Ζητήματα ποιότητας αυγών κοτόπουλου

Μια κότα στην αυλή με αστέρια μπορεί να γεννήσει περισσότερα από 250 αυγά το χρόνο, αλλά ακόμη και οι σούπερ σταρ έχουν περιστασιακά κακές μέρες και δεν θα είναι όλα τα αυγά της τέλεια. Μερικά από τα αυγά από υγιείς κότες είναι πραγματικά περίεργα: μαλακά, λαστιχένια, γυαλόχαρτα ή σβώλους, για παράδειγμα. Ωστόσο, οι κότες που γεννούν συνεχώς μη φυσιολογικά αυγά, είναι πιθανό να έχουν πρόβλημα κάπου στα υδραυλικά της αναπαραγωγικής οδού.

Βρείτε την αιτία της κακής ποιότητας αυγών

Πολλοί παράγοντες μπορούν να προκαλέσουν μη φυσιολογικό σχήμα και υφή κελύφους αυγού. Ο χρόνος που αφιερώνει το αυγό στον αδένα του κελύφους του ωαγωγού καθορίζει το πάχος και το σχήμα του κελύφους. Οτιδήποτε - όπως η ηλικία, το άγχος, η διατροφή ή οι ιογενείς λοιμώξεις - που επιταχύνει ή επιβραδύνει τον κανονικό χρόνο διέλευσης μέσω του αδένα του κελύφους θα έχει ως αποτέλεσμα ανωμαλίες του κελύφους.

Προβλήματα και αιτίες ποιότητας αυγών

Ελάττωμα αυγού Πιθανές αιτίες Πιθανές λύσεις
Λεπτό κέλυφος Το αυγό γεννιέται αργότερα μέσα στην ημέρα
Ζεστός καιρός
Μεγαλύτερη κότα
ωοτοκεί για ένα χρόνο ή περισσότερο
Κακή διατροφή, συχνά δίαιτα χαμηλή σε ασβέστιο
Αποκτήστε νεότερες κότες
Επιτρέψτε στις μεγαλύτερες κότες να λιώσουν μειώνοντας τις καθημερινές ώρες φωτός
Παρέχετε πλήρη δίαιτα και προσφέρετε κέλυφος στρειδιού
Μαλακό ή χωρίς κέλυφος Ένας φόβος ή ένα αγχωτικό συμβάν
Λοιμώδης βρογχίτιδα, νόσος του Newcastle ή άλλη λοίμωξη του
ωοθηκικού πόρου
Κακή διατροφή, συχνά δίαιτα χαμηλή σε ασβέστιο
Εξαλείψτε το άγχος
Χειριστείτε τις κότες απαλά
Παρέχετε δίαιτα πλήρους στρώσης
Εμβολιάστε τα νέα πουλερικά
Βαμμένο με αίμα κοχύλι Νεαρή κότα
Λιποβαρή κότα
Εξαερισμός συλλογής
Παρέχετε δίαιτα πλήρους στρώματος
Χρησιμοποιήστε μεθόδους πρόληψης του τσιμπήματος φτερού
Υφή γυαλόχαρτου, σβώλοι ή κιμωλιακή επίστρωση στο κέλυφος Στρες Η
νεαρή κότα
καθυστέρησε να γεννήσει ένα αυγό
Εξαλείψτε το άγχος
Παρέχετε περισσότερα κουτιά φωλιάς
Έλεγχοι σώματος (ραβδώσεις στο κέλυφος) ή εξόγκωμα γύρω από τον
«ισημερινό» του αυγού
Ραγισμένο αυγό μέσα στον ωαγωγό Παρέχετε περισσότερο χώρο για τις κότες
Χειριστείτε τις κότες απαλά
Οι καφέ στρώσεις αυγών γεννούν ξαφνικά λευκά ή κηλιδωμένα αυγά Το
κέλυφος τσαλακώνεται
Υδατώδες ασπράδια
Λοιμώδης βρογχίτιδα, νόσος του Newcastle ή άλλη λοίμωξη του
ωοθηκικού πόρου
Καμία θεραπεία για τις προσβεβλημένες όρνιθες
Εμβολιάστε νέα πουλερικά

Ένα μη φυσιολογικό αυγό κάθε τόσο είναι —καλά— φυσιολογικό. Κάποιες παραξενιές του αυγού, όπως οι διπλοί κρόκοι ή οι κρόκοι, είναι απλώς ατυχήματα (ή μήπως η αίσθηση του χιούμορ της κότας;). Μην ανησυχείτε για αυτό. Από την άλλη πλευρά, εάν ξαφνικά λάβετε πολλά περίεργα αυγά ή εάν πολλά μέλη του κοπαδιού τα γεννήσουν με συνέπεια, αυτό απαιτεί έρευνα.

