Πώς να φτιάξετε ένα ζεστό σωρό κομπόστ

Αν θέλετε κομπόστ βιαστικά, ένα ζεστό σωρό ταιριάζει στο στυλ σας. Ζεσταίνονται σε θερμοκρασίες από 120 έως 170 βαθμούς Φαρενάιτ (49 έως 77 βαθμούς Κελσίου) μέσα σε 1 έως 5 ημέρες, με τους 150 βαθμούς Φαρενάιτ (66 βαθμούς Κελσίου) να είναι μια τυπική κορυφή. Ο ρόλος σας είναι να βοηθήσετε το σωρό να διατηρεί υψηλές θερμοκρασίες παρακολουθώντας το με ένα θερμόμετρο και γυρίζοντας όλο το υλικό όταν η θερμοκρασία κρυώσει. Επίσης, θέλετε να βεβαιωθείτε ότι το σωρό δεν ζεσταίνεται πολύ (παραμένοντας πάνω από 150 βαθμούς για περισσότερες από μερικές ώρες), επειδή αυτή η πολλή θερμότητα θα σκοτώσει ωφέλιμους μικροοργανισμούς που προσθέτουν αξία στη διαδικασία κομποστοποίησης.

Ένας καλά κατασκευασμένος και σωστά διαχειριζόμενος ζεστός σωρός θα μετατρέψει την οργανική ύλη σε λίπασμα μέσα σε τέσσερις εβδομάδες.

Για να ξεκινήσετε με τους σωρούς σας που αποσυντίθενται γρήγορα, συγκεντρώστε αυτά τα υλικά:

• Ίσα μέρη πράσινα και καφέ υλικά, όλα τεμαχισμένα σε μικρό μέγεθος. Τα φρέσκα αποκόμματα γρασιδιού και τα αποξηραμένα τεμαχισμένα φύλλα λειτουργούν εξαιρετικά για την πρώτη σας προσπάθεια, επειδή είναι ήδη σε μικρά κομμάτια και τα αποκόμματα γρασιδιού είναι γεμάτα υγρασία.

• Ένα πιρούνι ή/και φτυάρι για το γύρισμα

• Ένα θερμόμετρο κομποστοποίησης ή ένα θερμόμετρο κρέατος προσαρτημένο στην άκρη ενός ραβδιού

• Ένα μουσαμά (προαιρετικό)

• Κάδος (προαιρετικό)

Όταν έχετε όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε, ακολουθήστε αυτά τα βήματα:

Κόψτε ή τεμαχίστε την οργανική ύλη σε μικρά κομμάτια.

Ανακατέψτε τα πράσινα και τα καφέ μαζί σε ένα καλά αναμεμειγμένο μείγμα (όχι στρώσεις).

Προσθέστε ένα φτυάρι με ήδη τελειωμένο λίπασμα ή φυσικό χώμα, το οποίο θα είναι γεμάτο μικροοργανισμούς για να ξεκινήσει η διαδικασία.

Πασπαλίστε νερό καθώς φτιάχνετε, υγράνοντας όλη την οργανική ύλη μέχρι τη συνοχή ενός στυμμένου σφουγγαριού.

Ο τελικός σας σωρός πρέπει να έχει μέγεθος τουλάχιστον 3 κυβικά πόδια (1 κυβικό μέτρο) και όχι περισσότερο από 5 κυβικά πόδια (1,5 κυβικό μέτρο) για να διατηρείται επαρκής θερμότητα και υγρασία για να επιταχυνθεί η αποσύνθεση.

Προαιρετικά: Καλύψτε με λινάτσα ή άλλο μουσαμά που αναπνέει για να διατηρήσετε την υγρασία.

Παρακολουθήστε και καταγράψτε την ημερήσια θερμοκρασία του σωρού σας με ένα θερμόμετρο κομποστοποίησης.

Η θερμοκρασία θα ανέλθει στους 120 έως 170 βαθμούς Φαρενάιτ (49 έως 77 βαθμούς Κελσίου), συνήθως εντός μίας έως πέντε ημερών.

Οι τάσεις της θερμοκρασίας είναι κατά προσέγγιση και ποικίλλουν ανάλογα με τον τύπο των υλικών που κομποστοποιείτε, το μέγεθος των τεμαχίων, το επίπεδο υγρασίας κ.λπ. Παρακολουθήστε την τάση ανόδου και πτώσης της θερμοκρασίας, αλλά μην ανησυχείτε για την επίτευξη ακριβών μετρήσεων.

Κάθε τέσσερις έως επτά ημέρες, όταν η θερμοκρασία του σωρού κρυώνει κάτω από τους 110 βαθμούς Φαρενάιτ (43 βαθμούς Κελσίου), γυρίζετε όλη την οργανική ύλη για να εισαγάγετε περισσότερο οξυγόνο και θερμαίνετε ξανά.

Ανακατέψτε καλά τα υλικά από το εξωτερικό του σωρού στο εσωτερικό. Εάν χρειάζεται, ποτίστε καθώς γυρίζετε για να διατηρήσετε το επίπεδο υγρασίας του σφουγγαριού. Προσέξτε να μην βραχεί πολύ το υλικό, γιατί δροσίζει το σωρό.

Μετά από περίπου 14 ημέρες, τα συστατικά της οργανικής ύλης δεν θα είναι πλέον αναγνωρίσιμα. Συνεχίστε να παρακολουθείτε και να καταγράφετε τις ημερήσιες θερμοκρασίες και να επαναλαμβάνετε τη διαδικασία στροφής.

Γυρίστε κάθε τέσσερις έως πέντε ημέρες, όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 110 βαθμούς Φαρενάιτ (43 βαθμούς Κελσίου). Ξαναβρέξτε εάν χρειάζεται. Γυρίστε συνολικά τέσσερις φορές κατά τη διάρκεια ενός μήνα.

Μετά από 1 μήνα, το σωρό δεν θερμαίνεται πλέον μετά το γύρισμα και το μεγαλύτερο μέρος του είναι σκούρο, εύθρυπτο λίπασμα.

Η θερμοκρασία πέφτει στους 85 βαθμούς Φαρενάιτ (29 βαθμούς Κελσίου) ή χαμηλότερη.

Σε αυτό το σημείο, αφήστε το κομπόστ να «θεραπεύσει» για μία έως δύο εβδομάδες πριν το απλώσετε γύρω από τα φυτά ή το προσθέσετε σε κήπους για φύτευση.