Urban Farming: Πώς να βρείτε το επίπεδο pH του εδάφους

Η γλυκύτητα (αλκαλικότητα) ή η ξινή (οξύτητα) του εδάφους σας μετριέται με έναν όρο που ονομάζεται p H . Αυτός ο όρος χρησιμοποιείται πολύ στους αγροτικούς κύκλους. Δεν είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τη χημεία πίσω από αυτό το «μέτρο συγκέντρωσης ιόντων υδρογόνου». Αυτό που πραγματικά πρέπει να γνωρίζετε είναι ο αριθμός pH του εδάφους σας.

Η κλίμακα pH κυμαίνεται από το 1 έως το 14, με το 1 να είναι το πιο όξινο και το 14 το πιο αλκαλικό. Πιθανότατα δεν θα δείτε ποτέ εδάφη στα άκρα αυτού του εύρους. Τα περισσότερα εδάφη βρίσκονται μεταξύ 5 και 9 και τα περισσότερα φυτά αναπτύσσονται καλύτερα με pH μεταξύ 6 και 7.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε το pH σας. Τα φυτά δεν μπορούν να απορροφήσουν ορισμένα θρεπτικά συστατικά εάν το pH του εδάφους δεν είναι στο κατάλληλο εύρος για αυτά. Για παράδειγμα, τα βατόμουρα αγαπούν ένα πολύ όξινο έδαφος στην περιοχή pH από 4 έως 5. Εάν το pH είναι υψηλότερο από αυτό, τα φυτά δεν μπορούν να προσλάβουν καλά τα θρεπτικά συστατικά, τα φύλλα κιτρινίζουν και το φυτό καθυστερεί.

Μπορείτε να αυξήσετε το pH προσθέτοντας λάιμ και μπορείτε να το μειώσετε προσθέτοντας θείο. Γενικά, περιοχές της χώρας που έχουν υψηλά ποσά βροχοπτώσεων, όπως η Ανατολική και ο Βορειοδυτικός Ειρηνικός, τείνουν να έχουν όξινα εδάφη και οι ξηρότερες περιοχές, όπως οι Νοτιοδυτικές, τείνουν να έχουν πιο αλκαλικά εδάφη. Τα αργιλώδη εδάφη και τα εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ουσία τείνουν να ρυθμίζουν το pH, διατηρώντας το γύρω στο ουδέτερο (pH 7). Το αμμώδες έδαφος και τα εδάφη με χαμηλή περιεκτικότητα σε οργανική ουσία, από την άλλη πλευρά, είναι πιο επιρρεπή σε μεταβολές στο επίπεδο του pH.

Μια δοκιμή εδάφους σας λέει το επίπεδο pH του εδάφους σας, ώστε να γνωρίζετε πόσο ασβέστη ή θείο (αν υπάρχει) πρέπει να προσθέσετε. Μπορείτε να κάνετε ένα τεστ στο σπίτι ή μπορείτε να προσλάβετε έναν επαγγελματία για να το κάνει για εσάς. Απλώς έχετε κατά νου ότι ένα τεστ στο σπίτι είναι φθηνό αλλά όχι τόσο λεπτομερές ή αξιόπιστο όσο ένα επαγγελματικό τεστ.

Το κλειδί για να λάβετε ένα χρήσιμο αποτέλεσμα δοκιμής εδάφους από ένα εργαστήριο ή ένα οικιακό κιτ είναι να λάβετε ένα κατάλληλο δείγμα εδάφους. Ακολουθήστε αυτά τα βήματα:

Αφαιρέστε το χλοοτάπητα ή την κορυφαία βλάστηση και σκάψτε 4 έως 6 ίντσες στο έδαφος για να λάβετε δείγμα εδάφους.

Πάρτε έξι έως οκτώ δείγματα εδάφους από διάφορες τοποθεσίες στον κήπο σας.

Κάντε ξεχωριστές δοκιμές από διάφορες καλλιέργειες. Για παράδειγμα, συλλέξτε δείγματα για τον λαχανόκηπο σας σε μια δοκιμή και δείγματα για ένα γκαζόν σε μια άλλη δοκιμή.

Αναμείξτε όλα τα δείγματα εδάφους για μία μόνο δοκιμή σε έναν καθαρό κάδο και πάρτε ένα δείγμα από το δείγμα.

Τοποθετήστε δύο φλιτζάνια δείγματος χώματος σε μια πλαστική σακούλα για να τα στείλετε στο εργαστήριο ή χρησιμοποιήστε το δείγμα για τη δοκιμή του οικιακού κιτ σας.

Αφού μάθετε πόσο ασβέστη ή θείο πρέπει να εφαρμόσετε, είστε έτοιμοι να το αλείψετε. Στους μικρούς κήπους που συναντάμε συχνά σε αστικές περιοχές, η εξάπλωση αυτών των υλικών με το χέρι είναι η πιο εύκολη. Απλώστε τον ασβέστη ή το θείο τουλάχιστον μερικούς μήνες πριν από τη φύτευση. τα ορυκτά χρειάζονται χρόνο για να δράσουν. Για να επιταχύνετε τα αποτελέσματα, δουλέψτε τον ασβέστη ή το θείο στις κορυφαίες 6 ίντσες του εδάφους.

Ο ασβέστης και το θείο υπάρχουν σε δύο μορφές: σκόνη και πέλλετ. Ο ασβέστης σε σκόνη και το θείο αντιδρούν γρήγορα με το έδαφος για να αλλάξουν το pH. Ωστόσο, είναι σκονισμένα και μπορεί να ερεθίσουν τους πνεύμονές σας. Αποφύγετε την εξάπλωση αυτών των υλικών τις μέρες με αέρα και φοράτε γάντια και μάσκα όταν απλώνετε. Τα άτομα με αναπνευστικά προβλήματα θα πρέπει να αποφεύγουν τη χρήση μορφών σε σκόνη αυτών των τροπολογιών.

Ο σφαιροποιημένος ασβέστης και το θείο είναι πιο εύκολο στη χρήση, αλλά μπορεί να είναι πιο ακριβά και πιο δύσκολο να βρεθούν.

Ειδικά στις αστικές περιοχές, τα άλατα από τα αποπαγωτικά που χρησιμοποιούνται στο χιόνι και τον πάγο μπορούν να συσσωρευτούν στο έδαφος και να γίνουν τοξικά για τα φυτά. Μια απλή λύση εάν ανησυχείτε για τη συσσώρευση αλατιού στο χώμα σας ή εάν μια δοκιμή εδάφους υποδεικνύει ότι έχετε υψηλά επίπεδα αλατιού, είναι να ξεπλύνετε τα εδάφη σας την άνοιξη με νερό για να αφαιρέσετε το αλάτι από τα ανώτερα στρώματα.