Χειριστείτε τα αυγά με περίεργο σχήμα με προσοχή

Εάν εντοπίσετε αβγά με περίεργο σχήμα, μην ανησυχείτε υπερβολικά, εκτός εάν επαναλαμβάνεται με το ίδιο κοτόπουλο για μεγάλο χρονικό διάστημα ή συμβαίνει σε πολλά μέλη του κοπαδιού ταυτόχρονα. Οι επιστήμονες πουλερικών σε γεωργικές σχολές μπορούν να παρέχουν πολλές πληροφορίες σχετικά με προβλήματα ποιότητας αυγών. Τα κτηνιατρικά διαγνωστικά εργαστήρια μπορούν να εκτελέσουν δοκιμές για ιογενείς λοιμώξεις στο κοπάδι.

Τα αυγά με άσχημο τσόφλι δεν είναι ελκυστικά για εσάς και τους πελάτες σας, αλλά είναι εντάξει για να τα φάει ο κόσμος μετά το μαγείρεμα. Τα αυγά με ελαττωματικό κέλυφος είναι πιο επιρρεπή σε σπάσιμο και αόρατες ρωγμές, που μειώνουν τη διάρκεια ζωής του αυγού. Επωάστε μόνο αυγά με τέλεια εμφάνιση για την καλύτερη επιτυχία στην εκκόλαψη.


Leave a Comment

Προγραμματισμός του ταξιδιού σας για παρατήρηση πουλιών

Προγραμματισμός του ταξιδιού σας για παρατήρηση πουλιών

Ανακαλύψτε τις τελευταίες τεχνικές και εργαλεία για επιτυχημένες εκδρομές παρατήρησης πουλιών. Μάθετε πώς να βελτιστοποιήσετε την εμπειρία σας με σύγχρονες στρατηγικές SEO και πρακτικές συμβουλές.

Πώς να σχεδιάσετε μια κάτοψη

Πώς να σχεδιάσετε μια κάτοψη

Ανακαλύψτε την <strong>κάτοψη</strong> 4.0: Η πιο ολοκληρωμένη μέθοδος μέτρησης και σχεδίασης χώρων με νέες τεχνολογικές προσεγγίσεις. Μάθετε πώς να δημιουργείτε ακριβή διαγράμματα με εργαλεία επαγγελματικής ακρίβειας.

Επιλέγοντας δέντρα φιλικά προς το γκαζόν για την αυλή σας

Επιλέγοντας δέντρα φιλικά προς το γκαζόν για την αυλή σας

Μπορείτε να καλλιεργήσετε σχεδόν οποιοδήποτε δέντρο με επιτυχία σε ένα γκαζόν, με την προϋπόθεση ότι φροντίζετε σωστά το δέντρο και το γκαζόν. Μπορείτε να κλαδέψετε κλαδιά δέντρων που αναπτύσσονται πυκνά για να αφήσετε περισσότερο φως να περάσει έτσι ώστε να φυτρώσει γρασίδι από κάτω. Μπορείτε επίσης να βρείτε τρόπους για να προστατεύσετε τα νεαρά δέντρα από το πιο άθλιο χλοοκοπτικό. Να πάρω […]

Τέλεια φυτά για μεσαίου φωτός κήπους με κοντέινερ

Τέλεια φυτά για μεσαίου φωτός κήπους με κοντέινερ

Κάποιο άμεσο φως είναι καλό για φυτά που προτιμούν μέτριο φως, αλλά ως επί το πλείστον χρειάζονται έντονο αλλά έμμεσο φως. Τοποθετήστε τα κοντά σε ένα δυτικό ή νοτιοανατολικό παράθυρο όπου δέχονται έντονο φως της ημέρας αλλά όχι άμεσο ήλιο ή σε ένα παράθυρο με διάφανες κουρτίνες. Τα ακόλουθα είναι κατάλληλα για τοποθεσίες με μέτριο φωτισμό: Αφρικανική βιολετί […]

