Κηπουρική: Τι είναι οι βολβοί, οι βολβοί, οι κόνδυλοι και τα ριζώματα;

Οι "βολβοί" λουλουδιών έρχονται σε αυτές τις μορφές: αληθινοί βολβοί, βολβός, κόνδυλος, κονδυλώδης ρίζα και ρίζωμα. Έτσι, αυτό που μπορεί να σκεφτείτε ως βολβό λουλουδιών μπορεί να μην είναι καθόλου βολβός - βοτανικά μιλώντας, δηλαδή.

Αληθινοί λαμπτήρες

Οι αληθινοί βολβοί, όπως οι νάρκισσοι, οι τουλίπες, οι υάκινθοι και οι χιονοστιβάδες, έχουν συχνά ένα χάρτινο δέρμα ή χιτώνα στο εξωτερικό τους, σαν κρεμμύδι. Οι βολβοί με χάρτινο κάλυμμα ονομάζονται χιτωνοφόροι βολβοί . Ο χιτώνας βοηθά στην προστασία του βολβού από το στέγνωμα όταν ξεκουράζεται ή περιμένει να φυτευτεί. Ωστόσο, ορισμένοι αληθινοί βολβοί, όπως τα κρίνα, δεν έχουν χιτώνα. Αυτοί οι βολβοί στεγνώνουν πιο γρήγορα και μελανιάζονται πιο εύκολα.

Όλοι οι αληθινοί λαμπτήρες έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Είναι λίγο πολύ στρογγυλεμένες, σαν μπάλα και στενεύουν σε ένα σημείο στην κορυφή. Από αυτό το σημείο εμφανίζονται φύλλα και μίσχοι λουλουδιών.

• Με ή χωρίς χιτώνα, οι αληθινοί βολβοί έχουν ένα επίπεδο μέρος, που ονομάζεται βασική πλάκα, στο κάτω μέρος. Εκεί αναπτύσσονται οι ρίζες και επίσης όπου προσκολλώνται οι βλαστοί και τα λέπια.

• Οι αληθινοί βολβοί έχουν νέους λαμπτήρες, που ονομάζονται μετατοπίσεις , οι οποίοι σχηματίζονται από τη βασική πλάκα. Όταν γίνουν αρκετά μεγάλα, αυτά τα offset, ή θυγατρικοί βολβοί, παράγουν λουλούδια από μόνα τους.

  

• Οι αληθινοί βολβοί αποτελούνται από δακτυλίους, που ονομάζονται λέπια, οι οποίοι είναι τροποποιημένα φύλλα που αποθηκεύουν την τροφή. Κόψτε έναν αληθινό βολβό, όπως έναν υάκινθο, την κατάλληλη εποχή του χρόνου και μπορείτε να βρείτε ένα μικροσκοπικό λουλούδι μέσα, που περιμένει να αρχίσει να μεγαλώνει. Οι πολυετείς αληθινοί λαμπτήρες προσθέτουν νέους δακτυλίους κάθε χρόνο, από το εσωτερικό. Οι παλιοί δακτύλιοι στο εξωτερικό έχουν εξαντληθεί, αλλά ο πραγματικός λαμπτήρας παραμένει από χρόνο σε χρόνο.

Corms

Εάν λείπει κάποιο από τα χαρακτηριστικά που προσδιορίζουν τους αληθινούς βολβούς, το φυτό δεν είναι αληθινός λαμπτήρας. Αντίθετα, είναι ένας βολβός, ο κόνδυλος, η κονδυλώδης ρίζα ή το ρίζωμα. Οι δημοφιλείς βολβοί περιλαμβάνουν κροκοσμία, γλαδιόλες, φρέζια και κρόκο.

Οι βολβοί έχουν αυτά τα χαρακτηριστικά:

• Οι κορμοί έχουν χιτώνα. Ο χιτώνας μπορεί να είναι ινώδης, αυτό που οι βοτανολόγοι αποκαλούν διχτυωτό ή δικτυωτό, ή ο χιτώνας μπορεί να είναι πιο λείος, με διακριτούς δακτυλίους, αυτό που οι βοτανολόγοι αποκαλούν δακτυλιοειδή. Μερικοί κρόκοι έχουν δικτυωτούς χιτώνες και άλλοι είναι δακτυλιοειδείς, που είναι ένας τρόπος για να ξεχωρίσετε τα είδη κρόκων.

