Ξεκινώντας με το κοτόπουλο και μετά το αυγό: Ανάπτυξη και ανάπτυξη

Ποια είναι λοιπόν η απάντηση στο παλιό ερώτημα: Ποιο ήρθε πρώτο, το κοτόπουλο ή το αυγό; Λοιπόν, εδώ, ξεκινάς με το κοτόπουλο και καταλήγεις με ένα αυγό. Στην πορεία, ανακαλύπτεις τα αναπαραγωγικά μέσα και έξω από τα κοτόπουλα.

Όταν τα κοτόπουλα φτάσουν σε σεξουαλική ωριμότητα

Νεαρά θηλυκά κοτόπουλα ( πουλέτες ) σύγχρονων φυλών, όπως εμπορικά στελέχη Leghorns, αρχίζουν να γεννούν αυγά περίπου στην ηλικία των 18 έως 21 εβδομάδων και είναι 8 μηνών όταν φτάσουν στη μέγιστη παραγωγή αυγών. Οι παλαιομοδίτικες ή κληρονομικές ράτσες κοτόπουλων είναι αργά ανθισμένα. αρχίζουν να γεννούν αυγά γύρω στην ηλικία των 6 μηνών. Αφού μια πουλέτα φτάσει στην ωριμότητα, τρία πράγματα ενώνονται για να καθορίσουν πότε ακριβώς θα γεννήσει το πρώτο της αυγό:

• Ο αριθμός των ωρών φωτός που βλέπει σε μια μέρα

• Το βάρος της

• Το ποσοστό του σωματικού της λίπους

Για να γεννήσει μια κότα αυγά, δεν είναι απαραίτητη η παρουσία ενός κόκορα (πήγαινε, κορίτσι). Ωστόσο, για να γεννήσει μια κότα γόνιμα, εκκολαπτά αυγά, ένας κόκορας και το υγιές αναπαραγωγικό του σύστημα είναι ζωτικής σημασίας.

Ξεκινώντας περίπου από την ηλικία των 4 έως 5 μηνών, τα νεαρά κοκόρια ( κοκορέκια ) φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα, παράγοντας σπέρμα και λειτουργούν σαν κόκορες. Μπορούν να παραμείνουν γόνιμα για αρκετά χρόνια, αν και η ποσότητα και η ποιότητα του σπέρματος που παράγουν τα κοκόρια μειώνεται καθώς γερνούν.

Κατά τη διάρκεια της τήξης και κατά την περίοδο της μείωσης των ωρών της ημέρας το φθινόπωρο και το χειμώνα, μια κότα συνήθως κάνει ένα διάλειμμα και σταματά να γεννά αυγά. Η αναπαραγωγική της οδός συρρικνώνεται ξανά στο μέγεθος που είχε όταν ήταν πουλερική. Ο κόκορας, επίσης, κάνει ένα διάλειμμα τις μικρές μέρες του χειμώνα και η γονιμότητά του μειώνεται για την εποχή, για να επιστρέψει την άνοιξη.

Αναπαραγωγή από την οπτική γωνία της κότας

Ένα θηλυκό νεοσσό εκκολάπτεται με ένα ζευγάρι ωοθηκών και ωοθηκών (αριστερά και δεξιά) και όλα τα αυγά που θα γεννήσει ποτέ. Μετά την εκκόλαψη, όμως, αναπτύσσεται μόνο η αριστερή της ωοθήκη και ο ωοθάλαμος. Αν κάτι πάει στραβά με την αριστερή ωοθήκη και την αριστερή ωοθήκη κατά τη διάρκεια της ζωής της, δεν έχει ένα καλό εφεδρικό σχέδιο.

Όταν μια κότα που κάνει τα αυγά, ή σε περίοδο ωοτοκίας, εμφάνιση της ωοθήκης σαν ένα μάτσο φωτεινά κίτρινα σταφύλια διαφόρων μεγεθών. Η διαδικασία παραγωγής αυγών ξεκινά όταν ένα από τα μεγαλύτερα σταφύλια απελευθερωθεί από την ωοθήκη ( ωορρηξία ) περίπου 30 λεπτά μετά την ωοτοκία του προηγούμενου αυγού, συνήθως το πρωί, και σχεδόν ποτέ μετά τις 3 μ.μ. Τότε είναι που πρέπει να πάει στο μάθημα spin (απλά αστειεύομαι!).

