Ως ένας από τους κορυφαίους υγιεινούς ξηρούς καρπούς, τα καρύδια χρησιμοποιούνται ευρέως από καιρό στη ζωή ή μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να αντικαταστήσουν τα καθημερινά σνακ. Ας μάθουμε τα εκπληκτικά οφέλη των καρυδιών για την υγεία σας.
Τα καρύδια έχουν νόστιμη, λιπαρή γεύση και έτσι μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως καθημερινό σνακ. Επομένως, για να ενισχύσετε την υγεία και να παρέχετε περισσότερα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό, στην καθημερινή σας διατροφή θα πρέπει να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, ειδικά καρύδια.
1. Φέρτε πολλά οφέλη στην έγκυο μητέρα και το μωρό
Τα καρύδια έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι ιδιαίτερα καλά για τις έγκυες γυναίκες
Τα καρύδια είναι μια πολύ καλή πηγή διατροφής για τις εγκύους και την ευφυΐα του μωρού μετά τη γέννηση. Βοηθούν τις έγκυες γυναίκες να συμπληρώσουν πολλά χρήσιμα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Ε, ωμέγα-3, οργανικά οξέα και φώσφορο. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να προσθέσουν καρύδια στο μενού τους, 6-8 φρούτα την ημέρα έχουν ως αποτέλεσμα τη μείωση του κινδύνου πρόωρου τοκετού στις εγκύους και την τόνωση της ανάπτυξης του νευρικού συστήματος του εμβρύου.
2. Βοηθά στην προστασία των γερών οστών
Τα χαμηλά επίπεδα ασβεστίου μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη των οστών, επομένως πρέπει να λαμβάνετε μια φυσική πηγή ασβεστίου για να διατηρήσετε τα οστά σας δυνατά. Τα καρύδια είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών που προάγουν την υγεία των οστών, όπως ασβέστιο, αντιοξειδωτικά, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και φώσφορο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα καρύδια ως μέρος του πρωινού, να φτιάξετε smoothies ή να φάτε με γάλα βρώμης, έτσι ώστε τα θρεπτικά συστατικά των καρυδιών να βοηθήσουν τα οστά σας να γίνουν δυνατά, να αποτρέψουν την οστεοπόρωση.
3. Ενισχύει την υγεία του εγκεφάλου
Μελέτες έχουν δείξει ότι τα πλούσια ωμέγα 3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα καρύδια βοηθούν στη διατήρηση του δομικού λίπους, το οποίο αποτελεί το 60% του εγκεφάλου. Επιπλέον, η πλούσια περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6 στα καρύδια έχει επίσης ισχυρή επίδραση στο νευρικό σύστημα, βοηθώντας τα μόρια αμινοξέων να κάνουν τη σωστή δουλειά στη μετάδοση πληροφοριών, ενισχύοντας έτσι τη μνήμη και τη γνωστική λειτουργία. Η διατήρηση της σωστής ποσότητας καρυδιών θα βοηθήσει στη βελτίωση της μνήμης , θα σας βοηθήσει να τρώτε καλά, να κοιμάστε καλά, να διατηρείτε το μυαλό σας κοφτερό, φρέσκο δέρμα, μαύρα μαλλιά χάρη στον ενισχυμένο μεταβολισμό.
4. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα
Τα καρύδια περιέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα, λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, φέρνουν πολλά μεγάλα οφέλη στην υγεία και κυρίως βοηθούν τον οργανισμό να παράγει περισσότερα ερυθρά αιμοσφαίρια, ωφέλιμα για την καρδιά , ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
5. Αποτελεσματική απώλεια βάρους με καρύδια
Τα καρύδια είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για σνακ για άτομα που ακολουθούν δίαιτα αδυνατίσματος, με τη σύνθεση ακόρεστων λιπαρών που σας βοηθούν να μην έχετε πλέον λαχτάρα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε 30 γραμμάρια καρυδιού περιέχει 2,5 γραμμάρια Ωμέγα 3 λιπαρά, 4 γραμμάρια πρωτεΐνης και 2 γραμμάρια φυτικών ινών, μπορείτε να το χρησιμοποιείτε τακτικά κάθε μέρα για να αντικαταστήσετε το πρόχειρο φαγητό, περιορίζοντας έτσι τη διαταραγμένη διατροφή.
