Πώς να κάνετε τα σχολικά γεύματα φιλικά προς το περιβάλλον

Τα σχολικά γεύματα μπορεί να είναι ένα αμφιλεγόμενο ζήτημα, καθώς η κυβέρνηση ανησυχεί για τα αυξανόμενα επίπεδα παιδικής παχυσαρκίας, τα σχολεία ανησυχούν για τη χρηματοδότηση για τα γεύματα και ανησυχείτε για το ότι το παιδί σας έχει υγιεινά, πράσινα γεύματα. Αντιμετωπίστε όλα αυτά τα ζητήματα κάνοντας μια παρουσίαση στον διευθυντή και πιθανώς στη σχολική επιτροπή για να τους πείσετε ότι το φαγητό που σερβίρουν τα σχολεία πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο πράσινο.

  • Περιγράψτε τα σχετικά θέματα υγείας. Η μείωση της περιεκτικότητας σε λίπος και ζάχαρη και η ενίσχυση των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, για παράδειγμα, μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά να διατηρήσουν υγιή επίπεδα βάρους και να τονώσουν την προσοχή και την ενέργειά τους. Πολλά εποχιακά τρόφιμα μπορούν να αγοραστούν τοπικά παρά να εισαχθούν, προωθώντας έτσι την πράσινη ζωή σε διάφορα μέτωπα.

  • Ρίξτε μια ματιά στο τρέχον κόστος σε σύγκριση με το κόστος της παροχής πιο υγιεινών επιλογών. Ίσως χρειαστεί να κάνετε αρκετή έρευνα, αλλά η ετήσια έκθεση ή η διοίκηση του σχολείου σας θα πρέπει να είναι ένα καλό σημείο εκκίνησης για το τρέχον κόστος και τους προμηθευτές. Τοπικές εταιρείες εστίασης που εκτελούν προγράμματα υγιεινού γεύματος σε άλλα σχολεία μπορεί να είναι σε θέση να βοηθήσουν όσον αφορά την παροχή εναλλακτικών λύσεων κόστους στο σχολείο σας.

  • Προσφέρετε ιδέες για πρόσθετη χρηματοδότηση εάν είναι απαραίτητο. Το Εθνικό Πρόγραμμα Σχολικού Μεσημεριανού είναι ένα πρόγραμμα με ομοσπονδιακή υποστήριξη σχολικού γεύματος που παρέχει χρηματοδότηση σε σχολεία που ακολουθούν τις Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ για τη διατροφή των παιδιών. Το πρόγραμμα ισχύει ιδιαίτερα εάν το σχολείο έχει πολλά παιδιά που λαμβάνουν δωρεάν γεύματα ή σε μειωμένη τιμή λόγω των οικογενειακών τους οικονομικών ή άλλων συνθηκών. Εναλλακτικά, εξετάστε τις προσπάθειες συγκέντρωσης κεφαλαίων για την κάλυψη πρόσθετων δαπανών ή προτείνετε μια ψηφοφορία από τους γονείς σχετικά με το θέμα της αύξησης των τελών για την κάλυψη του κόστους.

Οι διευθυντές των σχολείων έχουν περιορισμένους προϋπολογισμούς για να ξοδέψουν στα σχολικά γεύματα, επομένως ενδέχεται να αντιστέκονται σε αλλαγές που κοστίζουν περισσότερα χρήματα. Ένας από τους καλύτερους πόρους που θα σας βοηθήσουν να βοηθήσετε το σχολείο να αλλάξει είναι ο ιστότοπος του διάσημου σεφ Jamie Oliver . Παρόλο που ο Oliver εστιάζει στο Ηνωμένο Βασίλειο και χρησιμοποιεί κάποια ορολογία που μπορεί να είναι άγνωστη («διοικητές σχολείων» αντί για «σχολικές επιτροπές», για παράδειγμα, και «διευθυντές» αντί για «διευθυντές»), η εκστρατεία του να κάνει τα βρετανικά σχολεία να λειτουργούν υγιή , τα πιο πράσινα σχολικά γεύματα (γνωστά και ως "σχολικά δείπνα") προσφέρουν πολλές βασικές πληροφορίες σχετικά με το γιατί αυτό το ζήτημα είναι σημαντικό, μαζί με λεπτομερείς οδηγίες για το πώς μπορείτε να εμπλακείτε στην αλλαγή ως γονέας.