Credit: Εικονογράφηση από την Kathryn Born

Το μεγάλο κίτρινο σταφύλι που απελευθερώνεται από την ωοθήκη θα είναι ο κρόκος ενός νέου αυγού. Το πρώτο μέρος του ωαγωγού, το κάτω άκρο , μοιάζει και λειτουργεί σαν γάντι σύλληψης για να πιάσει τον απελευθερωμένο κρόκο.

Εάν το σπέρμα ενός κόκορα γονιμοποιήσει το ωάριο, αυτό συμβαίνει στο κάτω άκρο. Από εκεί, το αναπτυσσόμενο ωάριο ταξιδεύει μέσω του υπόλοιπου μήκους 2 ποδιών ωοθηκών. Κατά σειρά, τα τμήματα του ωαγωγού είναι το μάγκνουμ, ο ισθμός, ο αδένας του κελύφους και ο κόλπος, που καταλήγει στην κλοάκα από την οποία γεννιέται το αυγό. Ο πίνακας δείχνει το χρονοδιάγραμμα και το συμβάν που συμβαίνει σε κάθε στάση στη διαδρομή μέσω του ωαγωγού της κότας. Η συνολική γραμμή συναρμολόγησης διαρκεί περίπου 25 έως 26 ώρες.

Η γραμμή συναρμολόγησης αυγών

Ο ρόλος του κόκορα στην αναπαραγωγή

Ένας κόκορας κρατά όλο τον αναπαραγωγικό του εξοπλισμό μέσα. Το ζευγάρι των όρχεων του σε σχήμα φασολιού είναι κρυμμένο μέσα στην κοιλιά, κατά μήκος της σπονδυλικής στήλης, ακριβώς πάνω από τα νεφρά. Τα αρσενικά πουλιά διαφέρουν από τα αντίστοιχα θηλαστικά με έναν άλλο σημαντικό τρόπο - το σπέρμα ενός κόκορα παραμένει φρέσκο ​​σε κανονική (καυτή!) θερμοκρασία σώματος κοτόπουλου, ενώ τα αρσενικά θηλαστικά πρέπει να διατηρούν το σπέρμα τους ελαφρώς πιο δροσερό από τη θερμοκρασία του σώματος στους εξωτερικούς όρχεις.

Από κάθε έναν από τους όρχεις του κόκορα, ένας σωλήνας που ονομάζεται σποραδικός πόρος μεταφέρει το σπέρμα στην κλοάκα. Ο κόκορας δεν φαίνεται να του λείπει να έχει ένα λειτουργικό συζευκτικό όργανο και το ζευγάρωμα επιτυγχάνεται απλά τοποθετώντας την κλοάκα του δίπλα στην κλοάκα της κότας και την εναπόθεση σπέρματος εκεί.

Credit: Εικονογράφηση από την Kathryn Born

Τι συμβαίνει αφού ζευγαρώσουν τα κοτόπουλα

Μετά το ζευγάρωμα, η κότα αποθηκεύει το σπέρμα στους μικροσκοπικούς αδένες-ξενιστές του σπέρματος , που βρίσκονται μεταξύ του κόλπου και του αδένα του κελύφους του ωαρίου. Το σπέρμα μπορεί να ζήσει στους αδένες ξενιστές του σπέρματος για περίπου δύο εβδομάδες μετά το ζευγάρωμα.

Όταν γεννιέται ένα ωάριο, μερικά σπερματοζωάρια συμπιέζονται έξω από τους αδένες και μεταναστεύουν στον ωαγωγό για να γονιμοποιήσουν το επόμενο ωάριο στον αγωγό. Αυτό είναι ένα καλό εφεδρικό σχέδιο, γιατί αν συμβεί κάτι στον άνθρωπο του κοπαδιού, οι κότες μπορούν ακόμα να γεννήσουν γόνιμα αυγά για λίγο αφού φύγει.

Οι κότες θα γεννήσουν γόνιμα αυγά μόλις τη δεύτερη μέρα μετά την εισαγωγή ενός σεξουαλικά ενεργού και γόνιμου κόκορα στο κοπάδι. Μπορεί να του πάρει μερικές μέρες για να κάνει τους γύρους και να ζευγαρώσει με όλες τις κότες, οπότε δώστε του μια εβδομάδα πριν περιμένετε να δείτε υψηλό επίπεδο γονιμότητας στα αυγά. Μην ανησυχείτε, είναι σχεδόν σίγουρο ότι ανταποκρίνεται στην πρόκληση.