Οι επίσημες τραπεζαρίες κάνουν ακόμη και τα συνηθισμένα μενού να φαίνονται ασυνήθιστα. Μια φανταχτερή τραπεζαρία μπορεί να λειτουργήσει ως μια κομψή βιβλιοθήκη ή μελέτη (και με μια κρυψώνα για τον υπολογιστή, ίσως ένα γραφείο στο σπίτι) μεταξύ των περιστάσεων φαγητού. Είτε η επίσημη τραπεζαρία σας κάνει διπλή χρήση είτε όχι, διακοσμήστε την έχοντας κατά νου άνεση, κίνηση, χρώμα, υφή, μοτίβο, έπιπλα, πορσελάνη και γυάλινα σκεύη, λευκά είδη και αποθήκευση.
Ως επί το πλείστον, τα έπιπλα που χρειάζεστε σε μια τραπεζαρία είναι βασικά ένα τραπέζι και καρέκλες. Η πρώτη σας υποχρέωση είναι να βεβαιωθείτε ότι οι καλεσμένοι σας έχουν επαρκή χώρο. Αφού οι καλεσμένοι σας είναι άνετοι, μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να προσθέσετε ένα ντουλάπι πορσελάνης, το οποίο είναι ένα εντυπωσιακό στοιχείο σε μια τραπεζαρία, αλλά μπορεί να στεγαστεί κοντά εάν είναι απαραίτητο. Ένα πορσελάνινο ντουλάπι με φωτιζόμενη πλάτη με καθρέφτη και γυάλινα ράφια προσθέτει μια αίσθηση βάθους, λάμψης και αίγλης και παρέχει επίσης πρακτική αποθήκευση. Οι μπουφέδες και οι σερβιτόροι προσθέτουν την απαραίτητη επιφάνεια για τη στοίβαξη πιάτων και φαγητών που θα σερβίρονται στα πιάτα.
Στο μυαλό πολλών ανθρώπων, η τυπικότητα μεταφράζεται σε δυσφορία. Αλλά εσείς και η οικογένειά σας μπορείτε να είστε άνετα. Σκεφτείτε τι σας κάνει άνετα και ενσωματώστε αυτά τα πράγματα στο σχέδιό σας. Ρίξτε μια ματιά στις παρακάτω προτάσεις για άνεση:
-
Ελέγξτε τον ήχο του δωματίου: Το επίπεδο θορύβου δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ ήσυχο ούτε πολύ δυνατό. Τα υφάσματα (συμπεριλαμβανομένων των χαλιών, των τραπεζομάντιλων και των κουρτινών) απορροφούν τον ήχο. Εάν η τραπεζαρία σας είναι καλωδιωμένη για μουσική, τόσο το καλύτερο, γιατί η απαλή μουσική είναι ένας ευχάριστος ήχος που μπορούν να ακούσουν οι επισκέπτες καθώς μπαίνουν στο δωμάτιο.
-
Βρείτε το σωστό επίπεδο φωτισμού: Κάντε τον φωτισμό αρκετά φωτεινό ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να δουν τι τρώνε, αλλά διατηρήστε τα επίπεδα φωτισμού αρκετά χαμηλά για μια χαλαρή διάθεση. Για ένα επίπεδο φωτισμού που είναι ακριβώς το σωστό, ελέγξτε τα φώτα πάνω με έναν διακόπτη dimmer ή χρησιμοποιήστε έμμεσο φωτισμό. Κρατήστε τα κεριά πάνω ή κάτω, αλλά ποτέ απευθείας στο ύψος των ματιών και περιβάλετέ τα με σφαίρες τυφώνων για να αποτρέψετε το άγριο τρεμόπαιγμα.
-
Επιλέξτε άνετα καθίσματα: Τα καθίσματα καρέκλας με επένδυση γεμίζουν τον λογαριασμό. Μια πλήρως επενδυμένη καρέκλα (κάθισμα και πλάτη) είναι το πιο ακριβό. Τα επικαλυμμένα ολισθαίνοντα καθίσματα, τα οποία ξεβιδώνουν για γρήγορη και εύκολη ανάκτηση, είναι λιγότερο δαπανηρά. Ένα παχύ, δεμένο μαξιλάρι είναι το λιγότερο ακριβό. Για να είστε ήσυχοι, επιλέξτε ένα αδιάβροχο, καθαρό ύφασμα ή υλικό για καλύμματα καρέκλας.
Η οικογένειά σας και οι καλεσμένοι σας πρέπει να μπορούν να μπαίνουν και να βγαίνουν από τις καρέκλες τους χωρίς να ζητούν άδεια, να χτυπούν ο ένας τον άλλον ή να χτυπούν το ποτήρι του νερού τους. Αφήστε λοιπόν 1-1/2 έως 2 πόδια ανάμεσα στις καρέκλες και προσθέστε τροχούς στο κάτω μέρος των καρεκλών για ευκολότερη μετακίνηση.
Η κίνηση θα πρέπει να ρέει γύρω από το τραπέζι και τους καθισμένους επισκέπτες, επομένως αφήστε τουλάχιστον 2 πόδια για τη διέλευση ενός ατόμου και έως 3 ή 4 πόδια για άτομα που σερβίρουν από βαρείς δίσκους. Εάν η τραπεζαρία σας είναι μικρή και αφήνει ελάχιστο ή καθόλου χώρο για πορτοκαλί ντουλάπι ή πρόσθετα έπιπλα, αντιμετωπίστε το. Τοποθετήστε αυτά τα αντικείμενα σε ένα διάδρομο ή σαλόνι.