Εάν το σχολείο δεν μπορεί να γίνει πράσινο από άποψη φαγητού, προτείνετε έναν λαχανόκηπο στον χώρο του σχολείου. Εάν μπορείτε να κάνετε μια αλλαγή μόνο σε μικρό, προσωπικό επίπεδο, στείλτε τα παιδιά σας στο σχολείο με πράσινα γεύματα σε πακέτο.


Leave a Comment

Προγραμματισμός του ταξιδιού σας για παρατήρηση πουλιών

Προγραμματισμός του ταξιδιού σας για παρατήρηση πουλιών

Ανακαλύψτε τις τελευταίες τεχνικές και εργαλεία για επιτυχημένες εκδρομές παρατήρησης πουλιών. Μάθετε πώς να βελτιστοποιήσετε την εμπειρία σας με σύγχρονες στρατηγικές SEO και πρακτικές συμβουλές.

Πώς να σχεδιάσετε μια κάτοψη

Πώς να σχεδιάσετε μια κάτοψη

Ανακαλύψτε την <strong>κάτοψη</strong> 4.0: Η πιο ολοκληρωμένη μέθοδος μέτρησης και σχεδίασης χώρων με νέες τεχνολογικές προσεγγίσεις. Μάθετε πώς να δημιουργείτε ακριβή διαγράμματα με εργαλεία επαγγελματικής ακρίβειας.

Επιλέγοντας δέντρα φιλικά προς το γκαζόν για την αυλή σας

Επιλέγοντας δέντρα φιλικά προς το γκαζόν για την αυλή σας

Μπορείτε να καλλιεργήσετε σχεδόν οποιοδήποτε δέντρο με επιτυχία σε ένα γκαζόν, με την προϋπόθεση ότι φροντίζετε σωστά το δέντρο και το γκαζόν. Μπορείτε να κλαδέψετε κλαδιά δέντρων που αναπτύσσονται πυκνά για να αφήσετε περισσότερο φως να περάσει έτσι ώστε να φυτρώσει γρασίδι από κάτω. Μπορείτε επίσης να βρείτε τρόπους για να προστατεύσετε τα νεαρά δέντρα από το πιο άθλιο χλοοκοπτικό. Να πάρω […]

Τέλεια φυτά για μεσαίου φωτός κήπους με κοντέινερ

Τέλεια φυτά για μεσαίου φωτός κήπους με κοντέινερ

Κάποιο άμεσο φως είναι καλό για φυτά που προτιμούν μέτριο φως, αλλά ως επί το πλείστον χρειάζονται έντονο αλλά έμμεσο φως. Τοποθετήστε τα κοντά σε ένα δυτικό ή νοτιοανατολικό παράθυρο όπου δέχονται έντονο φως της ημέρας αλλά όχι άμεσο ήλιο ή σε ένα παράθυρο με διάφανες κουρτίνες. Τα ακόλουθα είναι κατάλληλα για τοποθεσίες με μέτριο φωτισμό: Αφρικανική βιολετί […]

Επιλογή πολυετών φυτών για δοχεία

Επιλογή πολυετών φυτών για δοχεία

Η επιλογή του σωστού πολυετούς φυτού για κήπους με κοντέινερ απαιτεί τις ίδιες σκέψεις με εκείνες που φυτεύονται στο έδαφος. Τα πολυετή φυτά σας χρειάζονται ήλιο ή σκιά; Πόσο νερό; Τα ακόλουθα δημοφιλή πολυετή φυτά πληρούν τις προϋποθέσεις ως καλοί υποψήφιοι για κηπουρική κοντέινερ. Όλα στη λίστα ανθίζουν για μια αρκετά μεγάλη σεζόν και είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθούν. Οι περισσότερες […]

