε βγαίνετε έξω για το απόγευμα είτε βιάζεστε το πρωί, η granola κάνει ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα.
Ας ελπίσουμε ότι μέσα από αυτό το άρθρο, θα απαντήσετε στην ερώτηση, τι περιέχει η γκρανόλα , ώστε να επιλέξετε μια συνταγή που ταιριάζει στις ανάγκες σας.
Για πρώτη φορά, βλέποντας τα αυγά North Thao, σίγουρα όλοι θα αναρωτηθούν γιατί τα αυγά είναι μαύρα διαφορετικά από τα συνηθισμένα λευκά αυγά. Τα αυγά North Thao δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και ιδιαίτερα καλά για την υγεία. Αν αναρωτιέστε για τη γεύση και το πώς να φάτε τα αυγά, μην παραλείψετε αυτό το άρθρο.
Το κρασί με σκόρδο με μέλι είναι ένα φάρμακο που φτιάχνουν πολλοί άνθρωποι επειδή φέρνει αμέτρητα καλά αποτελέσματα στην ανθρώπινη υγεία. Ποια είναι λοιπόν αυτά τα αποτελέσματα και πώς να μουλιάζετε το κρασί με σκόρδο με μέλι, ας μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Μπορούν να καταναλωθούν μουχλιασμένα αυγά κοτόπουλου όταν πολλές οικογένειες αισθάνονται συχνά ότι σπαταλούν χρήματα και προσπαθούν να τα χρησιμοποιήσουν όλα, αγνοώντας περίεργα σημάδια που εμφανίζονται στα τσόφλια των αυγών, είτε αυτό επηρεάζει την υγεία του χρήστη είτε όχι; και ποια αυγά πρέπει να απορρίπτονται αμέσως εάν δεν το κάνετε θέλουν τροφική δηλητηρίαση.
Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να μάθετε για τη συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης μανιταριών και της μεγάλης αποτελεσματικότητας στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη. Ας μάθουμε τώρα!
Πολλοί άνθρωποι αγαπούν να τρώνε αβοκάντο, αλλά τα αβοκάντο είναι ώριμα μόνο για λίγους μήνες το χρόνο. Υπάρχει τρόπος να διατηρήσετε το νόστιμο αβοκάντο, για μεγάλο χρονικό διάστημα; Το παρακάτω άρθρο θα σας πει πώς να διατηρήσετε τα ώριμα αβοκάντο χωρίς να μαυρίσουν στο σπίτι πολύ απλά αλλά εξαιρετικά αποτελεσματικά.
Τα φασόλια τρώγονται εύκολα, φρέσκα και γλυκά, τρώγονται το καλοκαίρι για να δροσιστούν αποτελεσματικά. Αν και τα παντζάρια περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός, πόσες θερμίδες έχουν τα φασόλια; Η κατανάλωση κονδύλων για απώλεια βάρους ή όχι ενδιαφέρει πολλούς ανθρώπους. Το παρακάτω άρθρο θα σας εξηγήσει τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης φασολιών και της απώλειας βάρους.
Μπορώ να φάω καλαμπόκι αφού κάνω τατουάζ στα χείλη μου; Πολλές γυναίκες φοβούνται ότι η κατανάλωση καλαμποκιού θα πρήξει και θα φουσκώσει τα χείλη τους, αλλά πόσο αλήθεια είναι, ας το διευκρινίσουμε στο παρακάτω άρθρο!
Η παπάγια είναι ένα νόστιμο, θρεπτικό φρούτο που είναι γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Η κατανάλωση παπάγιας είναι καλή για την υγεία και το δέρμα, αλλά πολλοί άνθρωποι ανησυχούν αν πρέπει να φάνε παπάγια το βράδυ; Ας απαντήσουμε μαζί σε αυτή την ερώτηση.
Σήμερα, η χορτοφαγία και η διατροφική πυραμίδα για τους χορτοφάγους είναι θέμα μεγάλου ενδιαφέροντος και έρευνας. Επιπλέον, η σωστή εφαρμογή της διατροφικής πυραμίδας για χορτοφάγους θα έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό στην προστασία της υγείας της καρδιάς. Ας μάθουμε για τη διατροφική πυραμίδα για χορτοφάγους μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Ένα όμορφο δέρμα, ένα λεπτό σώμα αλλά όχι λιγότερο υγιές είναι αυτό που θέλει να έχει κάθε γυναίκα. Ποιος είναι λοιπόν ο ρόλος των βιταμινών και των μετάλλων στην ομορφιά των γυναικών; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