Επιλογή πολυετών φυτών για δοχεία

Επιλογή πολυετών φυτών για δοχεία

Η επιλογή του σωστού πολυετούς φυτού για κήπους με κοντέινερ απαιτεί τις ίδιες σκέψεις με εκείνες που φυτεύονται στο έδαφος. Τα πολυετή φυτά σας χρειάζονται ήλιο ή σκιά; Πόσο νερό; Τα ακόλουθα δημοφιλή πολυετή φυτά πληρούν τις προϋποθέσεις ως καλοί υποψήφιοι για κηπουρική κοντέινερ. Όλα στη λίστα ανθίζουν για μια αρκετά μεγάλη σεζόν και είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθούν. Οι περισσότερες […]

Πότε ένα φυτό χρειάζεται μεταφύτευση;

Πότε ένα φυτό χρειάζεται μεταφύτευση;

Πότε ένα φυτό χρειάζεται μεταφύτευση; Κάθε φορά που οι ρίζες του είναι υπερπλήρεις στο δοχείο. Αλλά μην περιμένετε εξωτερικά σημάδια ότι ένα φυτό χρειάζεται μεταφύτευση Οι ακόλουθες ενδείξεις σας λένε ότι είναι ώρα για μεταφύτευση: Βλέπετε πολλές ρίζες να περνούν από την οπή αποστράγγισης. Βρίσκετε μπερδεμένες ρίζες κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Γλιστράς […]

Πόσο νερό χρειάζονται τα φυτά σας σε γλάστρες;

Πόσο νερό χρειάζονται τα φυτά σας σε γλάστρες;

Όταν ποτίζετε ένα φυτό σε δοχείο, ο στόχος είναι να υγράνετε ολόκληρη τη ριζική σφαίρα και να εφαρμόσετε αρκετό νερό, ώστε να στραγγίσει λίγο από τον πυθμένα. Τώρα, εάν το δοχείο έχει φυτευτεί σωστά, υπάρχει ένας χώρος μεταξύ της κορυφής του εδάφους και του χείλους του δοχείου που μπορείτε να γεμίσετε με νερό. Μπορεί […]

Εξωραϊσμός γύρω από τους χώρους παιχνιδιού

Εξωραϊσμός γύρω από τους χώρους παιχνιδιού

Είτε έχετε πισίνα είτε απλά παιδιά που χρειάζονται εξάντληση ενέργειας στην αυλή σας, μπορείτε να διακοσμήσετε τους χώρους παιχνιδιού σας έτσι ώστε όλοι να έχουν χώρο για να απολαύσουν την υπέροχη ύπαιθρο. Ο εξωραϊσμός γύρω από μια πισίνα περιλαμβάνει την επιλογή του είδους εμφάνισης που θέλετε — τροπικό, φυσικό, κομψό και ούτω καθεξής. Κρατα το […]

Πώς να Συγκομίσετε Βότανα

Πώς να Συγκομίσετε Βότανα

Ακριβώς όπως συλλέγετε διαφορετικά βότανα σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, συλλέγετε διαφορετικά μέρη των βοτάνων σας - φύλλα, μίσχους, άνθη, φρούτα, σπόρους και ρίζες - σε διαφορετικές χρονικές στιγμές. Ο χρόνος της συγκομιδής σας εξαρτάται επίσης από το πώς περιμένετε να χρησιμοποιήσετε το βότανο: για να φτιάξετε τσάι, για παράδειγμα, ή να φτιάξετε ένα στεφάνι ή ένα […]

Πώς να φροντίσετε έναν κήπο με βότανα

Πώς να φροντίσετε έναν κήπο με βότανα

Η καλή φροντίδα ενός κήπου με βότανα έχει ως αποτέλεσμα υπέροχη ποιότητα και μεγάλη συγκομιδή για τρόφιμα και χειροτεχνίες. Οι κήποι με βότανα χρειάζονται καλή κυκλοφορία αέρα, προστασία από ακραίες καιρικές συνθήκες και επαρκές πότισμα. Δυστυχίες στον κήπο με βότανα; Νερό, καιρός και κυκλοφορία Για να μην πνιγούν ή θαμπώνουν τα βότανά σας, κρατήστε τον κήπο σας μακριά από χαμηλά σημεία, […]