Πασσάλους κήπου, καφασωτά και κλουβιά για τον βρώσιμο κήπο σας

Το να ποντάρετε φυτά κήπου, να τα δένετε σε πέργκολα ή να τα μεγαλώσετε μέσα σε συρμάτινους κυλίνδρους μειώνει τα προβλήματα της νόσου, επειδή επιτρέπει την καλύτερη κυκλοφορία του αέρα και κρατά τους καρπούς μακριά από το έδαφος, όπου μπορεί να προσβληθούν από παράσιτα ή να καούν από τον ήλιο.

Ορισμένα λαχανικά, όπως τα μπιζέλια και τα φασόλια, έχουν συνήθειες αναρρίχησης που απαιτούν κάποιο είδος υποστήριξης. Άλλα βρώσιμα - συμπεριλαμβανομένων των ντομάτες, τα αγγούρια και τα πεπόνια - έχουν απλές συνήθειες που ωφελούνται από το ποντάρισμα ή την υποστήριξη. Τα υποστηριζόμενα φυτά είναι επίσης ευκολότερα στη συγκομιδή και απαιτούν λιγότερο χώρο για να αναπτυχθούν.

Υποστηρίξτε τα λαχανικά χρησιμοποιώντας μία από αυτές τις τεχνικές.

• Φασόλια και μπιζέλια: Τα δίδυμα ή προσκολλημένα φυτά όπως τα φασόλια και τα μπιζέλια αναπτύσσονται καλύτερα όταν υποστηρίζονται από κάποιο είδος πέργκολας. Μια πέργκολα με κορδόνι σε πλαίσιο Α σάς δίνει τη δυνατότητα να καλλιεργείτε φυτά και στις δύο πλευρές, αλλά και οι μεμονωμένοι πόλοι είναι μια χαρά.

  Τα χειροποίητα ξύλινα μπισκότα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να υποστηρίξετε τα φασόλια σας και τα παιδιά τα λατρεύουν γιατί είναι υπέροχα μέρη για να κρυφτείς. Αφήστε τη μία πλευρά του teepee ανοιχτή, ώστε τα παιδιά σας να μπουν μέσα και μετά φυτέψτε φασόλια γύρω από τη βάση του teepee. Με τον καιρό, τα φασόλια θα καλύψουν την πέργκολα, δημιουργώντας ένα υπέροχο φρούριο για τα παιδιά σας.

• Πεπόνια και αγγούρια: Μπορείτε να φυτέψετε θαμνώδεις ποικιλίες πεπονιών και αγγουριών μέσα σε μικρούς συρμάτινους κυλίνδρους (ύψους 2 έως 3 πόδια) παρόμοιους με αυτούς που χρησιμοποιούνται για τις ντομάτες. Αλλά για πιο έντονες ποικιλίες, χρησιμοποιήστε μια πιο στιβαρή έκδοση της πέργκολας με πλαίσιο Α που χρησιμοποιείται για φασόλια και μπιζέλια. Αντί να χρησιμοποιήσετε σπάγκο, κόψτε κομμάτια περίφραξης χοιρινού μεγέθους 6 ποδιών επί 6 ποδιών (έχει τετράγωνα 6 ιντσών) και καρφώστε τα σε κάθε πλευρά της πέργκολας. Το σύρμα παρέχει καλύτερη στήριξη για τα βαριά φρούτα (όπως τα πεπόνια) από το κορδόνι, και η ορθάνοιχτη περίφραξη δεν περιορίζει την ανάπτυξη του καρπού (έτσι παίρνετε πιο ίσια αγγούρια). Μπορείτε να αγοράσετε περίφραξη χοίρων σε καταστήματα γεωργικών προϊόντων.

  Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε πεπόνια σε πέργκολα. Επιλέξτε μικρόκαρπες ποικιλίες καρπουζιού ή οποιαδήποτε ποικιλία πεπονιού και φυτέψτε τους σπόρους σας στη βάση της πέργκολας. Δέστε τα κλήματα στο καφασωτό καθώς μεγαλώνουν. Αφού σχηματιστεί ένα φρούτο, περάστε το πόδι μιας παλιάς νάιλον κάλτσας πάνω από τα φρούτα, δένοντας το κάτω μέρος της κάλτσας σε έναν κόμπο. Στη συνέχεια, δέστε την άλλη άκρη της κάλτσας στο συρμάτινο καφασωτό έτσι ώστε να στηρίζεται ο καρπός. Καθώς το πεπόνι μεγαλώνει, η κάλτσα επεκτείνεται και υποστηρίζει τον καρπό, ο οποίος μπορεί να σπάσει διαφορετικά.

• Ντομάτες: Μπορείτε να υποστηρίξετε φυτά ντομάτας δένοντάς τα σε πασσάλους που σφυροκοπούνται στο έδαφος δίπλα στα φυτά. Μπορείτε να τα καλλιεργήσετε μέσα σε συρμάτινα κλουβιά, τα οποία μπορείτε να αγοράσετε σε φυτώρια ή να φτιάξετε εύκολα μόνοι σας από περίφραξη γουρουνιών. Ή μπορείτε να κατασκευάσετε κορδόνια ή συρμάτινα πέργκολα, όπως κάνετε για τα φασόλια και τα μπιζέλια.

  Εάν καλλιεργείτε απροσδιόριστες ποικιλίες ντομάτας, οι οποίες συνεχίζουν να αναπτύσσονται και να παράγουν καρπούς όλη την εποχή, επιλέξτε ή φτιάξτε κλουβιά αρκετά μεγάλα για να υποστηρίξετε τα τεράστια φυτά που θα αναπτυχθούν. Φροντίστε επίσης να τα στερεώσετε καλά στο έδαφος, ώστε να μην φυσούν κατά τη διάρκεια μιας καλοκαιρινής καταιγίδας.