Πώς να καλλιεργήσετε βατόμουρα

Μπορείτε να καλλιεργήσετε βατόμουρα στις Ζώνες 3 έως 10 του USDA . Το φυτό βατόμουρου ( είδος Vaccinium ) προσφέρει μικρά λευκά λουλούδια την άνοιξη, γυαλιστερά πράσινα φύλλα το καλοκαίρι και εντυπωσιακό κατακόκκινο φύλλωμα το φθινόπωρο. Ως βρώσιμο φρούτο, τα βατόμουρα δεν μπορούν να συνδυαστούν με φρέσκο ​​φαγητό, πίτες, τηγανίτες, σάλτσα γλυκού και μαρμελάδα.

Επιλέξτε ένα από αυτά τα τρία είδη που ταιριάζει στο κλίμα σας:

• Το βατόμουρο (V. angustifolium) είναι το πιο ανθεκτικό για τις Ζώνες 3 έως 6. Αυτά τα φυτά ύψους 8 έως 18 ιντσών σχηματίζουν ψάθες και παράγουν μικρά μούρα με έντονη γεύση. Καλλιεργήστε τα ως φυτά που καλύπτουν το έδαφος σε καλά στραγγιζόμενο όξινο έδαφος και απολαύστε τους καρπούς ως επίδομα ή αφήστε τους για την άγρια ​​ζωή. Κλαδέψτε μόνο για να αφαιρέσετε νεκρά, κατεστραμμένα ή άρρωστα φυτά. Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν Northsky και Putte.

• Το βατόμουρο ( V. corymbosum και υβρίδια) μπορεί να αναπτυχθεί από τις Ζώνες 4 έως 10, αλλά ορισμένες ποικιλίες ταιριάζουν καλύτερα σε κάθε άκρο. Εάν θέλετε πολλά μεγάλα, γευστικά, εύκολα στη συλλογή φρούτων, επιλέξτε βατόμουρα με μούρα. Οι θάμνοι μεγαλώνουν από 2 έως 6 πόδια και παράγουν περισσότερους καρπούς όταν φυτεύετε τουλάχιστον δύο διαφορετικές ποικιλίες. Στις βόρειες Ηνωμένες Πολιτείες, δοκιμάστε τα Bluecrop, Blueray, Earliblue, Northblue, Patriot και Northland. Στο Νότο, φυτέψτε τα Gulf Coast, Misty, O'Neill και Reveille.

  Τα μπουμπούκια λουλουδιών, τα οποία φαίνονται μεγαλύτερα και πιο στρογγυλά από τα μπουμπούκια των φύλλων, σχηματίζονται το καλοκαίρι το έτος πριν από την άνθηση των φυτών και είναι πιο άφθονοι στους ξυλώδεις μίσχους ηλικίας 2 έως 5 ετών, που ονομάζονται καλάμια. Κλαδέψτε στα τέλη του χειμώνα για να αφαιρέσετε τα πιο παλιά και μη παραγωγικά καλάμια, αφήνοντας τα πιο δυνατά 15 έως 18 καλάμια.

• Το μύρτιλο Rabbiteye (V. ashei) αναπτύσσεται στις θερμότερες Ζώνες 7 έως 9. Με ύψος έως και 10 πόδια, οι ποικιλίες αυτού του είδους έχουν μούρα με πιο παχύ δέρμα. Πρέπει να φυτέψετε δύο διαφορετικές αλλά συμβατές ποικιλίες για να πάρετε καρπούς. Οι καλοί σύντροφοι περιλαμβάνουν το Beckyblue και το Bonitablue ή το Powderblue και το Tifblue.

Τα βατόμουρα έχουν πολύ συγκεκριμένες ανάγκες στο έδαφος, συμπεριλαμβανομένων πολλών αποσυντεθειμένων οργανικών ουσιών και όξινο pH 4,5 έως 5,2. Αναπτύσσονται όπου ευδοκιμούν φυσικά οι αζαλέες και τα ροδόδεντρα, αλλά μπορείτε επίσης να αλλάξετε το χώμα σας με οξίνιση τύρφης και θείο για να καλύψετε τις ανάγκες τους. Χρειάζονται τουλάχιστον 6 μήνες έως ένα έτος ή περισσότερο για τροποποιήσεις που θα μειώσουν σημαντικά το pH του εδάφους, επομένως προγραμματίστε εκ των προτέρων και δοκιμάστε το έδαφος πριν από τη φύτευση.

Όλα τα βατόμουρα έχουν ρηχές ρίζες και χρειάζονται υγρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Αναμείξτε 1/2 κυβικό πόδι τύρφης ανά φυτό στο έδαφος κατά τη φύτευση. Καλύψτε το έδαφος γύρω από τους θάμνους με οργανικό σάπια φύλλα για να διατηρήσετε την υγρασία του εδάφους και να ελέγξετε τα ζιζάνια. Διατηρήστε το έδαφος υγρό καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αποφύγετε τη βαθιά καλλιέργεια, η οποία μπορεί να βλάψει τις ρίζες των θάμνων.

Τα βατόμουρα έχουν σχετικά λίγα σοβαρά παράσιτα ή ασθένειες, αλλά οι καλές πρακτικές υγιεινής είναι απαραίτητες. Ο μύκητας των μούρων προκαλεί προβλήματα σε ορισμένες περιοχές, εξαπλώνοντας από τα πεσμένα φρούτα. Μπορείτε να αποτρέψετε άλλες μυκητιακές ασθένειες με το κλάδεμα, για να ενθαρρύνετε την κυκλοφορία του αέρα μέσα από τα φυτά και διατηρώντας το φύλλωμα στεγνό. Τα πουλιά είναι τα πιο σοβαρά παράσιτα. καλύψτε τα φυτά εντελώς με δίχτυ πουλιών πριν τα μούρα γίνουν μπλε.