Η φύτευση διαδοχής και η κηπουρική με τετραγωνικά πόδια είναι δύο μέθοδοι κηπουρικής που σας βοηθούν να παράγετε περισσότερα λαχανικά ανεξάρτητα από το πόσο μεγάλη είναι η καλλιεργητική σας περίοδος. Η διαδοχική φύτευση επεκτείνει την περίοδο συγκομιδής επειδή είτε κλιμακώνετε τους χρόνους φύτευσης για μία μόνο καλλιέργεια είτε φυτεύετε διαφορετική καλλιέργεια μετά τη συγκομιδή. Η κηπουρική με τετραγωνικά πόδια είναι μια εντατική τεχνική κηπουρικής που κάνει αποτελεσματική χρήση μικρών χώρων κήπου.
Φύτευση διαδοχής
Οι αγρότες χρησιμοποιούν τη διαδοχική φύτευση για να εξασφαλίσουν μια σταθερή προσφορά λαχανικών για να τα μεταφέρουν στην αγορά. μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε μια σταθερή ποσότητα λαχανικών που θα τα πάρετε στο τραπέζι σας.
Ικανοποιημένοι χρόνοι φύτευσης
Οι συγκλονιστικοί χρόνοι φύτευσης είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εξαπλωθεί ο χρόνος συγκομιδής. Για παράδειγμα, αντί να μαζεύετε όλο το καλαμπόκι σας ταυτόχρονα, μπορείτε να το συλλέξετε σε μια περίοδο αρκετών εβδομάδων. Για να φυτέψετε διαδοχικά, απλώς κάνετε μικρότερες φυτεύσεις χωρισμένες κατά 2 έως 3 εβδομάδες αντί να φυτέψετε τα πάντα ταυτόχρονα. Εάν θέλετε να πειραματιστείτε με τη διαδοχική φύτευση, χρησιμοποιήστε αυτά τα βήματα:
Υπολογίστε πόση ποσότητα από ένα συγκεκριμένο λαχανικό χρειάζεται η οικογένειά σας για μια περίοδο 2 έως 3 εβδομάδων και πόσο χώρο θα χρειαστεί για να το καλλιεργήσετε.

Ένα δείγμα σχεδίου διαδοχικών φυτεύσεων.
Χωρίστε τα κρεβάτια φύτευσης σε τρία ή τέσσερα τμήματα για να αυξήσετε το απόθεμα λαχανικών για 2 έως 3 εβδομάδες.
Στην αρχή της περιόδου φύτευσης, φυτέψτε το πρώτο κρεβάτι. περιμένετε περίπου 2 εβδομάδες και φυτέψτε το δεύτερο κρεβάτι και στη συνέχεια φυτέψτε το τρίτο κρεβάτι περίπου 2 εβδομάδες αργότερα.
Όταν ολοκληρώσετε τη συγκομιδή του πρώτου κρεβατιού, το δεύτερο κρεβάτι θα είναι έτοιμο για συγκομιδή.
Η διάρκεια της περιόδου φύτευσης καθορίζει πόσες διαδοχικές φυτεύσεις μπορείτε να κάνετε. Ανάλογα με τον καιρό, ορισμένες από τις μεταγενέστερες φυτεύσεις σας μπορεί να μην έχουν καλή απόδοση.
Μοιραστείτε τον χώρο
Ένας άλλος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τη διαδοχική φύτευση είναι να αντικαταστήσετε μια καλλιέργεια που έχει τελειώσει την παραγωγή με μια νέα στο ίδιο μέρος. Για παράδειγμα, μετά τη συγκομιδή του σπανακιού την άνοιξη, φυτέψτε αγγούρια για το καλοκαίρι. Μετά τη συγκομιδή των κύβων, φυτέψτε το λάχανο για το φθινόπωρο. Με αυτή τη μέθοδο, μπορείτε να καλλιεργήσετε μεγαλύτερη ποικιλία λαχανικών σε μικρό χώρο. Απλώς βεβαιωθείτε ότι φυτεύετε ένα λαχανικό δροσερής εποχής για την άνοιξη ή το φθινόπωρο και ένα λαχανικό ζεστής εποχής για το καλοκαίρι.
Ο παρακάτω πίνακας παραθέτει μερικούς καλούς συνδυασμούς φύτευσης διαδοχής που πρέπει να δοκιμάσετε. Μπορείτε να επιλέξετε ένα λαχανικό από κάθε στήλη για να φυτέψετε διαδοχικά.
Διαδοχική φύτευση για διαφορετικές εποχές
Ανοιξη |
Καλοκαίρι |
Πτώση |
Σπανάκι |
Μπους φασόλια |
Λάχανο |
Πράσινα Mesclun |
Αγγούρι |
Μαρούλι |
Αρακάς |
Γλυκο καλαμποκι |
κολάρα |
Ραπανάκι |
Μελιτζάνα |
κινέζικο λάχανο |
Κηπουρική τετραγωνικών ποδιών
Ένας άλλος τρόπος για να διασφαλίσετε μια σταθερή συγκομιδή λαχανικών είναι να φυτέψετε χρησιμοποιώντας τη μέθοδο του τετραγωνικού ποδιού. Επιλέξτε ένα τμήμα 4 ποδιών επί 4 ποδιών του κήπου σας και χωρίστε το σε 16 τετράγωνα (κάθε τμήμα είναι 1 τετραγωνικό πόδι). Κάθε τετράγωνο θα έχει διαφορετικό αριθμό φυτών, ανάλογα με το τι καλλιεργείτε:
-
1 φυτό ανά τετράγωνο: Ντομάτες, πιπεριές, μπρόκολο, λάχανο, κουνουπίδι, μελιτζάνα, καλαμπόκι, πεπόνι, σκουός
-
4 φυτά ανά τετράγωνο: Μαρούλι, σκόρδο, σέσκουλο
-
8 φυτά ανά τετραγωνικό: φασόλια, αρακάς, σπανάκι
-
16 φυτά ανά τετραγωνικό: Παντζάρια, καρότα, ραπανάκια, κρεμμύδια
Φυτεύοντας τόσα λίγα φυτά, θα έχετε πολλές μικρές συγκομιδές και μπορείτε εύκολα να κάνετε περισσότερες φυτεύσεις διαδοχής και να κάνετε εναλλαγή φυτειών κάθε χρόνο.