Λύσεις για δείπνο σε μικρούς χώρους εστίασης

Οι Αμερικάνοι είναι χαλαροί επισκέπτες, επομένως δεν έχουν όλοι μια επίσημη τραπεζαρία για δείπνα. Είτε έχετε απλώς μια μικρή τραπεζαρία είτε σχεδιάζετε ένα γεύμα για μια ντουζίνα καλεσμένους και δεν έχετε χώρο, πόσο μάλλον ένα αρκετά μεγάλο τραπεζομάντιλο, μην πανικοβληθείτε! Εξετάστε τις ακόλουθες προτάσεις:

• Φέρτε στο παιχνίδι μερικά πριονίστρα και ένα φύλλο 4 x 6 ποδιών από ανθεκτικό κόντρα πλακέ 3/4 ιντσών ως τραπέζι για 10 ή περισσότερους επισκέπτες. Καλύψτε το κόντρα πλακέ με μια χοντρή κουβέρτα και σκεπάστε το με ένα πανί (τα σεντόνια σε μέγεθος βασιλιά λειτουργούν καλά) για να κρύψετε τα πόδια. Προσθέστε ένα γενναιόδωρο κεντρικό κομμάτι, και εσείς και το τραπέζι είστε έτοιμοι.

• Δοκιμάστε ένα επίπεδο σεντόνι σαν αυτοσχέδιο τραπεζομάντιλο. Συνήθως ακόμη και ένα ακριβό σεντόνι είναι πολύ λιγότερο ακριβό από ένα τραπεζομάντιλο παρόμοιου μεγέθους, γι' αυτό σκεφτείτε να αγοράσετε σεντόνια επώνυμων σχεδιαστών σε εκπτωτικά καταστήματα για αυτόν ακριβώς τον σκοπό. (Έχει σημασία που είναι συχνά ακανόνιστες; Όχι λίγο.) Και οι χαρτοπετσέτες μπορεί να είναι σε στερεά σώματα που συντονίζουν, γεγονός που διευκολύνει την αγορά τους στην πώληση.

• Βρείτε γοητευτικές, τυποποιημένες μαξιλαροθήκες με σχέδια για να φτιάξετε στιγμιαία καλύμματα για πλάτη σκάλας ή πτυσσόμενες πλαϊνές καρέκλες. Συγκεντρώστε τις επάνω γωνίες και δέστε κάθε γωνία με μια κορδέλα γκρο. Διπλώστε τα στριφώματα εσωτερικά και τρίψτε κάτω από το κάτω μέρος της μαξιλαροθήκης όπου ματσάρει στο κάθισμα.

• Δώστε κόμπο στις γωνίες ενός μεγάλου τραπεζομάντιλου για ένα χαλαρό γεύμα σε ένα μικρότερο τραπέζι. Για ένα φανταχτερό τραπέζι, δέστε μια όμορφη κορδέλα γύρω από κάθε γωνία, συγκεντρώνοντάς τα μέχρι να χωρέσει το ύφασμα.

• Χρησιμοποιήστε ένα ή περισσότερα εξωτερικά τραπέζια στρογγυλά, με γυάλινη επιφάνεια ή διχτυωτό για τραπεζαρία σε εσωτερικούς χώρους. Συγκαλύψτε τα γεμίζοντας το επάνω μέρος με μια κουβέρτα ή πάπλωμα και προσθέτοντας ένα στρογγυλό τραπεζομάντιλο που πέφτει στο πάτωμα. Χρησιμοποιήστε ένα σεντόνι μεγάλου μεγέθους και βάλτε τις γωνίες από κάτω έτσι ώστε το ύφασμα να φαίνεται στρογγυλό, αν δεν έχετε χρόνο ή θέλετε να το κόψετε και να το στρίψετε. Τα επιτραπέζια καλύμματα δεν χρειάζεται να είναι πανομοιότυπα. Κάντε το καθένα αρκετά διαφορετικό από το άλλο και μετά προσφέρετε στους επισκέπτες την επιλογή τους. Είναι διασκεδαστικό για όλους.

• Δημιουργήστε ένα κηροπήγιο ομαδοποιώντας τα κηροπήγια σας πάνω από μια υπερυψωμένη βάση για κέικ. Εάν τοποθετείτε τα κηροπήγια σε μη σκληρυμένο γυαλί, προστατέψτε το ποτήρι από τη θερμότητα των κεριών με σουβέρ ή άλλη επιφάνεια που απορροφά τη θερμότητα.

Μην γεμίζετε με κόσμο μια επίσημη τραπεζαρία. Εάν η τραπεζαρία σας είναι πολύ μικρή για πορτοκαλί ντουλάπι, τραπέζι και καρέκλες και επαρκή χώρο για να περπατήσετε στο δωμάτιο, μπορείτε να το αντισταθμίσετε όμορφα με ένα στενό, επιτοίχιο ράφι (το οποίο λειτουργεί και ως μπουφές) με έναν μεγάλο καθρέφτη από πάνω.

Ρίξτε μια ματιά στις ακόλουθες στρατηγικές επίπλων για μικρές τραπεζαρίες:

• Χτίστε στον μπουφέ σας: Τα προσαρμοσμένα έπιπλα μπορεί να είναι μικρότερα από τα έτοιμα κομμάτια, ώστε να εξοικονομούν χώρο σε ένα μικρότερο δωμάτιο.

• Τοποθετήστε το πορτοκαλί ντουλάπι σας σε έναν κοντινό χώρο προσβάσιμο από την τραπεζαρία: Τα περισσότερα έπιπλα είναι σχεδιασμένα για ευελιξία, επομένως λειτουργούν σε περισσότερα από ένα δωμάτια. Η τοποθέτηση του ντουλαπιού σε ένα διάδρομο ή σαλόνι κοντά, όπου υπάρχει αρκετός χώρος, μπορεί να σας αποτρέψει από το να στριμώξετε έναν μικρό χώρο.

• Επιλέξτε καρέκλες με διαφανή πλάτη: Αυτές οι καρέκλες φαίνεται να καταλαμβάνουν λιγότερο χώρο από τις καρέκλες με σταθερή πλάτη.

• Αντικαταστήστε μικρότερα κομμάτια για ένα τυπικό ντουλάπι πορσελάνης: Ένα γυάλινο ράφι 10 x 48 ιντσών σε χρυσά ή ασημένια πρότυπα πάνω από έναν στενό μπουφέ, ένα κομμάτι σερβιρίσματος ή μια βιβλιοθήκη ύψους 30 ιντσών όλα κάνουν θαύματα. Αποθηκεύστε και εκθέστε την Κίνα ταυτόχρονα χρησιμοποιώντας μικρά καβαλέτα σε γυάλινα ράφια.

• Μην χρησιμοποιείτε ψηλά έπιπλα. κολλήστε σε κομμάτια με χαμηλό προφίλ: Όσο πιο χαμηλά είναι τα έπιπλα, τόσο πιο ανοιχτή η θέα και τόσο πιο ευάερο και ευρύχωρο θα φαίνεται το δωμάτιο.