6. Καλό για ασθενείς με διαβήτη
Τα καρύδια κάνουν καλό σε ασθενείς με διαβήτη
Τα άτομα με διαβήτη μπορούν να χρησιμοποιούν θρεπτικούς ξηρούς καρπούς όπως τα καρύδια για να αυξήσουν την αντοχή τους στον διαβήτη τύπου 2 και στο μεταβολικό σύνδρομο.
Μελέτες δείχνουν επίσης ότι οι άνθρωποι που τρώνε τακτικά καρύδια ή προϊόντα καρυδιάς μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη κατά 50%. Η αιτία μπορεί να οφείλεται στην πλούσια ποσότητα μονοακόρεστων λιπαρών που βρίσκεται σε αυτό το παξιμάδι, το οποίο βοηθά στον καλύτερο έλεγχο των καρδιακών παθήσεων και στη μείωση του κινδύνου διαταραχών του σακχάρου στο αίμα.
7. Μειώστε τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού, του προστάτη, του παγκρέατος
Τα καρύδια είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμινών Β, μετάλλων, πρωτεϊνών και υδατανθράκων, που μπορεί να σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο διαφόρων τύπων καρκίνου, όπως καρκίνου του παχέος εντέρου, του στομάχου, του οισοφάγου, του μαστού, του προστάτη, του ήπατος και του παγκρέατος.
8. Βοηθά το καθαρτικό, προλαμβάνει αποτελεσματικά τη δυσκοιλιότητα
Τα καρύδια περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, τονωτικό των νεφρών και καθαρτικό και είναι αποτελεσματικά στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας των γυναικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή μετά τον τοκετό. Η καλή περιεκτικότητα σε λιπαρά βοηθά επίσης τη λειτουργία του εντέρου, βελτιώνοντας έτσι γρήγορα τη δυσκοιλιότητα.
9. Βελτιώνει την υγεία του σπέρματος
Τα καρύδια βοηθούν στη μείωση της βελτίωσης της γονιμότητας
«Η κατανάλωση περισσότερων ξηρών καρπών όπως καρύδια αντί για κόκκινο και επεξεργασμένο κρέας μπορεί να ενισχύσει τη γονιμότητα», λέει η Lauren Manaker, εγγεγραμμένη διαιτολόγος και ιδρύτρια της υπηρεσίας συμβουλευτικής διατροφής Now. in men».
Θρεπτικά συστατικά όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, το φυλλικό οξύ και τα αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη Ε, ο ψευδάργυρος και το σελήνιο που υπάρχουν στα καρύδια προστατεύουν το σπέρμα από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών και διατηρούν τη δομική τους ακεραιότητα. Ως εκ τούτου, αυτή είναι επίσης μια εξαιρετική τροφή για τους άνδρες που βοηθά στην αύξηση της υγείας του σπέρματος και επίσης υποστηρίζει τη ρύθμιση των ορμονών στο σώμα.
10. Αποτρέψτε τη γήρανση του δέρματος
Οι πυρήνες των καρυδιών περιέχουν πολλά μέταλλα και βιταμίνες όπως ωμέγα 3, ωμέγα 6, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Β6, φολικό οξύ, φώσφορο κ.λπ. Αυτά είναι ιχνοστοιχεία που κάνουν καλό στην υγεία του δέρματος. Οι γυναίκες που τρώνε τακτικά καρύδια θα έχουν απαλό, λαμπερό λευκό δέρμα και θα γεννήσουν υγιή και όμορφα μωρά χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη Ε.