Η συμπλήρωση καθαρτικών τροφών βοηθά το πεπτικό σύστημα να είναι υγιές, να λειτουργεί ομαλά και να ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα. Τι να φάτε για να βοηθήσετε το καθαρτικό; Ανατρέξτε στις κορυφαίες 11 τροφές που είναι καλές για καθαρτικά!
Καθρακτικό είναι ο όρος για τη «λίπανση» των εντέρων με φυσικές τροφές, συμπληρώματα ή καθαρτικά . Τα καθαρτικά είναι σημαντικά για την προώθηση της αποβολής των αποβλήτων, την τόνωση των τακτικών κινήσεων του εντέρου και την πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Στο καθημερινό σας γεύμα, ανατρέξτε στην προσθήκη καθαρτικών τροφών παρακάτω.
Τα 11 καλύτερα καθαρτικά τρόφιμα
Τα καθαρτικά βοηθούν την ομαλή πέψη, υποστηρίζουν την προαγωγή της υγείας και προλαμβάνουν κοινές ασθένειες στο πεπτικό σύστημα . Στο πλήθος των τροφών που πρέπει να τρώτε καθημερινά, θα πρέπει να δώσετε προτεραιότητα σε αυτές τις 11 καθαρτικές τροφές!
Μπρόκολο
Το κουνουπίδι είναι ένα σκούρο πράσινο λαχανικό που έχει καθαρτική δράση που πολλοί άνθρωποι αγαπούν να χρησιμοποιούν. Φάτε 100 γραμμάρια μπρόκολο, το σώμα συμπληρώνεται με περίπου 2,6 γραμμάρια φυτικών ινών, 47 mg ασβεστίου, 0,73 mg σιδήρου, 21 mg μαγνησίου, 316 mg καλίου. Όλα αυτά είναι μέταλλα που βοηθούν στην υγρασία των εντέρων, διεγείρουν την πέψη και προωθούν την αποβολή των αποβλήτων.
Γιαούρτι
Το γιαούρτι περιέχει δισεκατομμύρια ωφέλιμα βακτήρια και προβιοτικά που κάνουν καλό στο έντερο. Το γαλακτικό οξύ και τα προβιοτικά ενισχύουν την πεπτική λειτουργία του παχέος εντέρου, βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα, ελέγχουν επιβλαβείς μικροοργανισμούς και μειώνουν τις πεπτικές διαταραχές . Για καθαρτικό και ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα τρώτε κάθε μέρα 1-2 κουτιά γιαούρτι.
Το γιαούρτι είναι πάντα στο TOP των πιο συχνά χρησιμοποιούμενων καθαρτικών τροφών
Πορτοκάλι
Σε σύγκριση με άλλα φρούτα, τα εσπεριδοειδή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, επομένως είναι καλύτερα καθαρτικά. Συγκεκριμένα, τα πορτοκάλια περιέχουν τις περισσότερες φυτικές ίνες με 2,4 g φυτικών ινών σε 100 g πορτοκαλιών. Ένα μέσο πορτοκάλι περιέχει περίπου 4 g φυτικών ινών και είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Μπορείτε να τρώτε πορτοκάλια ή να πίνετε χυμό πορτοκαλιού κάθε μέρα για να βοηθήσετε το καθαρτικό.
Αβοκάντο
Αναφερόμενοι στις καθαρτικές τροφές, το αβοκάντο δεν μπορεί να αγνοηθεί. Αυτό είναι ένα από τα φρούτα με την περισσότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Και οι φυτικές ίνες είναι ένας παράγοντας που παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της εντερικής μικροχλωρίδας . Φάτε περίπου 100 γραμμάρια αβοκάντο, ο οργανισμός εφοδιάζεται με περίπου 7 γραμμάρια φυτικών ινών, 15 γραμμάρια υγιεινών λιπών.
