Ποια μέθοδος καθαρισμού των πιάτων σας είναι καλύτερη για το περιβάλλον, το πλυντήριο πιάτων ή το πλύσιμο στο χέρι; Ίσως εκπλαγείτε αν ανακαλύψετε ότι σε ορισμένες περιπτώσεις, η χρήση ηλεκτρικού πλυντηρίου πιάτων μπορεί να είναι λίγο πιο πράσινη από το παλιομοδίτικο πλύσιμο με τα χέρια με αφρισμό.

Πίστωση: Corbis Digital Stock
Ένα πλυντήριο πιάτων με βαθμολογία Energy Star που κατασκευάστηκε μετά το 1993 πιθανότατα καταναλώνει λιγότερο νερό από το πλύσιμο των χεριών - επειδή δεν σπαταλά νερό σε αυτή τη διαδικασία αναμονής για να ζεσταθεί στον νεροχύτη και επειδή καθαρίζει πολύ πιο αποτελεσματικά , που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να ξεπλύνετε εκ των προτέρων για να αφαιρέσετε όλα τα υπολείμματα φαγητού. Για να μεγιστοποιήσετε την απόδοση, ωστόσο, θέλετε να πλένετε πλήρως φορτία και να χρησιμοποιείτε τις πιο ενεργειακά αποδοτικές ρυθμίσεις (επιλέξτε στέγνωμα στον αέρα και αποφύγετε τις επιλογές στεγνώματος θερμότητας, κράτησης ξεβγάλματος ή προ-ξέπλυμα).
Όλα καλά, αν μπορείτε να γεμίζετε το πλυντήριο πιάτων κάθε μέρα. Ωστόσο, εάν ζείτε μόνοι σας, μπορεί να σας πάρει μια εβδομάδα για να καταλήξετε σε ένα μόνο φορτίο πλυντηρίου πιάτων. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να πλένετε προσεκτικά. Μία φορά την ημέρα, γεμίστε μια μπανιέρα με σαπουνάδα περίπου στα μισά του δρόμου — τόσο ζεστό νερό για να βυθίσετε ή να βυθίσετε τα περισσότερα σκεύη πιάτων. Πλύνετε και τοποθετήστε τα καθαρά με σαπούνι πιάτα σας στον άλλο νεροχύτη. Όταν τελειώσετε, μπορείτε να πάρετε τον εύκαμπτο σωλήνα ψεκασμού και να τον ξεπλύνετε. Το καλοκαίρι, μπορείτε να αποθηκεύσετε το νερό της μπανιέρας για να ρίξετε στον κήπο σας, με την προϋπόθεση ότι το σαπούνι είναι φυτικής προέλευσης.