Η πρόπολη (μερικές φορές αποκαλείται «κόλλα μελισσών») είναι το εξαιρετικά κολλώδες υλικό που συλλέγεται από τις μέλισσες από δέντρα και φυτά. Οι μέλισσες χρησιμοποιούν αυτό το καφέ τσόφλι για να γεμίσουν τις ρηγματώδεις ρωγμές στην κυψέλη, να ενισχύσουν τη χτένα και να αποστειρώσουν το σπίτι τους.
Η πρόπολη έχει αξιοσημείωτες αντιμικροβιακές ιδιότητες που προστατεύουν από βακτήρια και μύκητες. Η χρήση του από τις μέλισσες καθιστά την κυψέλη μια από τις πιο υγιεινές κατοικίες που υπάρχουν στη φύση. Αυτή η αξιόλογη ιδιοκτησία δεν πέρασε απαρατήρητη στο πέρασμα των αιώνων. Οι Κινέζοι το χρησιμοποιούν στην ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια. Ακόμη και ο Ιπποκράτης υποστήριξε την αξία της πρόπολης για την επούλωση πληγών. Επιπλέον, η πρόπολη χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως βάση για λεπτά βερνίκια ξύλου.
Όταν κρυώνει, η πρόπολη είναι σκληρή και εύθραυστη. Αλλά σε ζεστό καιρό, η πρόπολη είναι πιο κολλώδης από ό,τι μπορούν να εκφράσουν οι λέξεις. Όταν επιθεωρήσετε τις κυψέλες σας στο τέλος του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου (το ύψος της παραγωγής πρόπολης), θα ανακαλύψετε ότι οι μέλισσες έχουν επικαλυφθεί σχεδόν τα πάντα με πρόπολη. Οι σκελετοί, το εσωτερικό κάλυμμα και το εξωτερικό κάλυμμα θα είναι καλά κολλημένα μεταξύ τους και θα χρειαστούν αρκετή πίεση για να χαλαρώσουν.
Θα πάρετε πρόπολη σε όλα τα χέρια και τα ρούχα σας, όπου θα παραμείνει για πολύ, πολύ καιρό. Είναι μπελάς για τους περισσότερους μελισσοκόμους. Αλλά φροντίστε να αφιερώσετε χρόνο για να το ξύσετε, διαφορετικά δεν θα διαλύσετε ποτέ τα πράγματα την επόμενη σεζόν. Φροντίστε να αποθηκεύσετε την πρόπολη που ξύνετε με το εργαλείο της κυψέλης σας! Είναι πολύτιμα πράγματα.
Κρατήστε ένα μπουκάλι με οινόπνευμα εντριβής στο κουτί προμηθειών σας. Το αλκοόλ λειτουργεί πολύ καλά στο να απομακρύνει την κολλώδη πρόπολη από τα χέρια σας. Αλλά, για το καλό, κρατήστε την πρόπολη από τα ρούχα σας - γιατί είναι σχεδόν αδύνατο να αφαιρεθεί.
Πολλοί μελισσοκόμοι ενθαρρύνουν τις μέλισσες να κάνουν πολλή πρόπολη. Ειδικές παγίδες πρόπολης έχουν σχεδιαστεί ακριβώς για αυτόν τον σκοπό. Οι παγίδες αποτελούνται συνήθως από μια διάτρητη οθόνη που είναι τοποθετημένη στις επάνω ράβδους - παρόμοια με μια διάταξη αποκλεισμού βασίλισσας, αλλά οι χώροι είναι πολύ στενοί για να περάσουν οι μέλισσες.