• Οι κορμοί έχουν μια βασική πλάκα στο κάτω μέρος και ένα ή περισσότερα σημεία ανάπτυξης στην κορυφή. Οι βολβοί και οι βολβοί έχουν και οι δύο έναν συγκεκριμένο κατακόρυφο προσανατολισμό.

• Οι βολβοί είναι αδιαφοροποίητοι, ομοιόμορφοι και δεν περιέχουν δακτυλίους όταν κόβονται. Οι βολβοί είναι βλαστικός ιστός, τροποποιημένος και αναπτυγμένος για την αποθήκευση τροφίμων.

  

• Ο κορμός που φυτεύετε χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη του λουλουδιού. Ωστόσο, πριν μαραθεί στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, σχηματίζεται ένας ολοκαίνουργιος κορμός (μερικές φορές αρκετοί νέοι βολβοί) και αντικαθιστά τον μητρικό κορμό. Ο νέος κορμός περιέχει το απόθεμα τροφής για τον αδρανοποιημένο κρόκο ή τη γλαδιόλα μέχρι να έρθει η ώρα να αναπτυχθεί ξανά.

Κόνδυλοι

Μπορεί να μην το γνωρίζετε, αλλά μπορεί να είστε ήδη εξοικειωμένοι με έναν δημοφιλή κόνδυλο: την πατάτα. Άλλοι κόνδυλοι περιλαμβάνουν κονδυλώδη μπιγκόνια και κυκλάμινο.

Οι κόνδυλοι έχουν τα εξής χαρακτηριστικά:

• Οι κόνδυλοι δεν έχουν χιτώνα.

• Οι κόνδυλοι στερούνται βασικής πλάκας. Οι περισσότεροι κόνδυλοι ριζώνουν από το κάτω μέρος.

• Οι κόνδυλοι έχουν πολλά σημεία ανάπτυξης, που ονομάζονται μάτια. Οι πιο οργανωμένοι κόνδυλοι, όπως οι καλάδιοι ή οι κονδυλώδεις μπιγκόνιες, έχουν τα μάτια τους στην κορυφή. Μερικοί κόνδυλοι, όπως οι ανεμώνες, δεν είναι τόσο τακτοποιημένοι. Η διάκριση της κορυφής από το κάτω μέρος του κονδύλου μπορεί να είναι δύσκολη. Εάν δεν είστε σίγουροι, φυτέψτε το στο πλάι και αφήστε τον κόνδυλο να καταλάβει ποια κατεύθυνση να αναπτυχθεί.

• Οι κόνδυλοι είναι κατασκευασμένοι από τροποποιημένο, αδιαφοροποίητο στέλεχος ή διευρυμένο υποκοτυλίδι ιστό. Δεν έχουν ιδιαίτερα συγκεκριμένη εσωτερική δομή.

• Οι κόνδυλοι δεν κάνουν αντισταθμίσεις ούτε παράγουν νέους κόνδυλους. Οι κόνδυλοι συνήθως γίνονται μεγαλύτεροι κάθε χρόνο, δημιουργώντας περισσότερους πόντους ανάπτυξης.

Οζώδεις ρίζες

Οι κονδυλώδεις ρίζες είναι τροποποιημένες, διευρυμένες, εξειδικευμένες ρίζες που αποθηκεύουν τρόφιμα και χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου για να αντικατασταθούν από νέες μονάδες αποθήκευσης. Οι κονδυλώδεις ρίζες συγκεντρώνονται μεταξύ τους, ενώνονται στο κάτω μέρος ενός στελέχους. Το στέλεχος περιέχει το νέο σημείο ανάπτυξης για το επόμενο έτος - ένα κομμάτι ρίζας από μόνο του δεν θα αναπτυχθεί.

Παραδείγματα κονδυλωδών ριζών είναι οι ντάλιες, τα κρίνια και οι γλυκοπατάτες.

Ριζώματα

Τα ριζώματα είναι μίσχοι που αναπτύσσονται πλάγια και όχι προς τα πάνω, τρέχοντας κατά μήκος της επιφάνειας του εδάφους ή ακριβώς κάτω από αυτό. Τα φυτά που χρησιμοποιούν ριζώματα για αποθήκευση τροφίμων έχουν πιο παχιά, πιο βολβώδη ριζώματα, καλυμμένα με ξηρή βάση φύλλων. Τα ριζώματα διακλαδίζονται και κάθε νέο τμήμα αναπτύσσει ρίζες και ένα βλαστό δικό του.

Τα γνωστά ριζώματα περιλαμβάνουν την ίριδα, το κρίνο της κοιλάδας, την κάνα και το τζίντζερ (Zingiber officinale) .