Πότε ένα φυτό χρειάζεται μεταφύτευση;

Πότε ένα φυτό χρειάζεται μεταφύτευση;

Πότε ένα φυτό χρειάζεται μεταφύτευση; Κάθε φορά που οι ρίζες του είναι υπερπλήρεις στο δοχείο. Αλλά μην περιμένετε εξωτερικά σημάδια ότι ένα φυτό χρειάζεται μεταφύτευση Οι ακόλουθες ενδείξεις σας λένε ότι είναι ώρα για μεταφύτευση: Βλέπετε πολλές ρίζες να περνούν από την οπή αποστράγγισης. Βρίσκετε μπερδεμένες ρίζες κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Γλιστράς […]

Πόσο νερό χρειάζονται τα φυτά σας σε γλάστρες;

Πόσο νερό χρειάζονται τα φυτά σας σε γλάστρες;

Όταν ποτίζετε ένα φυτό σε δοχείο, ο στόχος είναι να υγράνετε ολόκληρη τη ριζική σφαίρα και να εφαρμόσετε αρκετό νερό, ώστε να στραγγίσει λίγο από τον πυθμένα. Τώρα, εάν το δοχείο έχει φυτευτεί σωστά, υπάρχει ένας χώρος μεταξύ της κορυφής του εδάφους και του χείλους του δοχείου που μπορείτε να γεμίσετε με νερό. Μπορεί […]

Εξωραϊσμός γύρω από τους χώρους παιχνιδιού

Εξωραϊσμός γύρω από τους χώρους παιχνιδιού

Είτε έχετε πισίνα είτε απλά παιδιά που χρειάζονται εξάντληση ενέργειας στην αυλή σας, μπορείτε να διακοσμήσετε τους χώρους παιχνιδιού σας έτσι ώστε όλοι να έχουν χώρο για να απολαύσουν την υπέροχη ύπαιθρο. Ο εξωραϊσμός γύρω από μια πισίνα περιλαμβάνει την επιλογή του είδους εμφάνισης που θέλετε — τροπικό, φυσικό, κομψό και ούτω καθεξής. Κρατα το […]

Πώς να Συγκομίσετε Βότανα

Πώς να Συγκομίσετε Βότανα

Ακριβώς όπως συλλέγετε διαφορετικά βότανα σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, συλλέγετε διαφορετικά μέρη των βοτάνων σας - φύλλα, μίσχους, άνθη, φρούτα, σπόρους και ρίζες - σε διαφορετικές χρονικές στιγμές. Ο χρόνος της συγκομιδής σας εξαρτάται επίσης από το πώς περιμένετε να χρησιμοποιήσετε το βότανο: για να φτιάξετε τσάι, για παράδειγμα, ή να φτιάξετε ένα στεφάνι ή ένα […]

Πώς να φροντίσετε έναν κήπο με βότανα

Πώς να φροντίσετε έναν κήπο με βότανα

Η καλή φροντίδα ενός κήπου με βότανα έχει ως αποτέλεσμα υπέροχη ποιότητα και μεγάλη συγκομιδή για τρόφιμα και χειροτεχνίες. Οι κήποι με βότανα χρειάζονται καλή κυκλοφορία αέρα, προστασία από ακραίες καιρικές συνθήκες και επαρκές πότισμα. Δυστυχίες στον κήπο με βότανα; Νερό, καιρός και κυκλοφορία Για να μην πνιγούν ή θαμπώνουν τα βότανά σας, κρατήστε τον κήπο σας μακριά από χαμηλά σημεία, […]