Σπόροι Chia
Το Chia είναι ένας θρεπτικός σπόρος πλούσιος σε ωμέγα 3, βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Οι επιστήμονες μελέτησαν και αναγνώρισαν ότι οι σπόροι chia έχουν καθαρτική δράση, μειώνοντας την κατάσταση των σκληρών, σκληρών κοπράνων. Με μόλις 2 κουταλιές της σούπας σπόρους chia την ημέρα, το σώμα έχει 38% περισσότερες φυτικές ίνες που απαιτούνται σύμφωνα με τον πίνακα διατροφικών αναγκών.
Σπανάκι λαχανικών
Σύμφωνα με την ανατολίτικη ιατρική, το σπανάκι είναι ένα καλοήθη λαχανικό που έχει την επίδραση του καθαρισμού της θερμότητας, της αποτοξίνωσης, του διουρητικού και του αίματος που κυκλοφορεί. Η σύγχρονη ιατρική έχει επίσης ερευνήσει και ανακαλύψει ότι το σπανάκι περιέχει βλέννα πηκτίνης, η οποία έχει ως αποτέλεσμα να διαβρέχει τον εντερικό βλεννογόνο. Το σπανάκι είναι επίσης ένα σκούρο πράσινο φυλλώδες λαχανικό πλούσιο σε φυτικές ίνες, το οποίο βοηθά στο καθαρτικό και στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας πολύ αποτελεσματικά.
υποκοριστικό της Veronica
Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τη χρήση της αλόης βέρα για να ομορφύνει το δέρμα και να θεραπεύσει τα εγκαύματα, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι αυτή είναι επίσης μια καθαρτική τροφή. Το gel aloe vera περιέχει aloe emodin και barbaloin που υπάρχουν με τη μορφή βήτα γλυκοσιδών, οι οποίοι είναι διαλυτοί στο νερό. Όταν φτάνουν στο παχύ έντερο, υδρολύονται για να εκκρίνουν ανθρόνη και τα ανθρανοειδή διεγείρουν την πέψη.
Η αλόη βέρα είναι επίσης μια καθαρτική τροφή, που μειώνει αποτελεσματικά τη δυσκοιλιότητα
Σπανάκι
Το σπανάκι ανήκει στην ομάδα των σκούρων πράσινων φυλλωδών λαχανικών, γνωστά και ως σπανάκι ή σπανάκι. Σε 100 γραμμάρια σπανάκι περιέχει περίπου 2,2 γραμμάρια φυτικών ινών και είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, βιταμίνη Κ και αντιοξειδωτικά καροτενοειδή. Όχι μόνο βοηθά στο καθαρτικό, η κατανάλωση σπανακιού θεραπεύει επίσης τη δυσκοιλιότητα, υποστηρίζει την απώλεια βάρους και μειώνει το σάκχαρο στο αίμα.
Γλυκοπατάτα
Οι γλυκοπατάτες έχουν καθαρτική δράση χάρη στην πλούσια περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και μαγνήσιο. Σε 100g γλυκοπατάτας περιέχει 3g φυτικών ινών. Τα φύλλα της γλυκοπατάτας περιέχουν επίσης 1,95 - 1,97% που είναι μια λευκαντική ρητίνη που προάγει την απέκκριση και το μεταβολισμό των αποβλήτων. Τα θρεπτικά συστατικά στις γλυκοπατάτες μαλακώνουν τον αφρό των απορριμμάτων και διευκολύνουν τη μούχλα.
Χυμός δαμάσκηνου
Ο χυμός δαμάσκηνου παρομοιάζεται με ένα φυσικό καθαρτικό. Όχι μόνο περιέχει φυτικές ίνες, αλλά ο χυμός δαμάσκηνου περιέχει επίσης σορβιτόλη - το δραστικό συστατικό πολλών καθαρτικών. Η σορβιτόλη ρυθμίζει τις κινήσεις του εντέρου, μαλακώνει τα κόπρανα και προωθεί την κίνηση των απορριμμάτων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο χυμό δαμάσκηνου ή δαμάσκηνα για να βοηθήσετε τα καθαρτικά.
