Η φροντίδα των βοτάνων δεν διαφέρει πολύ από το να προσέχετε τα άλλα μονοετή και πολυετή φυτά σας, αλλά τα βότανα μπορεί να έχουν μερικά ειδικά αιτήματα. Παρόλο που κάθε είδος βοτάνου έχει τις δικές του απαιτήσεις ανάπτυξης, τα περισσότερα βότανα είναι φυτά που δεν είναι κουρασμένα. Οι περισσότεροι προτιμούν τον ήλιο. Οι περισσότεροι ευημερούν σε καλό, μέτρια γόνιμο έδαφος. Και οι περισσότεροι απαιτούν το έδαφος να είναι καλά στραγγιζόμενο, ώστε να λαμβάνουν την υγρασία που χρειάζονται για να αναπτυχθούν, αλλά να μην υποφέρουν από βρεγμένα πόδια.
Εάν ο ιστότοπός σας δεν πληροί κάποια από αυτές τις απαιτήσεις, λάβετε μέτρα για να τον βελτιώσετε. Κόψτε τα δέντρα και τους θάμνους που προεξέχουν. Προσθέστε οργανική ύλη όπως λίπασμα και/ή βρεγμένη τύρφη, καθώς και λίγη άμμο σε φτωχό έδαφος για να βελτιώσετε την υφή του.
Τα βότανα σπάνια χρειάζονται λίπασμα! Στην πραγματικότητα, η περίσσεια λιπάσματος μπορεί να οδηγήσει σε χαλαρή, δισκέτα ανάπτυξη που δεν είναι ελκυστική και ευάλωτη σε ασθένειες και παράσιτα. μπορεί επίσης να εμποδίσει την ανθοφορία.
Σε ορισμένα βότανα αρέσει το «πιο γλυκό» χώμα (έδαφος με υψηλότερο pH, αλκαλικό έδαφος). Εάν το χώμα του κήπου σας είναι προς την όξινη πλευρά, μπορεί να είναι σωστό να ρίξετε σκόνη ασβέστη ή τσιπς στη βάση του βοτάνου κατά τη φύτευση. Παραδείγματα βοτάνων που όπως αυτό είναι η chia, η λεβάντα και η εχινάκεια.
Φροντίστε να ποτίζετε τα φυτά σας την ημέρα της φύτευσης. Στη συνέχεια ποτίζετε συχνά τα φυτά τις επόμενες ημέρες και εβδομάδες μέχρι να εδραιωθούν. Τα καθιερωμένα βότανα μπορεί να είναι αρκετά ανθεκτικά στην ξηρασία, αλλά αυτό δεν σας δικαιολογεί από το να τα ξεκινήσετε καλά όσο είναι μικρά.
Ορισμένα βότανα προτιμούν το μουσκεμένο έδαφος. Το μειονέκτημα είναι ότι εάν τα βάλετε σε ένα τέτοιο σημείο, μπορεί να αναπτυχθούν πάρα πολύ. να είστε πρόθυμοι να τους αφήσετε να κάνουν όπως θέλουν. Αν αυτό δεν είναι πρακτικό, απλώς σηκώστε τα σε μια κατσαρόλα και κρατήστε τη γλάστρα καλά ποτισμένη ή/και βάλτε την σε ένα πιατάκι με νερό, ώστε το μείγμα ανάπτυξης να είναι διαρκώς υγρό. Παραδείγματα βοτάνων όπως αυτό περιλαμβάνουν μέντα, βάλσαμο μελισσών, κάρδαμο, τσέρβιλο, χρυσαφί φώκια και οξαλίδα.
Τα βότανα καλλιεργούνται εύκολα και διασκεδαστικά στο εσωτερικό, γεγονός που μπορεί επίσης να παρατείνει τη συγκομιδή για εσάς εάν έχετε κρύους χειμώνες. Είναι καλύτερα σε ένα περβάζι κουζίνας, με την προϋπόθεση ότι έχει αρκετό ήλιο. Με αυτόν τον τρόπο, είναι εύχρηστα όταν τα χρειάζεστε για μια συνταγή. καθώς η θέα τους σίγουρα προσθέτει χαρακτήρα και ευχάριστο άρωμα στην κουζίνα σας.
Εδώ είναι μερικές άλλες συμβουλές:
-
Γυρίστε τα βότανα περιστασιακά, ώστε να είναι πιο υγιή και να φαίνονται πιο χορτάτα/ισορροπημένα: Τα φυτά σε γλάστρες αναπτύσσονται φυσικά προς την πηγή του ηλιακού φωτός και μπορεί να αρχίσουν να γέρνουν ή να φαίνονται μονόπλευρα, εκτός και αν τους δίνετε ένα τέταρτο της στροφής κάθε λίγες μέρες.
-
Κόψτε ή συγκομίστε συχνά: Η ζωή σε μια γλάστρα είναι αρκετά περιοριστική για τα περισσότερα βότανα και δεν θέλετε να ξεπεράσουν τον χώρο τους ή να αρχίσουν να γίνονται δισκέτες ή λιγοστοί. Επομένως, κόβετε συχνά συμβουλές. αυτό το κόψιμο εμπνέει το φυτό να διακλαδωθεί και να αναπτυχθεί πιο πυκνά και συμπαγή.
Μετά από λίγο, τα βότανα μπορεί φυσικά να εξασθενήσουν και να πρέπει να αντικατασταθούν. Απολαύστε τα λοιπόν στο έπακρο όσο είναι στην ακμή τους!