The Allotment Gardening Year

Το να δουλεύεις σε έναν κήπο στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι μια δέσμευση όλο το χρόνο. Κάντε το οικόπεδό σας όσο το δυνατόν πιο παραγωγικό ακολουθώντας αυτόν τον οδηγό κάθε μήνα και αξιοποιήστε στο έπακρο το έδαφος σας.

Ιανουάριος

• Ρίξτε μια ματιά σε καταλόγους για σπόρους, θάμνους φρούτων και οποιεσδήποτε άλλες καλλιέργειες έχετε το μυαλό – και τον χώρο – να καλλιεργήσετε. Ο Ιανουάριος είναι συχνά η εποχή των εκπτώσεων στα κέντρα κήπου, γι' αυτό εφοδιαστείτε ξανά και εξοικονομήστε χρήματα.

• Τακτοποιήστε καθαρές γλάστρες έτοιμες για την εποχή σποράς και ελέγξτε ότι ο πολλαπλασιαστής σας λειτουργεί, εάν έχετε.

• Διαλέξτε τις χειμερινές σας καλλιέργειες, όπως τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα λάχανα και τα πράσα. Μόλις το χώμα είναι καθαρό, σκάψτε το καλά και προσθέστε λίγη οργανική ύλη όπου χρειάζεται.

• Ο Ιανουάριος είναι ακόμη νωρίς για να σπείρετε τους περισσότερους σπόρους λαχανικών, αλλά μπορείτε να φυτέψετε τα πρώτα σας κρεμμύδια τώρα.

• Τακτοποιήστε καλά το οικόπεδό σας, αφαιρώντας τυχόν συντρίμμια.

Φεβρουάριος

• Ολοκληρώστε όλο το σκάψιμο αυτό το μήνα, ώστε το χώμα να έχει την ευκαιρία να σπάσει λίγο πριν φυτέψετε τις καλλιέργειές σας.

• Καλύψτε τις περιοχές του εδάφους που θα σπαρθούν με σπόρους τον επόμενο μήνα με μαύρο πλαστικό ή φλις για να ζεσταθεί και να μην βραχεί πολύ.

• Σπείρετε περισσότερους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους σε δίσκους. Μπορείτε να ξεκινήσετε μεταξύ άλλων ντομάτες, κρεμμύδια, σέλινο και πιπεριές.

• Φυτέψτε οπωροφόρα δέντρα και θάμνους μόλις ξεπαγώσει το έδαφος.

Μάρτιος

• Ο Μάρτιος είναι ο κύριος μήνας για τη σπορά πολλών καλλιεργειών σε εσωτερικούς χώρους. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε μερικά έξω σε αυτό το στάδιο επίσης (κουκιά, για παράδειγμα).

• Ξεθάψτε την τελευταία από τις καλλιέργειες που ήταν στο έδαφος κατά τη διάρκεια του χειμώνα (συμπεριλαμβανομένων των παστινών και των πράσας, για παράδειγμα).

• Φυτέψτε σπαράγγια σε καλά προετοιμασμένο έδαφος χωρίς ζιζάνια.

• Προς το τέλος του μήνα μπορείτε να φυτέψετε τις πρώτες πατάτες. Φυτέψτε επίσης σετ κρεμμυδιών, ασκαλώνια, σκόρδο και αγκινάρες Ιερουσαλήμ.

• Εφαρμόστε λίπασμα γύρω από φρούτα και λαχανικά και σάπια φύλλα γύρω από οπωροφόρα δέντρα και θάμνους.

• Ξεκινήστε να ταΐζετε όλα τα φυτά σε γλάστρες και φροντίστε να μην στεγνώσουν.

Απρίλιος

• Προσέξτε για παράσιτα που εμφανίζονται πρώιμα. Οι οργανικοί ή χημικοί έλεγχοι μπορούν να σας βοηθήσουν να αποφύγετε τα προβλήματα των γυμνοσάλιαγκων και των σαλιγκαριών που επιτίθενται σε νεαρά σπορόφυτα, των αφίδων –ή της μαύρης μύγας– που καλύπτουν τα κουκιά και της πράσινης μύγας που επιτίθεται στους νέους βλαστούς δαμάσκηνων και σταφίδων.