Καρότο
Κατά μέσο όρο, 100 γραμμάρια ωμά καρότα περιέχουν περίπου 2,8 γραμμάρια φυτικών ινών, οι περισσότερες από τις οποίες είναι διαλυτές φυτικές ίνες πηκτίνη. Η πηκτίνη θρέφει και διεγείρει την παραγωγή ωφέλιμων βακτηρίων στον εντερικό σωλήνα. Οι αδιάλυτες ίνες κυτταρίνης, ημικυτταρίνης και λιγνίνης προάγουν τις ομαλές κινήσεις του εντέρου, μεταβολίζουν εύκολα τα τρόφιμα, διώχνουν τα απόβλητα, ανακουφίζουν από τη δυσκοιλιότητα.
Η κατανάλωση χυμού καρότου υποστηρίζει την καλύτερη πέψη των τροφών
Προσοχή κατά την προσθήκη καθαρτικών τροφών
Η αύξηση της προσθήκης καθαρτικών λαχανικών και φρούτων είναι απαραίτητη. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε υπόψη σας για να αποφύγετε το αντίθετο αποτέλεσμα.
- Επιλέξτε πηγές τροφίμων που είναι φρέσκες, καθαρές και μη μολυσμένες με επιβλαβείς χημικές ουσίες.
- Μουλιάστε τα φρούτα και τα λαχανικά σε αραιό αλατόνερο ή πλύσιμο λαχανικών.
- Δώστε προτεραιότητα στην επεξεργασία με ατμό, βράσιμο και περιορισμό του τηγανίσματος, του τηγανίσματος και του ψησίματος στη σχάρα.
- Αποφύγετε να τρώτε καυτά πικάντικα μπαχαρικά, λιπαρά τρόφιμα που είναι δύσκολο να χωνέψουν.
- Μην τρώτε πάρα πολλές καθαρτικές τροφές ταυτόχρονα . Θα πρέπει να αλλάζετε το μενού καθημερινά και να τρώτε με μέτρο.
Μαζί με την ενίσχυση των τροφών που είναι καλές για καθαρτικά, μην ξεχνάτε να πίνετε άφθονο νερό κάθε μέρα. Εάν ασκείστε πολύ και ο καιρός είναι ζεστός, πίνετε 2,5 - 3 λίτρα νερό/ημέρα. Εάν κάνετε καθιστική ζωή και ο καιρός είναι δροσερός, θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 - 2 λίτρα νερό την ημέρα.
Λειτουργικές τροφές για να βοηθήσουν τα καθαρτικά
Ανατρέξτε στη χρήση καθαρτικών λειτουργικών τροφών
Το εάν τα καθαρτικά με λαχανικά είναι αποτελεσματικά ή όχι εξαρτάται από τις διατροφικές σας συνήθειες και τον μηχανισμό απορρόφησης. Μερικές φορές υπάρχουν καθαρτικές τροφές που δεν σας αρέσει να τρώτε και δεν μπορείτε να φάτε. Για να το ξεπεράσετε, αναφέρεστε σε συμπλήρωμα καθαρτικής λειτουργικής τροφής. Αυτά τα προϊόντα διατίθενται σε μορφή κάψουλας, σιροπιού ή σκόνης που είναι πολύ βολικά και κατάλληλα για πολλές ηλικίες.
Εδώ είναι μερικά από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα καθαρτικά συμπληρώματα:
Συνήθειες λιγότερου νερού, τεμπέλης στην κατανάλωση λαχανικών και λιγότερων φρούτων είναι οι κύριες αιτίες δυσκοιλιότητας. Θυμηθείτε να αποθηκεύσετε τις καθαρτικές τροφές που αποκαλύφθηκαν παραπάνω για να τις προσθέσετε στη διατροφή σας!