Πίστωση: Ευγενική προσφορά του Howland Blackiston
Ενστικτωδώς, οι μέλισσες γεμίζουν όλες αυτές τις μικρές τρύπες με πρόπολη. Τελικά, ολόκληρη η παγίδα επικαλύπτεται πυκνά με το κολλώδες, κολλώδες υλικό. Αφαιρέστε την παγίδα από την κυψέλη (τα γάντια σας βοηθούν να μείνετε καθαροί) και τοποθετήστε την στην κατάψυξη όλη τη νύχτα, ώστε η πρόπολη να γίνει σκληρή και εύθραυστη. Όπως το παγωμένο τουρκικό Taffy, ένα καλό χτύπημα σπάει την κρύα πρόπολη, θρυμματίζοντάς την από την παγίδα. Στη συνέχεια, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε μια ποικιλία από νόστιμα προϊόντα.
Βάμμα πρόπολης
Εδώ είναι μια σπιτική και εντελώς φυσική εναλλακτική του ιωδίου.
Όπως το ιώδιο, λερώνει. Χρησιμοποιήστε το σε μικρά κοψίματα, εξανθήματα και εκδορές. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν ακόμη και μερικές σταγόνες σε ένα ποτήρι πόσιμο νερό για να ανακουφίσουν τον πονόλαιμο.
Μετρήστε την θρυμματισμένη πρόπολη και προσθέστε ίση ποσότητα βότκας 100-proof ή αλκοόλης κόκκων (για παράδειγμα, ένα φλιτζάνι πρόπολη και ένα φλιτζάνι αλκοόλ). Τοποθετούμε σε ένα πυρίμαχο μπουκάλι με καπάκι.
Ζεσταίνουμε το κλειστό μπουκάλι σε φούρνο 200 βαθμών (Φαρενάιτ). Ανακινήστε το μπουκάλι κάθε 30 λεπτά. Συνεχίζουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως η πρόπολη στο αλκοόλ.
Στραγγίστε το μείγμα μέσα από ένα χάρτινο φίλτρο καφέ ή μια νάιλον κάλτσα.
Εμφιαλώστε το βάμμα σε μπουκάλια με σταγονόμετρο, τα οποία μπορείτε να προμηθευτείτε από τον φαρμακοποιό σας.
Αλοιφή πρόπολης
Αυτή η αλοιφή μπορεί να εφαρμοστεί σε μικρά κοψίματα, μώλωπες και εκδορές.
Λιώνουμε τα υλικά σε φούρνο μικροκυμάτων ή σε διπλό λέβητα.
-
1 κουταλάκι του γλυκού κερί μέλισσας
-
4 κουταλάκια του γλυκού υγρή παραφίνη
-
1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένοι κόκκοι πρόπολης
-
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
Αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να κρυώσει και να πήξει.
Ρίξτε σε κατάλληλα βάζα.
Βερνίκι πρόπολης
Εάν έχετε ένα βιολί πολλών εκατομμυρίων δολαρίων κατασκευασμένο από τον Stradivarius, γνωρίζετε ήδη ότι τα καλύτερα έγχορδα όργανα που κατασκευάστηκαν ποτέ είχαν ένα βερνίκι από πρόπολη. Αλλά αυτή η ανώτερη λάκα δεν χρειάζεται να προορίζεται για τέτοιες αποκλειστικές χρήσεις. Το βερνίκι πρόπολης παρέχει ένα ζεστό, ανθεκτικό φινίρισμα για κάθε έργο ξύλου. Ακολουθεί μια συνταγή από έναν φίλο μου που φτιάχνει βιολιά μουσειακής ποιότητας.
Συνδυάστε όλα τα υλικά της παρακάτω λίστας σε ένα γυάλινο βάζο σε θερμοκρασία δωματίου. Καλύψτε το βάζο με ένα καπάκι. Αφήστε το μείγμα να σταθεί για μια εβδομάδα ή περισσότερο ενώ ανακινείτε σε τακτά χρονικά διαστήματα.
Διηθήστε το διάλυμα μέσα από μερικές στρώσεις ύφασμα ή νάιλον κάλτσα πριν το χρησιμοποιήσετε.
Η ρητίνη manila copal διατίθεται από προμηθευτές ειδικών βερνικιών, όπως Joseph Hammerl GmbH & Co. KG, Hauptstrasse 18, 8523 Baiersdorf, Γερμανία.