• Συνεχίστε με τη σπορά των σπόρων έξω - ο Απρίλιος είναι συχνά ο καλύτερος μήνας για σπορά, επειδή το έδαφος θερμαίνεται. Συνεχίστε να σπέρνετε σπόρους στο θερμοκήπιο.

• Φυτέψτε τις πατάτες σας.

• Κρατήστε τα ζιζάνια υπό έλεγχο σκαλίζοντας τα φρούτα και τα λαχανικά σας.

• Κάτω από το κάλυμμα, σπείρετε τρυφερά λαχανικά που αναπτύσσονται γρήγορα, όπως κολοκυθάκια, γαλλικά φασόλια, μεδούλια και φασόλια.

Ενδέχεται

• Συνεχίστε να προσέχετε τα παράσιτα. Αντιμετωπίστε γυμνοσάλιαγκες, σαλιγκάρια και αφίδες και βάλτε παγίδες για σκόρο σε μηλιές στο τέλος του μήνα.

• Σε ξηρό καιρό, ποτίζετε τις νεοσπαρμένες και φυτεμένες καλλιέργειες.

• Φυτέψτε πράσα, brassicas όπως λάχανο και calabrese, και σέλινο και σέλινο.

• Συνεχίστε να σπέρνετε τακτικά καλλιέργειες σαλάτας και βότανα.

• Σπείρετε περισσότερα γαλλικά φασόλια.

• Βάλτε τα τρυφερά φυτά που αναπτύσσονται στο θερμοκήπιο έξω για να τα συνηθίσετε στις συνθήκες πριν τα φυτέψετε στο τέλος του μήνα (αυτό είναι γνωστό ως σκλήρυνση ). Αν δεν το κάνετε αυτό, η αλλαγή των συνθηκών μπορεί να «σοκάρει» τα φυτά και να ελέγξει την ανάπτυξή τους.

Ιούνιος

• Φυτέψτε τρυφερά λαχανικά: είτε τα δικά σας φυτά, είτε απλώς αγοράστε έτοιμα.

• Προστατέψτε τις φράουλες από ζημιές από γυμνοσάλιαγκες, από λερώσεις με άχυρα ή ψάθες και από πουλιά με δίχτυ ή φλις.

• Κρατήστε τα ζιζάνια υπό έλεγχο με σκαπάνη.

• Συνεχίστε να αφαιρείτε τα πλαϊνά βλαστάρια της ντομάτας και να τα ταΐζετε μία φορά την εβδομάδα. Βεβαιωθείτε ότι δεν αφήνετε τις ντομάτες σε σάκους καλλιέργειας ή γλάστρες να στεγνώσουν.

• Σταματήστε να κόβετε σπαράγγια στα μέσα του μήνα. Καλύψτε τις σειρές με λίπασμα και δώστε λίγο λίπασμα για να δημιουργηθούν οι ρίζες για την επόμενη χρονιά.

• Αραιώστε τα μήλα, τα δαμάσκηνα και τα αχλάδια εάν τα κλαδιά είναι φορτωμένα με μικρούς καρπούς.

Ιούλιος

• Μόλις οι φράουλες τελειώσουν την καλλιέργεια, κόψτε το φύλλωμα και αφαιρέστε τυχόν δρομείς που αναπτύσσονται από τα μητρικά φυτά.

• Καλύψτε τους θάμνους βατόμουρου και άλλα μαλακά φρούτα με δίχτυ ή φλις για να τα προστατέψετε από τα πουλιά.

• Κόψτε τα πρώιμα μπιζέλια και τα κουκιά που έχουν συγκομιστεί. Αφήστε τις ρίζες στο έδαφος για να προσθέσετε άζωτο σε αυτό.

• Να είστε προετοιμασμένοι να ψεκάσετε πατάτες κατά της μάστιγας. Σηκώστε και μαζέψτε τις πρώιμες πατάτες σας.

• Συνεχίστε να σπέρνετε καλλιέργειες σαλάτας και συνεχίστε να ξεχορταίνετε ανάμεσα σε όλες τις καλλιέργειές σας.

• Κλαδέψτε τα μαύρα φραγκοστάφυλα μόλις μαζευτούν τα μούρα.

