Ως μελισσοκόμος, μπορεί να θέλετε να πουλήσετε το μέλι σας. Και μπορεί να θέλετε να σκεφτείτε προχωρημένα την επωνυμία που θα βάλετε. Η πώληση του μελιού σας μπορεί να δημιουργήσει ένα γλυκό συμπλήρωμα στο κανονικό σας εισόδημα. Εξάλλου, εκατό ή περισσότερα μπουκάλια μέλι μπορεί να χωρέσουν περισσότερο τοστ από αυτό που μπορεί να φάει η οικογένειά σας!
Δημιουργώντας μια ελκυστική ετικέτα για το μέλι σας
Μια ελκυστική ετικέτα μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την εμφάνιση και την εμπορευσιμότητα του μελιού σας. Περιλαμβάνει επίσης σημαντικές πληροφορίες για το είδος του μελιού και ποιος το συσκευάζει. Ετικέτες γενόσημων είναι διαθέσιμες από τον προμηθευτή της μελισσοκομίας σας. Ή μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας προσαρμοσμένη ετικέτα.

Πρέπει να συμπεριλάβετε μερικές σημαντικές πληροφορίες στην ετικέτα σας (υποθέτοντας ότι σκοπεύετε να πουλήσετε το μέλι σας).
-
Αναφέρετε τι περιέχει το δοχείο: Μέλι.
-
Συμπεριλάβετε το όνομα και τη διεύθυνσή σας (ως παραγωγού).
-
Αναφέρετε το καθαρό βάρος στο χαμηλότερο 20 τοις εκατό της ετικέτας χρησιμοποιώντας μια δήλωση διπλού βάρους, για παράδειγμα, Καθαρό βάρος 16 OZ. (1 λίβρα). Ο ομοσπονδιακός νόμος το επιβάλλει.
Εκτός από αυτές τις απαιτήσεις, θα πρέπει:
-
Προσθέστε πληροφορίες σχετικά με τον τύπο του μελιού στη συσκευασία (για παράδειγμα, Wildflower) και λίγη προπαγάνδα μάρκετινγκ σχετικά με την αγνή και υγιεινή φύση του προϊόντος.
-
Συμπεριλάβετε πληροφορίες σχετικά με τη θρεπτική αξία (που συνήθως δεν απαιτείται από το νόμο).

Αυτές είναι οι τυπικές διατάξεις και οι διατροφικές πληροφορίες που μπορούν να εμφανίζονται στην ετικέτα σας. Οι πληροφορίες σε αυτό το παράδειγμα βασίζονται σε ένα βάζο 1 κιλού μέλι.
Βρείτε μέρη για να αγοράσετε το μέλι σας
Μια ανεξάρτητη αγορά τροφίμων στη γειτονιά σας μπορεί να ενδιαφέρεται να πουλήσει το μέλι σας. Το μέλι είναι ένα αγνό και φυσικό τρόφιμο και δεν χρειάζεστε άδεια για να το συσκευάσετε και να το πουλήσετε, επομένως δεν υπάρχουν κολλώδεις νομικές ανησυχίες όσον αφορά αυτό. Εδώ είναι μερικές άλλες ιδέες:
-
Ελέγξτε τα καταστήματα υγιεινής διατροφής. Πάντα αναζητούν μια πηγή φρέσκου, τοπικού μελιού.
-
Τα καταστήματα δώρων, τα καταστήματα χειροτεχνίας και οι μπουτίκ είναι καλά μέρη για να πουλήσετε τοπικό μέλι.
-
Τοποθετήστε μια ελκυστική ταμπέλα μπροστά στο σπίτι σας: ΠΩΛΕΙΤΑΙ ΜΕΛΙ. (Προσέξτε τον σύζυγό σας ότι δεν τον εννοείτε.)
-
Πουλήστε το μέλι σας στην τοπική αγορά αγροτών.
-
Μην ξεχάσετε να εξετάσετε τις εκκλησίες, τα παζάρια συναγωγών και τα κέντρα κηπουρικής.
-
Και με κάθε τρόπο, δώστε ένα μπουκάλι σε όλους τους άμεσους γείτονές σας. Είναι το σωστό και μια εξαιρετική χειρονομία δημοσίων σχέσεων.
Πουλήστε το μέλι σας στο Διαδίκτυο
Αυτή είναι η γενιά του Ιστού. Γιατί λοιπόν να μην δημιουργήσετε έναν απλό ιστότοπο για να πουλήσετε το μέλι σας σε όλο τον κόσμο; Ή χρησιμοποιήστε το eBay. Να θυμάστε ότι τα πλαστικά βάζα μελιού είναι πιο ελαφριά στη μεταφορά και λιγότερο εύθραυστα από το γυαλί.