• Καλύψτε τις κολοκύθες και τις κολοκύθες με λίπασμα ή κοπριά και κρατήστε τις καλά ποτισμένες.

Αύγουστος

• Σπέρνετε ανατολίτικες καλλιέργειες όπως το pak choi και το κινέζικο λάχανο. Επίσης σπείρετε ανοιξιάτικο λάχανο και μάραθο.

• Θα πρέπει να έχετε πολλά να μαζέψετε αυτό το μήνα – μαζέψτε το όσο είναι νέο και φρέσκο.

• Τραβήξτε όποιες καλλιέργειες έχουν τελειώσει και σπείρετε σαλάτες ταχέως αναπτυσσόμενες στη θέση τους ή εάν δεν χρησιμοποιείτε το έδαφος για καλλιέργειες μέχρι τον χειμώνα ή την επόμενη άνοιξη, σπείρετε χλωρές κοπριά.

• Σπείρετε ξεχειμωνιάτικα κρεμμύδια και φυτέψτε ειδικές νέες πατάτες για τα Χριστούγεννα.

• Καλοκαίρι κλαδέψτε μήλα και πολλούς άλλους οπωροφόρους θάμνους και δέντρα.

Σεπτέμβριος

• Συνεχίστε να σπέρνετε ανατολίτικα λαχανικά, σαλάτες και βότανα. Σπέρνετε αντίδια για το χειμώνα.

• Τσιμπήστε τις κορυφές των φυτών ντομάτας για να αποτρέψετε το σχηματισμό καρπών που δεν θα ωριμάσουν.

• Διαλέξτε το γλυκό καλαμπόκι και τα κολοκυθάκια καθώς ωριμάζουν.

• Ξεκινήστε τη συγκομιδή των μήλων και των αχλαδιών καθώς ωριμάζουν.

• Ξεθάψτε τις πατάτες μόλις τελειώσουν την ανθοφορία και αν το φύλλωμα αρχίσει να κιτρινίζει.

• Λαχανάκια Βρυξελλών και άλλα χειμωνιάτικα brassica για να τα βοηθήσετε να αντέξουν τις χειμωνιάτικες θυελλώδεις ύλες.

Οκτώβριος

• Συγκομίστε όλα τα κολοκυθάκια πριν τα βλάψει ο πρώτος παγετός. Ολοκληρώστε την ανύψωση και την αποθήκευση των πατατών.

• Σκάψτε σε γυμνό χώμα. Βάλτε όλα τα πράσινα φυτά και τα ετήσια ζιζάνια στον σωρό κομποστοποίησης.

• Φυτέψτε σκόρδο και κουκιά.

• Κόψτε τις αγκινάρες της Ιερουσαλήμ και τραβήξτε το γλυκό καλαμπόκι.

• Διαλέξτε τις τελευταίες ντομάτες από φυτά στο θερμοκήπιο.

• Καθαρίστε το θερμοκήπιό σας, εάν έχετε, και αξιοποιήστε στο έπακρο οποιονδήποτε υπό κάλυψη χώρο καλλιέργειας.

Νοέμβριος

• Παραγγείλετε καταλόγους σπόρων και καταλόγους φρούτων.

• Καθαρίστε το έδαφος από καλλιέργειες που έχουν περάσει τα καλύτερά τους.

• Σηκώστε και τραβήξτε τα κιτρινισμένα φύλλα από τα brassicas.

• Συγκομίστε πράσα, σέλινο, αγκινάρες Ιερουσαλήμ, παστινάκια και το τελευταίο από τα καρότα και τα παντζάρια.

• Ελέγξτε τους δεσμούς στα δέντρα και καλύψτε τα brassicas με δίχτυ για να αποφύγετε τη ζημιά των πτηνών.

Δεκέμβριος

• Σκάψτε πάνω από οποιοδήποτε γυμνό χώμα. Αδειάστε το σωρό κομπόστ και σκάψτε το στο χώμα.

• Κλαδέψτε τα οπωροφόρα δέντρα και τους θάμνους σας.

• Καθαρίστε τα σκουπίδια από τον ιστότοπό σας και κάντε μια γενική τακτοποίηση.